Oktober 13, 2016
"Omics" -Daten belegen den Einfluss von Olivenöl auf die menschliche Genexpression
Olivenöl übt eine direkte Wirkung auf Moleküle im Körper aus, die die menschliche Genexpression und die Stoffwechselfunktion verändern.
9. September 2016
Mediterrane Ernährung reduziert das Risiko für Darmkrebs
Es hat sich gezeigt, dass eine stärkere Einhaltung einer mediterranen Diät das Darmkrebsrisiko um 50 Prozent senkt.
9. September 2016
Forscher entdecken neuroprotektiven Effekt von Picholin-Olivenölen
Hydroxyzimtsäuren, die in Picholin-Olivenöl extra vergine reichlich vorhanden sind, zeigen eine neuroprotektive Wirkung gegen Plaque-Ablagerungen des Alzheimer-B-Amyloid-Peptids im Gehirn.
8. September 2016 Gesundheit
Extra natives Olivenöl verbessert die gesundheitlichen Ergebnisse für Fibromyalgie-Patienten
6. September 2016 Gesundheit
August 30, 2016 Gesundheit
August 29, 2016 Gesundheit
Kardiologe fördert fettreiche Ernährung mit Olivenöl für Herzpatienten
August 25, 2016
Natives Olivenöl Extra Besser zum Braten von Fisch
Die Forscher fanden heraus, dass das von uns gewählte Speiseöl die Entstehung giftiger Verbindungen während des Frittierens bestimmt, "die einen großen Einfluss auf die Lebensmittelsicherheit und die menschliche Gesundheit haben können."
August 25, 2016
Polyphenole in EVOO hemmen die Thrombozytenaggregation, die zu abnormaler Gerinnung führen und das Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall erhöhen kann.
August 19, 2016
Gesundheitsvorteile von Olivenölen mit hohem Phenolgehalt durch Genexpression entschlüsselt
EVOO mit hohem Polyphenolgehalt verbessert die Insulinsensitivität und moduliert verschiedene Signalwege in Entzündungszellen gesunder Probanden.
August 15, 2016
Sozialer Status, Fashion Drive Auswahl an Lebensmitteln für Verbraucher
Da Lebensmittel zu einem Symbol des sozialen Status geworden sind, konnten Vermarkter Kunden anziehen, da das, was nur funktional war, jetzt auch in Mode ist.
August 8, 2016
Polyphenol in Olivenöl kann bei der Bekämpfung von Allergien helfen
Die Möglichkeit, Hydroxytyrosol als Nährstoff zur Vorbeugung von Allergien zu verwenden, ist bereits für die vorbeugende Wirkung gegen die LDL-Oxidation zugelassen und erweitert die Möglichkeiten für therapeutische Anwendungen von Olivenöl auf einen völlig neuen Horizont.
August 3, 2016
Olivenöl kann vor altersbedingter Makuladegeneration schützen
Eine kürzlich in Frankreich durchgeführte Studie berichtete über ein geringeres Risiko für eine verspätete AMD bei Olivenölkonsumenten, "bereinigt um mehrere potenzielle Störfaktoren".
Juli 28, 2016
Kardiometabolische Vorteile der mediterranen Ernährung mit Olivenöl bei Typ-2-Diabetikern
Die Befolgung eines mediterranen Ernährungsschemas bietet eine breite Palette von anhaltenden gesundheitlichen Vorteilen zur Verringerung des Risikos und der Behandlung von Typ-2-Diabetes.
Juli 27, 2016
Möglicher Mechanismus für die kardioprotektive Wirkung von nativem Olivenöl extra
Italienische Forscher haben gezeigt, dass natives Olivenöl extra die NOX2-Aktivität herunterreguliert, und wiesen darauf hin, dass dieser enzymatische Weg ein Mechanismus ist, der für seine antioxidative Wirkung verantwortlich ist.
Juli 25, 2016
Internetbasierte Ernährungsberatung fördert eine gesündere Ernährung
Eine kürzlich durchgeführte Studie zeigt, dass personalisierte, internetbasierte Ernährungsberatung eine effektivere Methode zur Verbesserung der Einhaltung einer gesünderen Ernährung darstellt als die allgemeine Ernährungsberatung.
Juli 18, 2016
Mittelmeerdiät, reich an Olivenöl, kann das Risiko chronischer Krankheiten verringern
Eine mediterrane Ernährung ohne Einschränkung der Fettaufnahme kann mit einer verringerten Inzidenz von kardiovaskulären Ereignissen, Brustkrebs und Typ-2-Diabetes einhergehen.
Juli 18, 2016
Olivenöl bietet vielversprechende Rolle bei der Behandlung von Blasenkrebs
Eine Olivenöl-Mykobakterien-Suspension zeigte die größte Hemmung des Tumorzellwachstums und stimulierte die höchste Menge an Zytokinen, die für die Auslösung einer Antitumor-Immunantwort in der Blase wesentlich sind.
Juli 14, 2016
Zehn Lebensmittel, die Ihren Blutdruck senken können
Bestimmte Lebensmittel sind besonders wertvoll für die Bekämpfung von Bluthochdruck. Hier sind zehn, die sich als besonders effektiv erwiesen haben.
Juli 12, 2016
5 Gründe, warum natives Olivenöl extra unglaublich gesund ist
Hier sind fünf der wichtigsten Verbindungen, die extra natives Olivenöl zu einem wahren Gesundheitscocktail machen.
Juli 3, 2016
Curb Hunger: Fügen Sie Ihrer Ernährung gute Fette hinzu
Während alle Fette das Potenzial haben, den Appetit einzudämmen, sollte darauf geachtet werden, was als "gut" oder "gesund" bezeichnet wird, im Gegensatz zu schlechten oder ungesunden Fetten.
Jun. 29, 2016
7 Superfoods, die das Schlaganfallrisiko senken können
In umfangreichen Bevölkerungsstudien wurde festgestellt, dass sieben Lebensmittel und Getränke des täglichen Bedarfs das Schlaganfallrisiko senken.