Produktion / Seite 33

Dezember 7, 2017

Neue Olivenbaumodelle würden die Artenvielfalt in Olivenhainen fördern

José Eugenio Gutiérrez und seine Mitarbeiter möchten ein Biodiversitätszertifikat für Tafeloliven und Olivenöle erstellen.

Dezember 4, 2017

Natürliches Olivenölkonservierungsmittel so wirksam wie synthetische

Die Forscher fanden heraus, dass Oleoresin wettbewerbsfähige antioxidative Eigenschaften ohne die gleichen Gesundheitsrisiken wie die synthetischen Antioxidantien aufweist

November 30, 2017

Nach Waldbränden finden kalifornische Produzenten Inspiration bei der Ernte

Die kalifornischen Olivenbauern diskutieren die in diesem Jahr erwarteten Erträge sowie die Herausforderungen und Belohnungen ihrer Arbeit.

November 15, 2017

Neue Softwaremodelle steigern die Effizienz der Olivenölproduktion

Dieses Programm berücksichtigt Faktoren wie das Budget der Erntemaschine, potenzielle Klimarisiken und den Grad der Synchronisierung zwischen Plantage und Raffinerien, bevor es den Olivenbauern berät.

November 13, 2017

Der Bauernhof von Marina Colonna ist ein Ort, an dem Geschichte auf Innovation trifft

Es ist Erntezeit auf Marina Colonnas Bauernhof in San Martino in Pensilis, Molise.

November 10, 2017

Das Einfrieren von Oliven nach der Ernte hat keinen Einfluss auf die Olivenölqualität

Wissenschaftler fanden eine mögliche Lösung für die Qualitätsminderung, die durch die Lagerung von Oliven bei Umgebungstemperaturen entsteht - die Lagerung bei moderaten Gefriertemperaturen.

Oktober 26, 2017

Olive Oil Times Leser teilen Erntebilder

Die Fotos veranschaulichen die harte Arbeit und die Freude, die jede Ernte den Olivenbauern in der nördlichen Hemisphäre zu dieser Jahreszeit bereitet.

Oktober 24, 2017

Portal „Olive Oil Test“ vereinfacht die Qualitätsprüfung

Oliveoiltest.com vereinfacht und sichert den Prozess der Prüfung von Olivenölen auf Reinheit und Qualität.

Oktober 17, 2017

Spanien testet künstliche Intelligenz, um Fliegen zu managen

Ein Vorhersagemodell mit künstlicher Intelligenz wurde entwickelt, um Landwirten bei der Schädlingsbekämpfung zu helfen und letztendlich die Produktion zu verbessern und den Einsatz von Pestiziden zu reduzieren.

Oktober 12, 2017

Forscher wandeln Olivenmühlenabwasser für praktische Zwecke um

Die Forschung hat herausgefunden, wie die schädlichen Auswirkungen von Abwässern aus Olivenölmühlen auf die Umwelt verringert werden können.

Oktober 10, 2017

Forscher zeigen, wie sich Crushing Speed ​​auf Ertrag und Qualität auswirkt

Die Qualitätsparameter wurden durch die Zerkleinerungsgeschwindigkeit nicht verändert, aber die Extraktionseffizienz und der Chlorophyllgehalt nahmen mit einer schnelleren Drehzahl des Hammermühlenrotors in einem kontinuierlichen industriellen Prozess zu.

Oktober 1, 2017

Drohnen befördern spanische Produzenten in die nächste Ära des Olivenanbaus

Das spanische Experimentierflugzentrum Atlas bietet eine Drohnen-Technologie, die die Art und Weise verändert, wie die Produzenten den Olivenanbau betreiben.

September 28, 2017

In der Hacienda Guzman: Förderung der Olivenkultur durch Feiern ihrer Vielfalt

Juan Ramón Guillén begann, von seinen Reisen Setzlinge verschiedener Olivensorten mitzubringen. Heute gehört seine Olivothek zu den größten Sammlungen von Olivensorten der Welt.

September 11, 2017

Was hält die Zukunft für entkernte Olivenöle bereit?

Wenn immer mehr Hersteller von den Fortschritten in der Mahltechnik profitieren, werden Lochfraßöle in den Verkaufsregalen häufiger zu sehen sein, oder sollen sie ein Nischenprodukt bleiben?

August 29, 2017

Temecula arbeitet mit Home Builder zusammen, um eine Community rund um Oliven zu schaffen

Die Temecula Olive Oil Company arbeitet mit einem Immobilienentwickler an ihrem anstehenden Miralon-Wohnprojekt, einer modernen Gemeinde, die sich um Olivenhaine dreht.

August 28, 2017

Bauern bekämpfen Xylella-Ausbruch auf Mallorca

Die Entscheidung, wie die Krankheit ausgerottet werden kann, trifft die Insulaner, wenn sie sich eine Landschaft ohne Vegetation vorstellen. Die Ausbreitung der Krankheit auf dem spanischen Festland wird als unvermeidlich angesehen.

August 21, 2017

Preisgekrönter Produzent sucht Investoren für unterirdische Mühle

Tamias Pietro Re hat eine hochmoderne, vielseitige und nachhaltige Mühle konzipiert - und sucht Unterstützer.

August 10, 2017

Nachhaltige Bewirtschaftung von Olivenhainen kann die Auswirkungen des Klimawandels bewältigen

Ein führender Experte für Obstbaumphysiologie, Cristos Xiloyannis, hat sich der Entwicklung nachhaltiger Olivenanbautechniken verschrieben.

Mehr

Werbung