Produktion / Seite 5

Januar 18, 2024

Kontrolle der schwarzen Schuppen in kalifornischen Hainen

Während das invasive Insekt die Ölqualität nicht beeinträchtigt, kann ein starker Befall die Olivenerträge verringern. Es wird erwartet, dass sich der Schädling ausbreitet, wenn die Winter in Kalifornien milder werden.

Januar 16, 2024

El Niño dezimiert die peruanische Olivenernte

Es wird erwartet, dass die Olivenölproduktion in Peru im Jahr 90 um bis zu 2024 Prozent zurückgehen wird.

Januar 16, 2024

IOC-Chef konzentriert sich auf die Ausweitung des Anbaus und die Bekämpfung des Klimawandels

Der Direktor des International Olive Council, Jaime Lillo, sagt, dass die Zukunft der Olivenölproduktion jenseits des Mittelmeers liegt.

Januar 3, 2024

Forscher entwickeln Algorithmus zur Vorhersage des Erntepotenzials anhand von Klimadaten

Der öffentlich verfügbare Algorithmus wurde anhand von Daten aus Italien aus 15 Jahren entwickelt, um zu vergleichen, wie sich Kombinationen klimatischer Ereignisse auf nachfolgende Ernten auswirken.

Januar 2, 2024

Corto setzt auf Oliven als Nutzpflanze der Zukunft im sich verändernden Sacramento Valley

Während Kalifornien mit den Auswirkungen des Klimawandels, steigenden Arbeitskosten und Arbeitskräftemangel zu kämpfen hat, glaubt Cliff Little, Präsident von Corto Olive, dass der Anbau von mehr Oliven eine Lösung ist.

Dezember 21, 2023

Klimaextreme und wirtschaftlicher Druck dämpfen die Ernte 2023, so Umfrageergebnisse

Die Olivenölproduzenten bewerteten die Ernte 2023 hinsichtlich Ertrag und Qualität als düster.

Dezember 19, 2023

Das Olive Center arbeitet an der Ausbildung der nächsten Generation der Landwirtschaft. Vorteile

Das Olea Learn-Programm vermittelt Studenten die notwendigen agronomischen und betriebswirtschaftlichen Fähigkeiten, um einen Olivenanbau- und Olivenölproduktionsbetrieb zu führen.

Dezember 19, 2023

Brasiliens Al-Zait erlangt internationale Anerkennung

In nur zwei Saisons hat sich der südbrasilianische Produzent Al-Zait von einem Neuling in der Olivenölproduktion zu einem Preisträger auf der größten Bühne entwickelt.

Dezember 13, 2023

Eine Olivenernte unter Bombardierung im Südlibanon

Der Konflikt zwischen Israel und der Hamas hat Hisbollah-Kämpfer aus dem Libanon angezogen und bedroht Olivenbauern und ihre Lebensgrundlage.

Dezember 12, 2023

In Frankreich wird nach gemischter Ernte weiterhin mit einer Erholung der Produktion gerechnet

Die Produktion könnte auf 4,400 Tonnen steigen, obwohl einige Produzenten schlechtere Erträge als im letzten Jahr verzeichnen.

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Dezember 11, 2023

Kleinbauern feiern großen Erfolg in Zentralkalifornien

Richard und Myrna Meisler haben aus einem Leidenschaftsprojekt eines der meistausgezeichneten nativen Olivenöle extra in Kalifornien gemacht.

Dezember 5, 2023

Harte Arbeit führt in Brasilien zu erstklassiger Qualität

Estância das Oliveiras erhielt im Jahr 2023 sieben Gold Awards NYIOOC, die meisten in einem einzigen Jahr für jeden brasilianischen Produzenten.

Dezember 5, 2023

Steigende Ausgaben für Sortenproduzenten in Südeuropa

Olivenölproduzenten in Spanien, Italien und Griechenland kämpfen mit Herausforderungen, die die Lebensfähigkeit des Sektors gefährden.

November 29, 2023

Chilenischer Produzent setzt stark auf italienische Sorten

Olivos Ruta del Sol nutzt das chilenische Terroir, um einige der besten nativen Olivenöle extra des Landes herzustellen.

November 27, 2023

Die 15-jährige Reise der Familie Ricchiuti zur Olivenöl-Exzellenz

Die Familie hinter Enzo Olive Oil hat eine junge Olivenfarm für eine der am meisten ausgezeichneten Marken des Golden State aufgebaut.

November 27, 2023

Produzenten hinter Loco Galbasa verwirklichen Kindheitsträume und erstklassige Qualität

Die sizilianische Marke Loco Galbasa vereint das Streben nach Qualität und das Engagement für ökologische Nachhaltigkeit.

November 27, 2023

Südafrikanische Produzenten feiern die Qualität, nachdem die Saison durch Stromausfälle getrübt wurde

Sieben Produzenten aus dem südafrikanischen Westkap gewannen gemeinsam die rekordverdächtige Zahl von 16 Auszeichnungen beim weltweit größten Wettbewerb für Olivenölqualität.

November 27, 2023

Acesur erweitert US-Präsenz

Das Unternehmen gibt an, im Jahr 2027 sein erstes kalifornisches Olivenöl zu produzieren und rechnet mit einem Ertrag von einer Million Litern.

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