November 5, 2020
Gebratener Rosenkohl mit kandierter Orange, Honig, Olivenöl
Diese süßen und herzhaften Brüsseler sind die perfekte Beilage für Ihr nächstes Urlaubspot-Glück oder Treffen. Lassen Sie sich von diesen winzigen Kohlköpfen nicht einschüchtern, sondern geben Sie ihnen einen schönen Braten und geben Sie die kandierte Orange großzügig hinzu, um eine köstliche Zitrusnote zu erhalten.
November 5, 2020
Süßkartoffel-Tomaten-Suppe mit Olivenöl und Za'atar Croutons
Diese neue Version der klassischen Tomatensuppe ist reich und herzhaft mit einer rustikalen Süßkartoffelsüße. Perfekt als Mittagessen nach einem Morgen mit Laubharken oder als einfaches Abendessen mit gegrilltem Käse!
Oktober 26, 2020
Zitronen-Olivenöl-Fingerling-Kartoffeln mit Feta
Diese Bratkartoffeln gehen noch einen Schritt weiter und fügen frischen Feta, den lebendigen Geschmack eines nativen Olivenöls und die Helligkeit von frischem Zitronensaft am Ende hinzu.
Oktober 26, 2020
Oktober 26, 2020
Oktober 26, 2020
Oktober 26, 2020
Oktober 26, 2020
Oktober 26, 2020
Extra knuspriges Olivenöl Patatas Bravas
Diese köstlichen Kartoffeln werden zweimal gekocht, um doppelt so knusprig zu sein. Einmal in der Pfanne und wieder im Ofen. Ein wenig geräucherter Paprika und Meersalz, dann mit einer halb hausgemachten Aioli beträufelt, werden Papatas Bravas zu einer neuen Lieblingsseite.
Oktober 25, 2020
Pão de Deus (portugiesische Kokosnussbrötchen mit süßem Olivenöl)
Dieses süße Brot ist ein Grundnahrungsmittel für Dessert und Frühstück in Portugal. Ähnlich wie die französische Brioche ist diese kissenförmige Rolle mit einem süßen Kokosnuss-Topping und einem gesunden Schuss Puderzucker verziert.
Oktober 25, 2020
Salmorejo (gekühlte Tomatensuppe mit Kräuterolivenöl)
Salmorejo ist eine gekühlte spanische Suppe aus reifen Tomaten, Brot und Olivenöl. Es ist perfekt als Vorspeise, aber herzhaft genug für eine Vorspeise.
Oktober 23, 2020
Olivenöl und Schokoladenmousse mit Granatapfelmelasse
Schokoladenmousse ist das perfekte Dessert für jedes Treffen oder jede Dinnerparty. Es ist einfach im Voraus zu machen und beeindruckt immer wieder. Diese Olivenöl-Schokoladenmousse ist die perfekte Mischung aus reichhaltiger Schokolade, würzigem Olivenöl und scharfer Granatapfelmelasse!
Oktober 23, 2020
Portugiesische Brotsuppe mit pochierten Eiern, Knoblauch und Olivenöl
Diese einfache herzhafte Suppe ähnelt ein wenig einem herzhaften Brei-Eintopf, wird aber statt Hafer oder Reis mit Brot zubereitet. Es ist ein herrlich köstliches, perfektes Wohlfühlessen an einem trüben Tag und reich an Aromen von Knoblauch, nativem Olivenöl extra, weich pochierten Eiern, Hühnerbrühe und Koriander.
Oktober 22, 2020
Olivenöl Crepes mit Haselnuss Ricotta
Köstliche hausgemachte Crêpes aus nativem Olivenöl extra werden mit einer Kombination aus geschlagenem Ricotta und Nutella bestrichen und dann mit etwas frischem Obst und einer leichten Prise Puderzucker garniert.
Oktober 22, 2020
Pistazien- und Olivenöl Baklava
Jedes Land scheint seine eigene Version zu haben, die die Nuss ihrer Wahl und die lokalen Gewürze ersetzt. Diese Version neigt sich etwas weiter nach Osten und verwendet Pistazien, Kardamom und Zitrone.
Oktober 10, 2020
Labneh mit Za'atar-gewürztem Olivenöl
Dieses einfache Dip-Rezept kombiniert das helle, würzige Profil von frischem Labneh mit den reichen Gewürzen von Za'atar und zarten Olivenölen.
Oktober 9, 2020
Mit Olivenöl infundiertes Gimlet
Gin (oder Wodka) und Limette bilden das Herzstück dieses klassischen Cocktails, während ein kräftiges natives Olivenöl extra für eine interessante Würze sorgt!
Oktober 5, 2020
Bratkartoffeln mit Knoblauch, Zitrone und Koriander (Batata Hara)
Diese knusprigen Kartoffeln mit Koriander, Knoblauch und Zitrone sind nicht ohne Grund ein mediterraner Klassiker. Diese Kartoffeln sind leicht flauschig und absolut köstlich und halten bei Ihrer nächsten Dinnerparty oder Ihrem nächsten Treffen nicht lange.
Oktober 5, 2020
Dieses Dressing mit Tahini und Olivenöl ist die perfekte Ergänzung zu Ihrem nächsten Gartensalat. Es ist super einfach zuzubereiten und köstlich für alles, von gebratenem Fleisch bis zu gebratenen Meeresfrüchten und gegrilltem Gemüse.
Oktober 5, 2020
Garnelen mit sonnengetrockneten Tomaten, Knoblauch, Olivenöl
Servieren Sie diese köstlichen Garnelen und sonnengetrockneten Tomaten mit gegrilltem Brot als Tapas oder über Nudeln oder Reis für eine fantastische Vorspeise!
Oktober 5, 2020
Diese Feta und Phyllo Pies, in Griechenland als Tiropita bekannt, sind der perfekte Snack oder die perfekte Beilage für Ihr nächstes Treffen.
23. September 2020
Shrimp Ceviche mit verkohlter Mandarine und Jalapeño
Diese Shrimps-Ceviche mit verkohlter Mandarine und Jalapeño ist perfekt für eine schicke Cocktailparty oder zum Tailgating vor dem Spiel!
22. September 2020
Oliventapenade - 3 Möglichkeiten
Traditionell ein Gericht mit nur Oliven, Kapern und Sardellen - diese Rezepte fügen Zitrusfrüchte, Kräuter und Nüsse hinzu, um Ihre Erfahrung mit den Oliven Kalamata, Castelvetrano und Gaeta zu verbessern. Schnapp dir Cracker oder frisch geröstetes Brot und probiere jede Tapenade für sich oder mache alle drei!