Projekt zum Pflanzen von Akazien in Tunesien bekämpft Wüstenbildung

Die Idee einer 29-jährigen Sozialunternehmerin, die in Tunesien Akazien pflanzt, um der Wasserknappheit und der Wüstenbildung entgegenzuwirken.

Juli 25, 2017
Von Isabel Putinja

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Ein soziales Unternehmensprojekt zum Pflanzen von Akazien in Tunesien befasst sich mit Wasserknappheit und Wüstenbildung, die durch den Klimawandel in Tunesien verursacht werden.

Acacias For All wurde 2012 von Sarah Toumi, einer 29-jährigen tunesischen Sozialunternehmerin, mit dem Ziel ins Leben gerufen, nicht nur die Wüstenbildung zu bekämpfen, sondern auch lokale Landarbeiter zu unterstützen.

Der Akazienbaum wird in landwirtschaftlichen Gemeinden als Alternative zu Oliven- und Mandelkulturen eingeführt, die nicht gedeihen, wenn sie mit dem hier vorkommenden salzigen Grundwasser bewässert werden.

In Tunesien hat es in den letzten Jahren kaum Niederschlag gegeben, und herkömmliche Anbaumethoden führen tendenziell zu Bodenverarmung, was den lokalen Agrarsektor zusätzlich belastet.

Die extrem robusten Akazienpflanzen können mit Wasser bewässert werden, das bis zu acht Gramm Salz pro Liter enthält, und passen sich gut den Wüstenbedingungen an, indem Wasser aus bis zu 200 Fuß unter der Erde entnommen wird. Die Pflanze schützt auch andere Pflanzen, indem sie eine Barriere gegen Wind und Sand bildet, und verbessert die Bodenqualität dank ihrer stickstofffixierenden Eigenschaften, die zur Wiederbelebung des Bodens beitragen.

Toumi startete das Projekt zunächst im Dorf Bir-Salah in der Nähe von El Hencha in der Region Sfax, wo sie ein Demonstrationszentrum einrichtete und den örtlichen Bauern zeigte, wie Akazienbäume als nachhaltige landwirtschaftliche Praxis gepflanzt werden können.

"Ich wollte den Mangel an Zugang zu den notwendigen Ressourcen für die lokalen Landwirte zur Anpassung an den Klimawandel beheben und ihnen das wissenschaftliche und technische Know-how vermitteln, um sich an die Situation anzupassen und ihre Produkte zu vermarkten “, erklärte Toumi im Webradio von Néoplanète. "Sie wirken sich nicht nur positiv auf die Umwelt aus, sondern erhöhen auch ihr Einkommen. “

Sie stellte fest, dass Frauen, die in der Landwirtschaft arbeiten, für diese innovative Idee empfänglicher waren, und verstand die Vorteile des Anbaus von Akazien und wie ihr Anbau eine neue Einnahmequelle sein könnte. Die Frauen sind in Genossenschaften organisiert, damit der Landwirtschaftszyklus besser verwaltet werden kann.

Das Projekt wurde bald auf 14 andere Regionen ausgedehnt, in denen es lokale Gegebenheiten gab "Botschafter “haben das Modell nachgebildet. Heute wurden bereits über 50,000 Akazienbäume gepflanzt. Ziel ist es jedoch, bis 2018 eine Million Bäume zu haben und das Projekt in andere Länder Nordafrikas zu bringen.

Die Akazienpflanze, auch Moringa oder Drumstick-Baum genannt, stammt nicht aus Tunesien, sondern stammt wahrscheinlich aus dem indischen Subkontinent. Indien produziert jährlich über eine Million Tonnen Akazien. Die Pflanze wächst auch in Mittelamerika, der Karibik und den nördlichen Ländern Südamerikas.

Die Nebenprodukte der Pflanze sind Gummi arabicum oder Akaziengummi, der der gehärtete Saft des Baumes ist. Dies wird in der Lebensmittelindustrie unter anderem als Stabilisator und als Bindemittel in Aquarellfarben und Keramikglasuren eingesetzt.

Moringaöl wird auch aus den Samen der Pflanze gewonnen und in Lebensmitteln und Arzneimitteln verwendet. Die Blätter der Pflanze werden zu einem vitamin- und mineralstoffreichen Pulver reduziert, das für Nahrungsergänzungsmittel, Kräutertee oder mit Honig gemischt wird.

2013 wurde Acacias for All von der französischen Regierung als eine der 100 Innovationen in Afrika ausgewählt, die die Zukunft der nachhaltigen Entwicklung prägen, und 2016 wurde Toumi von Forbes als einer von 30 Social Entrepreneurs unter 30 identifiziert, die weltweit Veränderungen vornehmen.



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