Portugal rechnet mit Rekordrendite

Mit Beginn der Ernte im Oktober wird ein Anstieg der Olivenölproduktion um 40 Prozent erwartet. Die Gesamtproduktion wird voraussichtlich 140,000 Tonnen erreichen, gegenüber 100,000 Tonnen im letzten Jahr.

Frisches Olivenöl bei Esporao
Von Matthew Cortina
2. September 2019 10:25 UTC
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Frisches Olivenöl bei Esporao

Trotz der Dürre im ganzen Land im vergangenen Sommer, Portugal erwartet einen Beinahe-Rekord Olivenölertrag im Jahr 2019.

Mariana Matos, Generalsekretärin von Casa do Azeite, dem portugiesischen Olivenölverband, sagte, dass mit Beginn der Ernte im Oktober ein Anstieg der Olivenölproduktion um 40 Prozent erwartet wird. Die Gesamtproduktion wird voraussichtlich 140,000 Tonnen erreichen 100,000 Tonnen im letzten Jahr.

Wenn wir diese Produktionswerte erreichen, wird es eine Rekordproduktion in Portugal sein.- Mariana Matos, Generalsekretärin von Casa do Azeite

Der erwartete Anstieg ist auf zurückzuführen "neue und intensive Plantagen “im größte und südlichste Anbaugebiet in Portugal, Alentejo.

"Wenn wir diese Produktionswerte erreichen, wird es eine Rekordproduktion in Portugal sein, die größte seit es offizielle Aufzeichnungen gibt “, sagte Matos. Die Aufzeichnungen stammen aus dem Jahr 1915. "Dieses Produktionsniveau wird aufgrund der hohen Investitionen in diesem Sektor, insbesondere im letzten Jahrzehnt, erwartet “, fügte Matos hinzu.

Siehe auch:Das sich wandelnde Gesicht von Alentejos Olivenöl

Obwohl es klimatische Unterschiede zwischen dem Alentejo im Süden und der Region Trás-os-Montes in Nordportugal gibt, erlebte ein Großteil des Landes eine heiße und trockene Vegetationsperiode. Trotzdem sagte Matos, dass Olivenbäume der Dürre gut widerstehen, und "Die diesjährigen klimatischen Unterschiede hatten keinen großen Einfluss auf die Olivenproduktion in diesen Regionen. “

Ramon Rivera, Geschäftsführer von Elaia, einer Partnerschaft, die Olivenöl hauptsächlich in Portugal produziert, sagte: "Die Blüte war gut und die Oliven haben sich in durchschnittlicher Menge entwickelt “, so Elaias portugiesische Haine. Er stimmte zu, dass 2019 in Portugal eine bessere Ernte sein wird als letztes Jahr, auch wenn es nicht so gut ist wie in anderen Teilen Europas.

"Die portugiesische Vegetationsperiode verläuft besser als im letzten Jahr, wenn auch nicht so gut wie die Nachrichten, von denen wir hören Italien or GriechenlandSagte Rivera. Vor allem in diesen beiden Ländern waren im vergangenen Jahr historisch schlechte Wachstumsperioden zu verzeichnen.

Spanien bietet einen interessanten kontrapunkt zu portugal. Obwohl sich die Länder die Iberische Halbinsel teilen, scheint Portugal 2019 in einer besseren Verfassung zu sein.

"Spanien befindet sich im Gegenzyklus mit den wichtigsten anderen europäischen Produktionsländern “, sagte Matos. "In der vergangenen Saison verzeichnete Spanien eine sehr hohe Kampagne, und soweit wir zu diesem Zeitpunkt wissen, a viel geringere Olivenölproduktion wird nächste Saison erwartet. “

Monte dos Valhascos

Rivera fügte hinzu, dass Elaias Haine in Spanien sind "wird eine gute Ernte haben, obwohl Spanien aufgrund des Mangels an Regen und der großartigen Ernte des letzten Jahres keine gute Kampagne erwartet. “

Sowohl Rivera als auch Matos gaben an, dass sie nicht damit rechnen, dass Schädlinge oder Krankheiten die Ernte in Portugal in diesem Jahr behindern werden DürrebedingungenIn der Tat helfen, diese Hindernisse abzuwehren.

"Wenn das Wetter weiterhin trocken und heiß ist, sind keine schwerwiegenden Krankheiten oder Schädlinge zu erwarten, die sich negativ auf die Qualität auswirken, und unter diesen Umständen ist die Qualität hoch “, sagte Matos.

Matos sagte, das größte Hindernis für portugiesische Hersteller im Jahr 2019 sei der Markt. Obwohl die Erträge in den letzten Jahren gestiegen sind - Portugal wird in diesem Jahr drei Jahre hintereinander mehr als 100,000 Tonnen ernten, nachdem es 61,000 und 69,000 auf 2014 Tonnen und 2016 Tonnen gesunken ist -, steht die Branche vor mehreren Herausforderungen.

"Wie in anderen europäischen Erzeugerländern ist das Hauptproblem, mit dem der Sektor in Portugal konfrontiert ist, das niedrige Preise des Olivenöls, die die Erzeuger, insbesondere in den traditionelleren Produktionsgebieten, nicht ausreichend bezahlen, mit höheren Produktionskosten und geringerer Rentabilität “, sagte Matos.

Matos sagte, die Ernte werde landesweit im Oktober beginnen, was typisch ist. Rivera sagte, Elaias Partnerproduzenten würden leicht ernten "früher als letzte Kampagne. "





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