Gesundheit / Seite 10
Januar 7, 2022
Mediterrane Ernährung erneut als beste insgesamt ausgezeichnet
Die MedDiet wurde vom US News & World Report zum fünften Mal in Folge zur besten Diät erklärt.
Januar 7, 2022
Die Fakten über Olivenöl und Hautpflege
Seit Jahrtausenden verwenden Menschen Olivenöl zur Gesichts- und Hautpflege. Finden Sie heraus, wie Olivenöl geschädigte Haut heilt und Feuchtigkeit spendet.
Dezember 30, 2021
Was sind Polyphenole und warum sollten Sie sich darum kümmern?
Die Pflanzenstoffe in hochwertigen nativen Olivenölen extra bieten wichtige gesundheitliche Vorteile.
Dezember 13, 2021 Gesundheit
Aktualisiertes Nutri-Score-Etikett zeigt an, ob Lebensmittel verarbeitet oder biologisch sind
Dezember 7, 2021 Gesundheit
Pflanzliche Ernährung in Verbindung mit viel geringeren Treibhausgasemissionen, Studienergebnisse
Dezember 7, 2021 Kurznachrichten
Studie: Palmölkonsum beschleunigt die Metastasierung von Krebszellen bei Mäusen
November 30, 2021 Gesundheit
Sogar eine nicht-biologische Mittelmeerdiät ist besser als die westliche, sagt Oldways
November 17, 2021
Bio-Lebensmittel sind der Schlüssel zu den gesundheitlichen Vorteilen der Mittelmeerdiät
Neue Forschungen erinnern Verbraucher daran, dass sie nach einer nicht-biologischen Version der mediterranen Ernährung Pestiziden und Herbiziden ausgesetzt sind.
November 16, 2021
Studie: Native Olivenöle schützen verzehrfertige Salate vor einigen Bakterien
Forscher fanden heraus, dass natives Olivenöl mit hohem Polyphenolgehalt das Risiko einer Kontamination durch übliche lebensmittelbedingte Krankheitserreger um bis zu 90 Prozent senkte.
November 15, 2021
Heart Association lehnt es ab, den EVOO-Konsum in den neuesten Leitlinien zu befürworten
Die AHA empfahl den Amerikanern, flüssige Pflanzenöle anstelle von tropischen Ölen, tierischen Fetten und teilweise gehärteten Fetten zu essen, verzichtete jedoch darauf, extra natives Olivenöl hervorzuheben.
Oktober 4, 2021
Eine mediterrane Diät kann den kognitiven Rückgang bei älteren Menschen umkehren
Neue Forschungen zeigen, dass die Einhaltung einer mediterranen Ernährung dazu beitragen kann, Gedächtnisfunktionen wiederherzustellen und kognitive Beeinträchtigungen aufgrund des Alterns umzukehren.
29. September 2021
Mittelmeerdiät mit langfristigen gesundheitlichen Vorteilen für Jugendliche verbunden
Jugendliche, die Lebensmittel der Mittelmeerdiät konsumierten, hatten einen höheren Gehalt an Antioxidantien und entzündungshemmenden Eigenschaften in ihrem Blutserum.
20. September 2021
Die Einführung von Nutri-Score kann helfen, die Krebsepidemie einzudämmen, sagen Forscher
In einem Bericht der Internationalen Agentur für Krebsforschung wurden die Europäische Union und andere Länder aufgefordert, die in Frankreich geborene Plattform zur Kennzeichnung der Vorderseite der Verpackung dringend einzuführen.
16. September 2021
Die gesundheitlichen Vorteile von Kokosnussöl: Fakten und Fiktionen
Eine Meta-Analyse von 16 klinischen Studien ergab, dass der Konsum von Kokosöl sowohl den LDL- als auch den HDL-Cholesterinspiegel im Vergleich zu anderen nichttropischen Pflanzenölen erhöhte.
15. September 2021
Studie: Oleocanthal reguliert Anomalien des für Alzheimer verantwortlichen Rezeptors
Forscher der University of Louisiana-Monroe arbeiten daran, ein orales Nahrungsergänzungsmittel auf Oleocanthal-Basis für Alzheimer-Patienten zu entwickeln.
15. September 2021
Steigende globale Temperaturen gefährden immer mehr Menschen durch eine Vielzahl von Krankheiten, die von Tropen- und Zoonosekrankheiten bis hin zu Luftverschmutzung reichen.
8. September 2021
Die Befolgung der Mittelmeerdiät war bei depressiven Patienten mit der normalen Entwicklung eines wichtigen Teils des Nervensystems verbunden.
1. September 2021
Oleocanthal-basierte Behandlung ist vielversprechend gegen aggressive Art von Brustkrebs
Eine Studie der University of Louisiana-Monroe zeigte, dass eine Oleocanthal-Xylit-Formulierung die Entstehung und das Fortschreiten von Brustkrebs bei Mäusen unterdrückt.
August 26, 2021
Bestimmte Lebensmittelproteine reduzieren Bitterkeit und Schärfe von EVOO
Die Ergebnisse könnten den Weg ebnen, die Attraktivität von nativem Olivenöl extra für Verbraucher zu erhöhen, die von bitteren und scharfen Aromen abgeschreckt sind.
August 23, 2021
Studie schlägt neuen Ansatz zur Förderung einer gesunden Ernährung vor
Die Forscher führten eine Metaanalyse von Dutzenden von Studien durch, um den Zusammenhang zwischen bestimmten Lebensmitteln und Herzerkrankungen zu bestimmen.
August 23, 2021
Forscher finden Wege, um Acrylamid in Tafeloliven zu reduzieren
Die Konzentration der krebserregenden Verbindung kann durch den Reifegrad, die Lagerdauer und die Art der Waschbehandlung beeinflusst werden.
August 23, 2021
Europa setzt neue Grenzen für Cadmium in Obst und Gemüse
Ende August treten die Grenzwerte für das krebserregende Schwermetall in Kraft.