Projekt zur Anpflanzung von Akazienbäumen in Tunesien bekämpft die Wüstenbildung
Ein Projekt in Tunesien, das von einer 29-jährigen Sozialunternehmerin ins Leben gerufen wurde, pflanzt Akazienbäume, um der Wasserknappheit und der Wüstenbildung entgegenzuwirken.
Ein Sozialunternehmensprojekt zur Anpflanzung von Akazienbäumen in Tunesien bekämpft die durch den Klimawandel verursachte Wasserknappheit und Wüstenbildung in Tunesien.
„Acacias For All“ wurde 2012 von Sarah Toumi, einer 29-jährigen tunesischen Sozialunternehmerin, ins Leben gerufen, mit dem Ziel, nicht nur die Wüstenbildung zu bekämpfen, sondern auch lokale Landarbeiter zu unterstützen.
Der Akazienbaum wird in landwirtschaftlichen Gemeinden als Alternative zu Oliven- und Mandelkulturen eingeführt, die bei Bewässerung mit dem hier vorkommenden salzigen Grundwasser nicht gut gedeihen.
In den letzten Jahren gab es in Tunesien nur wenig Niederschlag, und konventionelle Anbaumethoden führen tendenziell zu Bodenverarmung, was den lokalen Agrarsektor zusätzlich belastet.
Die extrem widerstandsfähigen Akazienpflanzen können mit Wasser bewässert werden, das bis zu acht Gramm Salz pro Liter enthält, und passen sich gut an Wüstenbedingungen an, indem sie Wasser aus bis zu 60 Metern Tiefe unter der Erde beziehen. Die Pflanze schützt zudem andere Kulturen, indem sie eine Barriere gegen Wind und Sand bildet, und verbessert die Bodenqualität dank ihrer stickstoffbindenden Eigenschaften, die zur Regeneration des Bodens beitragen.
Toumi startete das Projekt zunächst im Dorf Bir-Salah in der Nähe von El Hencha in der Region Sfax, wo sie ein Demonstrationszentrum einrichtete und den lokalen Landwirten zeigte, wie Akazienbäume als Teil einer nachhaltigen Landwirtschaft gepflanzt werden können.
„Ich wollte den Mangel an Zugang zu den notwendigen Ressourcen für lokale Landwirte angehen, damit sie sich an den Klimawandel anpassen können, und ihnen das wissenschaftliche und technische Know-how vermitteln, um sich an die Situation anzupassen und ihre Produkte zu vermarkten“, erklärte Toumi im Webradio Néoplanète. „Sie haben nicht nur positive Auswirkungen auf die Umwelt, sondern steigern auch ihr Einkommen.“
Sie stellte fest, dass Frauen, die im Agrarsektor tätig sind, dieser innovativen Idee gegenüber aufgeschlossener waren und die Vorteile des Akazienanbaus sowie dessen Potenzial als neue Einnahmequelle erkannten. Die Frauen sind in Genossenschaften organisiert, damit der Anbauzyklus besser gesteuert werden kann.
Das Projekt wurde bald auf 14 weitere Regionen ausgeweitet, wo lokale „Botschafter“ das Modell übernommen haben. Bis heute wurden über 50.000 Akazienbäume gepflanzt, doch das Ziel ist es, bis 2018 eine Million Bäume zu erreichen und das Projekt auf andere Länder Nordafrikas auszuweiten.
Die Akazie, auch Moringa oder Trommelstockbaum genannt, ist in Tunesien nicht heimisch, sondern stammt wahrscheinlich vom indischen Subkontinent. Indien produziert jährlich über eine Million Tonnen Akazie. Die Pflanze wächst auch in Mittelamerika, der Karibik und den nördlichen Ländern Südamerikas.
Als Nebenprodukt der Pflanze entsteht Gummi arabicum, auch Akaziengummi genannt, der aus dem ausgehärteten Saft des Baumes gewonnen wird. Dieser wird in der Lebensmittelindustrie als Stabilisator sowie unter anderem als Bindemittel in Aquarellfarben und Keramikglasuren verwendet.
Aus den Samen der Pflanze wird zudem Moringaöl gewonnen, das in Lebensmitteln und Arzneimitteln verwendet wird. Die Blätter der Pflanze werden zu einem vitamin- und mineralstoffreichen Pulver verarbeitet, das für Nahrungsergänzungsmittel, Kräutertee oder gemischt mit Honig verwendet wird.
Im Jahr 2013 wurde „Acacias for All“ von der französischen Regierung als eine der 100 Innovationen in Afrika ausgewählt, die die Zukunft der nachhaltigen Entwicklung prägen, und 2016 wurde Toumi von Forbes als einer von 30 Sozialunternehmern unter 30 Jahren ausgezeichnet, die weltweit Veränderungen bewirken.