Produktion / Seite 4

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Jun. 10, 2021

Nachhaltige, biologische Produktion verhilft einem kalifornischen Produzenten zu einem herausragenden

Gold Ridge Organic Farms wurde auf der 2021 . mit drei Gold- und einem Silber-Award ausgezeichnet NYIOOC. Der Besitzer sagte, die biologische Produktion sei der Schlüssel zu ihrem Erfolg.

Jun. 10, 2021

Preisgekröntes Olivenöl der andalusischen Genossenschaft mit Seele

Almazaras de la Subbética erhielt vier Auszeichnungen bei der 2021 NYIOOC, die ihren Erfolg dem Terroir und dem Klima zuschreiben.

Jun. 7, 2021

Schlechtes Wetter dämpft die Olivenernte in Argentinien, aber die Qualität bleibt hoch

Schätzungen für die Ernte 2021 gehen davon aus, dass die Produktion sinkt oder stabil bleibt. Hersteller geben an, dass sie sich mehr Sorgen um Exporte und Preise machen.

Kann. 26, 2021

Olive Center veranstaltet Webinar zur modernen Tafelolivenproduktion

Das kostenlose Webinar findet am 23. Juni statt und befasst sich mit Standortwahl, Einrichtung und Verwaltung von Obstgärten.

Kann. 25, 2021

Bei Rastrello fördert hochwertiges natives Olivenöl extra die Schönheit Umbriens

Die Familie Wassmann hat kürzlich einen zweiten Gold Award bei der NYIOOC World Olive Oil Competitionund festigen ihre Position als hochwertige Olivenölproduzenten.

Kann. 24, 2021

Die weltweite Olivenölproduktion wird nach Schätzungen des USDA ein Vierjahreshoch erreichen

Eine steigende Produktion in Verbindung mit steigenden Pflanzenölpreisen dürfte ebenfalls zu Rekordexporten und Olivenölverbrauch führen.

Kann. 17, 2021

Chilenische Produzenten schaffen ein hartes Jahr für eine vielversprechende Ernte

Chile wird voraussichtlich 20,000 rund 2021 Tonnen Olivenöl produzieren. Die Hersteller haben sich erneut auf Qualität konzentriert, um ihre Marken hervorzuheben.

Kann. 13, 2021

Der Versuch, die Ausbreitung von Olivenpathogen mithilfe von gepfropften Bäumen einzudämmen, schlägt in Spanien fehl

Nach einem vierjährigen Versuch sagten die Forscher, dass die Veredelung traditioneller andalusischer Sorten mit Verticillium-welkresistenten Sorten unwirksam sei.

Kann. 13, 2021

In Apulien streben die Produzenten von Mimì durch Innovation und Forschung nach Spitzenleistungen

Donato und Michele Conserva produzieren preisgekrönte virgene Extra-Olivenöle aus jahrhundertealten Bäumen mit der neuesten Technologie in ihrer Familienmühle.

Kann. 6, 2021

Olivenschädlinge und Krankheiten werden im Oktober im Mittelpunkt der internationalen Konferenz stehen

Wissenschaftler, Wissenschaftler, Landwirte und Produzenten werden sich in Lissabon treffen, um die neuesten Erkenntnisse zu Erkennungs-, Kontroll- und Managementtechniken zu diskutieren.

Kann. 4, 2021

Produzenten in Griechenland erzeugen Strom aus Abwasser der Olivenmühle

Produzenten können Geld sparen und nachhaltiger sein, indem sie Abwasser aus Olivenmühlen zu lokalen Biogasproduktionsanlagen transportieren.

April 29, 2021

Arbeitskräftemangel und jüngste Überschwemmungen führen zu einer „wahnsinnigen Situation“, wenn die australische Ernte beginnt

Züchter und Produzenten, die nach der „Öl-Dürre“ im vergangenen Jahr auf eine Ernte hoffen, suchen nach Lösungen für den gravierenden Arbeitskräftemangel aufgrund der Reisebeschränkungen von Covid-19.

April 29, 2021

Studienergebnisse zeigen, dass Oliven zu den Lebensmitteln mit den niedrigsten Pestizidrückständen in Europa gehören

Ein Bericht der Europäischen Agentur für Lebensmittelsicherheit zeigt, dass der Schadstoffgehalt von Oliven zu den niedrigsten aller Lebensmitteln gehört, die den Verbrauchern zur Verfügung stehen.

April 13, 2021

Frühlingsgefrier zerstört Pflanzen in Europa

Ungewöhnlich kaltes Wetter beschädigte blühende Olivenbäume in Frankreich, Griechenland und Italien. Das volle Ausmaß des Schadens wird in den kommenden Wochen bekannt sein.

April 8, 2021

Neue Anstrengungen zur Förderung der seltenen weißen Olivensorte in Kalabrien

Archäologen arbeiten daran, das kulturelle Erbe der Sorte Leucocarpa zu bewahren, während die Produzenten beginnen, die elfenbeinweißen Früchte anzubauen und zu verwandeln.

April 8, 2021

Bei Fontanaro Estate ist Qualität alles

Auf dem Weingut Fontanaro produzieren Lucia Verdacchi sowie Giovanni und Alina Pinelli hochwertiges Olivenöl extra vergine und fördern gleichzeitig Nachhaltigkeit und Kreislaufwirtschaft.

April 5, 2021

Apulien investiert in die Früherkennung von Olivenbaumkrankheiten und Schädlingen

Das Agritech-Startup Elaisian hat in seiner letzten Spendenrunde 1 Million US-Dollar gesammelt, um ein Programm zu erweitern, mit dem Landwirte Schädlingsrisiken identifizieren und steuern können.

April 2, 2021

Das Programm zur Erhaltung der biologischen Vielfalt ist erfolgreich bei der Wiederherstellung von Arten in Olivenhainen

Olivenfarmen nach dem Olivares Vivos-Programm verzeichneten eine 30-prozentige Zunahme der Flora und Fauna. Der Wert ihrer EVOOs wird voraussichtlich ebenfalls steigen.

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