Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass Traubenextrakte im Wein zur Vorbeugung von Darmkrebs beitragen können
Eine am Hershey Cancer Institute der Penn State University durchgeführte Studie an Mäusen hat gezeigt, dass verschiedene in Traubenkernen enthaltene Verbindungen krebsartige Darmkrebs-Stammzellen abtöten können.
Laut der American Cancer Society ist Darmkrebs die zweithäufigste krebsbedingte Todesursache in den Vereinigten Staaten. Er ist die dritthäufigste Krebsart bei Männern und die zweithäufigste bei Frauen. Neue Forschungsergebnisse an Mäusen deuten darauf hin, dass der Genuss eines Glases Wein bei der Bekämpfung der Krankheit helfen könnte.
Die am Hershey Cancer Institute der Penn State University durchgeführte Studie an Mäusen zeigte, dass verschiedene in Traubenkernen enthaltene Verbindungen krebsartige Darmstammzellen abtöten können.
Es zeigte sich, dass diese als Resveratrol bekannten Verbindungen Darmkrebszellen am wirksamsten abtöten, wenn sie mit Traubenkernextrakt kombiniert werden; tatsächlich war die Einnahme von Resveratrol und Traubenkernextrakt getrennt voneinander weniger wirksam bei der Abtötung von krebsartigen Stammzellen.
Sowohl Resveratrol als auch Traubenkernextrakt sind in Wein enthalten, der von vielen, darunter auch Befürwortern der Mittelmeerdiät, als gesund angesehen wird, wenn er in Maßen genossen wird. Die mediterrane Ernährung legt zudem Wert auf Hülsenfrüchte, Nüsse, Vollkornprodukte, Obst und Gemüse sowie Kräuter und mageres Fleisch wie Fisch und Geflügel. Sie empfiehlt außerdem das Kochen mit Olivenöl anstelle von Butter, und Studien haben gezeigt, dass die mediterrane Ernährung die Herzgesundheit fördert.
„Dies passt auch gut zu einer pflanzlichen Ernährung, die so gestaltet ist, dass man verschiedene Pflanzenarten, verschiedene Pflanzenteile und verschiedene Farben der Pflanzen zu sich nimmt“, merkte Jairam K.P. Vanamala, außerordentlicher Professor für Lebensmittelwissenschaften an der Penn State, an. „Dies scheint nicht nur für die Förderung der bakteriellen Vielfalt von Vorteil zu sein, sondern auch für die Vorbeugung chronischer Krankheiten und die Beseitigung von Darmkrebsstammzellen.“
Das Forschungsteam teilte 52 Mäuse mit Krebstumoren im Dickdarm in drei verschiedene Gruppen ein: eine Kontrollgruppe, eine Gruppe, die mit Traubenverbindungen gefüttert wurde, und eine dritte Gruppe, die Sulindac erhielt, ein entzündungshemmendes Medikament, das in einer früheren klinischen Studie eine erhebliche Anzahl von Tumoren beim Menschen abgetötet hatte.
Die Ergebnisse waren eindeutig: In der Gruppe der Mäuse, die die Traubenverbindungen erhielten, sank die Tumorhäufigkeit um 50 Prozent; diese Rate war vergleichbar mit den Ergebnissen der Gruppe der Mäuse, die Sulindac erhielten.
Vanamala erklärte in einer Pressemitteilung, dass die Kombination aus Traubenkernextrakt und Resveratrol nicht nur „sehr wirksam bei der Abtötung von Darmkrebszellen“ sei, sondern auch für gesunde Zellen ungiftig.
Sollten klinische Studien am Menschen mit Resveratrol und Traubenkernextrakt bei der Bekämpfung von Darmkrebs erfolgreich sein, könnten Patienten die Wirkstoffe in niedrigen Dosen über bereits auf dem Markt befindliche Nahrungsergänzungsmittel in Tablettenform erhalten; Patienten könnten die Einnahme der Präparate sogar fortsetzen, um das Risiko eines erneuten Auftretens ihrer Krebserkrankung zu senken.
Basierend auf der Krebsstammzelltheorie argumentierte Vanamala, dass es am besten sei, insbesondere auf Krebsstammzellen abzuzielen, da diese die Ursache für die Entstehung von Krebstumoren sind. Dies liegt daran, dass Krebsstammzellen auch nach der Metastasierung oder Ausbreitung im Körper weiterhin für die Zelldifferenzierung und Selbsterneuerung verantwortlich sind.
Mit Blick auf die Zukunft erklärte Vanamala, dass es wichtig sei, dass Forscher die zugrunde liegenden Mechanismen der krebsbekämpfenden Funktionen dieser Traubenextrakte untersuchen. Im Idealfall würden sich Folgeuntersuchungen darauf konzentrieren, die spezifischen krebsbekämpfenden Verbindungen im Traubenkernextrakt und in Resveratrol zu identifizieren, um die wirksamsten Behandlungs- und Präventionsansätze für Darmkrebs zu entwickeln.