Kalifornisches Olivenöl / Seite 10

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Jun. 20, 2011

Olivenölproduzenten werden in Kalifornien mobil

Die einzigen zwei mobilen Mühlen Nordamerikas, die im Rhythmus der Olivenernte über kalifornische Straßen und Autobahnen streifen, arbeiten sich die Küste entlang und machen auf dem Weg viele Stopps.

Jun. 6, 2011

Yolo wählt einen Gewinner aus seinen Gewinnern

In diesem Jahr hat die Yolo County Fair die Erinnerung an ihre Gründerin Patty Bogle-Roncoroni mit einer Sonderauszeichnung gewürdigt, die einem der Gewinner der Best of Show verliehen wurde.

Februar 24, 2011

Der kalifornische Senator Wolk wird Vorsitzender des Unterausschusses für Olivenölproduktion

Der neu eingerichtete Unterausschuss für Olivenölproduktion und aufstrebende Produkte des kalifornischen Senats wird sich auf die kalifornische Olivenölindustrie konzentrieren.

Dezember 8, 2010

UC Davis Olive Oil Sensory Lab erhält IOC-Zertifizierung

Als IOC-akkreditiertes Gremium ist das UC Davis Olive Oil Lab eine wichtige Ressource für Produzenten, Einzelhändler und Importeure bei der Beurteilung der Olivenölqualität.

November 23, 2010

Umfrage in Kalifornien bestätigt Boom bei Olivenöl

"Wir haben 1.1 Millionen Gallonen geschätzt, aber es gab den Menschen die Möglichkeit, einen Vergleich mit einem Land anzustellen, das als Produzent sehr bekannt ist, und das ist aufregend." Patricia Darragh

November 1, 2010

Vossen: Die kalifornische Olivenölproduktion stellt neuen Rekord auf

Kalifornische Experten sind sich einig, dass die derzeitige Ernte nicht nur für ihr Wachstum, sondern auch für die hohe Qualität des Olivenöls bemerkenswert ist, die von großen und kleinen Produzenten erwartet wird.

September 6, 2010

Berkeley Olive Grove: Alte Wege in der neuen Welt

Fragen Sie Darro Grieco, was sein preisgekröntes EVOO so gut macht, und er wird sagen, es sind die alten Missionsbäume, Trockenbau und Handernte. Sind wir noch in kalifornien

August 19, 2010

Hillstone Olivenöl: Wurzeln in der Tradition

Laurie Schuler-Flynn und Amy DelBondios preisgekröntes Hillstone-Olivenöl spiegeln ihre Sorgfalt während des gesamten Produktionsprozesses wider. Immerhin schauen ihre Großmütter zu.

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