Dezember 1, 2020
Produzenten verwandeln Oliven von monumentalen Bäumen in Medizin auf Kreta
Eftihis Androulakis und Michalis Marakas produzieren nicht nur preisgekröntes natives Olivenöl extra aus ihren jahrhundertealten Bäumen, sondern dringen auch in das Geschäft mit Nahrungsergänzungsmitteln vor. Ihre hochphenolischen Olivenöle werden in Belgien von Ärzten verschrieben.
August 25, 2020
Kretische Produzenten schließen sich zusammen, um Olivenöle unter New Trade Association zu verkaufen
Der neue Block wird kretisches Olivenöl unter einer gemeinsamen Identität fördern, mit dem Ziel, eine kommerzielle Anerkennung außerhalb Griechenlands zu erreichen und einen größeren Marktanteil zu gewinnen.
Januar 15, 2020
Hephaistion war ein Freund von Alexander, aber nicht von den kretischen Produzenten
Ungünstige Wetterbedingungen auf Kreta haben den Olivenölbauern und -produzenten weiteren Schaden zugefügt.
9. September 2019 Produktion
März 6, 2019 Produktion
Produzenten auf Kreta fordern Entschädigung nach schwerer Ernte
März 16, 2017 Messen, Wettbewerbe
3. Kretischer Olivenölwettbewerb: Beeindruckende Ergebnisse in einem schwierigen Jahr
März 25, 2016 Europa
Oktober 26, 2015 Europa
März 25, 2015
Kreta bekommt seinen eigenen Olivenölwettbewerb
Der erste kretische Olivenölwettbewerb wurde veranstaltet, um hochwertige kretische Olivenölmarken zu fördern und ihre Position auf lokalen und globalen Märkten zu verbessern.
März 18, 2015
Mediterraner Lebensstil lebt und lebt auf Kreta
Natürlich gibt es auch hier eine Menge Junk Food, aber Kreta ist immer noch einer der besten Orte der Welt, um in die mediterrane Ernährung und Lebensweise einzutauchen.
Februar 25, 2015
Restaurants Umfassen Kretas berühmte Diät
Besucher Kretas können sich von den kleinen Restaurants überzeugen lassen, eine traditionelle kretische Ernährung mit hochwertigem, extra nativem Olivenöl zu genießen.
10. September 2013
Griechenland weist kretische Olivenölproduzenten ab, die um Hilfe bitten
Kretische Olivenölproduzenten, die nach verheerenden Wetterbedingungen Hilfe suchen, müssen sich zunächst an die Europäische Union wenden.
9. September 2013
Forschungsinstitut in Chania tritt als Leader des griechischen Olivensektors auf
Das Institut für Olivenbäume und subtropische Pflanzen hat sich zu einem führenden Forschungs- und Bildungsinstitut für den Olivenölsektor in Griechenland entwickelt.
August 27, 2013
Winde wehen in Bad Break für Kreta
Die kommende Olivenernte auf Kreta könnte um bis zu 60 Prozent sinken, nachdem die Südwinde im schlimmsten Fall ungünstige Bedingungen mit sich brachten.
April 17, 2013
Studenten auf Kreta lernen etwas über Oliven
Eine neue Initiative auf Kreta bringt jungen Schülern bei, Olivenbäume zu lieben und die Vorzüge von Olivenöl zu schätzen
Januar 8, 2013
Deutsche reisen nach Kreta, um Oliven zu ernten
In einer einzigartigen Partnerschaft reisen Menschen aus Deutschland nach Kreta, um die Olivenernte hautnah zu erleben.
Oktober 4, 2012
Terra Creta organisiert Konferenz
Besucher aus 14 Ländern und 50 Bauern aus der Region haben sich nächste Woche für die Terra Creta-Olivenölkonferenz in Chania auf Kreta angemeldet.
März 27, 2012
Culinary Event bietet Benutzerhandbuch für kretisches Olivenöl
In der preisgekrönten Biolea-Mühle auf dem Gut Astrikas in Kolymbari auf Westkreta lernten die Schüler, wie Olivenöl in der kretischen Küche verwendet wird.
Dezember 13, 2011
Studie des griechischen Olivenölsektors fordert Produzenten zur "Standardisierung" auf
Eine neue Studie zeigt Schwachstellen in der griechischen Olivenölindustrie auf und schlägt Wege zur Überwindung der Probleme durch Skaleneffekte vor.
Kann. 13, 2011
Ausgeblendeten Wert in flüssigem Gold tippen
Wissenschaft und Industrie suchen nach neuen Wegen, um die gesundheitsfördernden Eigenschaften von Olivenöl zu nutzen.
Januar 20, 2011
Nikos Zachariadis, Landwirtschaftliche Genossenschaft von Kritsa
Kritsa ist eine Genossenschaft, die dank eines idealen Mikroklimas, leidenschaftlicher Züchter und eines qualifizierten Managements durch den ehemaligen Militärs Nikos Zachariadis eine Spitzenposition einnimmt.
Dezember 22, 2010
Sternekoch erinnert sich an den bescheidenen kretischen Geschmack seiner Kindheit
"Wenn ich Gerichte zubereite, die auf wildem Grün und Hülsenfrüchten basieren, sind viele Einheimische möglicherweise beleidigt über die einfachen Zutaten, die ich verwende." Yiannis Tsivourakis
Dezember 2, 2010
Olivenöl fließt zur Erntezeit auf Kreta
Ein Besuch auf Kreta während der Erntezeit ist eine Gelegenheit, Olivenbauern und -mühlen in vollem Gange zu sehen und das nur wenige Minuten zuvor gepresste Flaggschiff der Region zu probieren.