Januar 29, 2019
Olivenanbau rund um den "Nabel der Welt"
Nach Jahren des Niedergangs und der Vernachlässigung kehren der Olivenanbau und die Ölproduktion in der historischen griechischen Region zurück.
Januar 29, 2019
Olivenölkonsum unter Spaniens Jugend gesunken
In einem neuen Bericht einer spanischen Universität wurde darauf hingewiesen, dass eine Reihe von Faktoren zum Rückgang des lokalen Verbrauchs beiträgt, und es wird vorausgesagt, dass er sich möglicherweise nicht erholt.
Januar 23, 2019
Notsteuern in Argentinien üben Druck auf Produzenten aus
Die Steuer zwingt die Olivenölproduzenten dazu, ihre Lagerbestände so schnell wie möglich zu verkaufen, und dämpft den zuvor in der Branche spürbaren Optimismus.
Januar 23, 2019 Gesundheit
Januar 22, 2019 Welt
Tausendjährige Olivenbäume in Spanien zum Weltkulturerbe ernannt
Januar 21, 2019 Geschäft
Genetische Optimierung der Photosynthese könnte die Ernteerträge verbessern
Januar 21, 2019 Welt
Blockchain-Technologie erhöht die Transparenz der spanischen Olivenölindustrie
Januar 17, 2019 Gesundheit
Januar 17, 2019
Internationaler Mangel an Olivenöl wird von Spanien ausgeglichen
Den Olivenölproduzenten der Europäischen Union ging es in diesem Jahr schlecht. Spanien, die bemerkenswerte Ausnahme, ist gut aufgestellt, um den Unterschied auf dem Exportmarkt auszugleichen.
Januar 16, 2019
Der herzegowinische Bauer will nach dem Sieg in New York den Schwung behalten
Das Weingut der Familie Skegro ebnet den Weg für die Produktion hochwertiger nativer Olivenöle extra in Bosnien und Herzegowina.
Januar 15, 2019
Türkei wird beschuldigt, gestohlenes syrisches Olivenöl als eigenes verkauft zu haben
Verschiedene Gruppen, von Politikern über Nichtregierungsorganisationen bis hin zu Nachrichtenagenturen, haben die mutmaßliche Plünderung von syrischem Olivenöl dokumentiert.
Januar 15, 2019
Exportverbot wirkt sich auf libysche Olivenölindustrie aus
Ein Verbot der Olivenölexporte im Jahr 2017 sollte den heimischen Produktionsmarkt schützen. Die Produzenten sagen, dass es den gegenteiligen Effekt hat.
Januar 14, 2019
Aufbau einer Olivenöl-Destination in Úbeda
Das Olivenölmuseum in Úbeda bietet ein interaktives Erlebnis, in dem Besucher die Geschichte der Kultur, den Produktionsprozess und die Verkostung verschiedener lokaler Öle an einem Ort kennenlernen können.
Januar 14, 2019
Der Honig-Olivenhain: Eine nachhaltige Lösung
Dieses Polykultursystem bringt dem Olivenhain verschiedene Vorteile in Bezug auf Nachhaltigkeit und Widerstandsfähigkeit gegenüber extremen Witterungsbedingungen.
Januar 11, 2019
Erprobung neuer Möglichkeiten zur Anpflanzung von Olivenhainen in der Nähe von Madrid
Polykulturelle Olivenhaine kommen in die Autonome Gemeinschaft Madrid. Eine neue Einsatzgruppe hofft, dass ihre Umsetzung den Gewinn erhöht und vor Krankheiten schützt.
Januar 11, 2019
Rioja Alavesas Olivenöl Renaissance
Rioja Alavesa ist berühmt für seine Weinproduktion. In einem neuen Buch wird die Olivenölgeschichte der baskischen Subregion beschrieben, während lokale Gruppen daran arbeiten, den Sektor wiederzubeleben.
Januar 10, 2019
Wird "Oleoturismo" in Jaén das nächste große Ding sein?
Touristen planen ihre Ausflüge rund um Weinberge oder Restaurants die ganze Zeit. Heutzutage steht auch Olivenöl auf der Liste.
Januar 9, 2019
Forscher nutzen mathematische Modelle, um die Olivenölproduktion zu optimieren
Mithilfe der Response-Surface-Methode können spanische Wissenschaftler nun die Auswirkungen verschiedener Variablen auf den Olivenölproduktionsprozess vorhersagen.
Januar 8, 2019
EU-Bericht prognostiziert Produktionsanstieg bei sinkendem Verbrauch
Die Europäische Kommission schätzt, dass die Produktion und die Ausfuhren der wichtigsten Olivenöl produzierenden EU-Länder bis 2030 steigen werden, der Verbrauch jedoch sinken wird, wenn die Preise steigen und sich die Lebensgewohnheiten ändern.
Januar 7, 2019
Olive Stones in dekorative Möbel verwandeln
Paninos, ein Unternehmen mit Sitz im Süden Spaniens, nutzt das traditionell als Abfallprodukt der Olivenölproduktion anfallende Produkt und verwandelt es in eine zusätzliche Einnahmequelle.
Januar 2, 2019
Bari-Treffen zu Xylella legt gemeinsamen Aktionsplan fest
Der Internationale Olivenrat und das Internationale Zentrum für fortgeschrittene agronomische Studien im Mittelmeerraum organisierten ein Seminar mit dem Ziel, einen gemeinsamen Aktionsplan gegen Xf zu konsolidieren.
Januar 2, 2019
Neues Gerät erkennt Verfälschungen mithilfe von Fluoreszenzspektroskopie
Der Sensor verwendet eine Kombination aus Laserdioden und computergestützten Algorithmen, um die Lichtemissionen von Olivenölproben zu messen und festzustellen, ob sie korrekt gekennzeichnet sind.
Dezember 20, 2018
Ägypten hat ehrgeizige Pläne, der weltweit größte Erzeuger von Tafeloliven zu werden
Der ägyptische Landwirtschaftsminister, der den Vorsitz für die IOC-Mitgliederversammlung 2019 übernimmt, verspricht mehr Zusammenarbeit und Investitionen im ohnehin schon beachtlichen Olivensektor des Landes.