August 24, 2023
Die besten Olivenöle der südlichen Hemisphäre werden vorgestellt
Die ersten Gewinner werden am Montag, 4. September, um 9:00 Uhr (EDT) bekannt gegeben.
August 24, 2023
Kulturelle Veranstaltungen in Süditalien verbinden Musik, Natur und Olivenöl
Die warmen italienischen Sommernächte werden durch Veranstaltungen aufgehellt, die natives Olivenöl extra mit künstlerischen und kulturellen Ausdrucksformen verbinden.
August 24, 2023
Die Preise für Olivenöl steigen in Griechenland
Der Mangel an Olivenölvorräten in Europa und die inländische Inflation treiben die Preise in neue Höhen.
August 18, 2023 Kurznachrichten
August 17, 2023 Kurznachrichten
Europa verabschiedet umstrittene Maßnahme zur Wiederherstellung der Natur
August 17, 2023 Kurznachrichten
August 16, 2023 Essen & Kochen
August 16, 2023 Produktion
Community Milling in Kalifornien: Kleinbauern werden ermutigt, frühzeitig zu reservieren
August 15, 2023
Betriebe, die mit natürlichen Herausforderungen konfrontiert sind, sind weniger profitabel als herkömmliche Betriebe, spielen aber eine entscheidende Rolle für die Artenvielfalt und den Landschaftsschutz.
August 14, 2023
Modernstes Bewässerungsmanagement führt in Kalifornien zu steigenden Erträgen
Um dem Klimawandel standzuhalten, sind neue Ansätze zur Steuerung und Optimierung der Bewässerung von größter Bedeutung.
August 14, 2023
Italien will 100 Millionen Euro in die Modernisierung der Olivenmühle investieren
Ab 2026 werden die Mittel an Müller im ganzen Land verteilt, um Ausrüstung und Technologien zu verbessern.
August 14, 2023
Beispiellose Hitze löst in ganz Griechenland weitere Waldbrände aus
Rund 4,500 Hektar Olivenhaine wurden bei Waldbränden im ganzen Land verbrannt. Die Regierung verspricht Hilfe, doch die Bauern wollen etwas anderes.
August 14, 2023
Tunesien hat einen Plan zur Ankurbelung seiner Olivenölindustrie
Die Strategie zielt darauf ab, die jährliche Produktion von nativem Olivenöl extra zu steigern und gleichzeitig die verpackten Exporte und den Inlandsverbrauch zu steigern.
August 10, 2023
Das Verständnis der genetischen Vielfalt von Olivensorten wird den Landwirten helfen, die besten Sorten für ihr Klima und ihre pflanzengesundheitliche Umgebung auszuwählen.
August 10, 2023
Kalifornische Produzenten schützen Oliven und Arbeiter bei Rekordhitze
Da die Temperaturen in einigen Teilen des Staates Rekorde brechen, betonen die Produzenten die Notwendigkeit von Bewässerung und unkonventionellen Arbeitszeiten.
August 10, 2023
Wie auf einer Versuchsfarm in Japan preisgekröntes Olivenöl entstand
Was als Landsanierungsprojekt begann, hat sich zu einem preisgekrönten Betrieb zur Herstellung von nativem Olivenöl extra auf der südjapanischen Insel Kyushu entwickelt.
August 10, 2023
„Lucky“ Olive Tree leitet Achtsamkeitssitzungen in Italien
In Molise zielt ein innovatives Projekt darauf ab, das Ausmaß von Stress, Angstzuständen und Depressionen mithilfe von Augmented Reality und einem historischen Olivenbaum zu reduzieren.
August 10, 2023
Lokale Beamte sagten, der experimentelle Asphalt sei umweltfreundlicher in der Herstellung, sicherer für die Arbeiter und könne den Produzenten neue Einnahmen bringen.
August 10, 2023
Andalusische Produzenten streben engere Handelsbeziehungen mit Japan an
Der Olivenölverbrauch ist in der drittgrößten Volkswirtschaft der Welt in den letzten 30 Jahren stetig gestiegen, und andalusische Produzenten versuchen, ihren Marktanteil zu vergrößern.
August 7, 2023
2,000 Jahre nach dem Vulkanausbruch kehrt die Olivenölproduktion nach Pompeji zurück
Minister und Landwirtschaftsorganisationen probierten lokales Olivenöl extra vergine und Tafeloliven und machten gleichzeitig Werbung für eine UNESCO-Nominierung für italienische Küche.
August 7, 2023
In Griechenland fehlt Olivenöl auf den Tischen von Restaurants und Tavernen
Seit 2018 ist die Verwendung von Olivenöl in Flaschen zum Verzehr durch die Kunden in Restaurants verboten. Versiegelte, nicht wiederbefüllbare Flaschen konnten sie jedoch nicht ersetzen.
August 7, 2023
Erzeuger bereiten sich auf die Ernte an der Nordgrenze der US-Olivenölproduktion vor
Hobbyzüchter und professionelle Produzenten blicken optimistisch auf die bevorstehende Ernte in Oregon.
August 7, 2023
Italien wird zum größten Markt für tunesische Bio-Olivenölexporte
Die Bio-Produktion Tunesiens wird zunehmend von großen italienischen Abfüllern bevorzugt.