Jun. 26, 2012
Kleide deinen Salat in Olivenöl, um die meisten Nährstoffe zu erhalten
Neue Forschungsergebnisse zeigen, dass Olivenöl die beste Wahl für Salatsaucen ist, wenn es darum geht, Nährstoffe aus dem Gemüse aufzunehmen.
Kann. 25, 2012
Werten Sie Ihre Ernährung mit Olivenöl auf
Olivenöl ist nicht nur ein gesundes Fett, sondern auch eine Quelle von Bestandteilen, die mit anderen Nährstoffen interagieren und das Ernährungsprofil einer Mahlzeit verbessern.
Kann. 20, 2012
Michelle Obama wurde mit einem 1,400 Jahre alten Olivenbaum ausgezeichnet
First Lady Michelle Obama wird in Salento für ihr Engagement für einen gesunden Lebensstil mit einem 1,400 Jahre alten Olivenbaum namens "La Regina" ausgezeichnet.
Januar 19, 2012 Gesundheit
Krankenhäuser in Madrid beginnen den Tag mit einem "spanischen Frühstück"
Dezember 22, 2011 Gesundheit
Dezember 19, 2011 Europa
Dezember 15, 2011 Gesundheit
November 30, 2011 Gesundheit
November 21, 2011
Eine olivenölreiche Diät ist besser für das Herz
Eine mediterrane Diät, die reich an einfach ungesättigten Fettsäuren aus Olivenöl, Avocados und Nüssen ist, verbessert die Herzgesundheit, auch wenn die Diät nicht mit Gewichtsverlust einhergeht.
November 17, 2011
Was hat Mode mit Olivenöl zu tun?
Alles, was zeitlos ist, geht über Trends und Mode hinaus und ist die modernste Herangehensweise an das Leben. Olivenöl ist für mich Gottes Geschenk an unseren Planeten.
November 9, 2011
Olivenöl findet seinen Weg in Nordindiens Küchen
Das Olivenöl scheint in den Küchen einer der modernsten Städte Nordindiens, Chandigarh, Einzug zu halten, wo die Verwendung im traditionellen Parantha zunimmt.
Oktober 18, 2011
Pandolea nimmt "Bruschetta Tour" wieder auf
Der italienische Frauenverband für Olivenöl wird seine jährliche Kampagne zur Verbesserung der Ernährungsgewohnheiten von Kindern starten und gleichzeitig auf den Betrug mit Olivenöl aufmerksam machen, sagte seine Präsidentin Loriana Abbruzzetti.
Oktober 18, 2011
Mittelmeerdiät-Pyramide erhält eine Umarbeitung
Die Mediterranean Diet Foundation hat die Pyramide der traditionellen Mittelmeerdiät aktualisiert, um sich dem heutigen Lebensstil anzupassen.
26. September 2011
Spanische Firma führt Olivenölzusatz für Haustiere ein
Der Hersteller von Felicitá sagt, dass es helfen kann, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs vorzubeugen, Haarausfall zu reduzieren, Krallen zu stärken und die Verdauung zu verbessern.
15. September 2011
Harvard empfiehlt Olivenöl im neuen Leitfaden für gesunde Ernährung
Ein neuer „Gesundheity Eating Plate“ der Harvard University weicht vom USDA-Leitfaden „MyPlate“ ab und ermutigt Verbraucher, Oliven-, Raps- und andere Pflanzenöle beim Kochen, auf Salaten und bei Tisch zu verwenden.
13. September 2011
Aromatisiertes Olivenöl verleiht traditionellen indischen Gerichten Zing
Indische Köche verwenden traditionell Erdnuss- oder Mandelöl, um ihren hausgemachten Gerichten verschiedene Aromen zu verleihen. Jetzt ist Olivenöl der aufstrebende Stern, der schickere indische Gerichte kreiert.
6. September 2011
Nuova Zona: Italienische Zone Diät sagt "Sì" zu Olivenöl und Pasta
Es gibt eine neue Diät auf dem Markt, die der in den USA erfundenen Zone-Diät ähnelt, aber viel geschmacklicher ist: Nudeln und Olivenöl sind zulässig.
August 31, 2011
Die Zugabe von Olivenölphenolen zu Samenölen verringert die Gesundheitsrisiken beim Frittieren
Spanische Forscher haben eine Methode entwickelt, mit der Olivenölphenolverbindungen Ölen aus Samen wie Sonnenblumenöl zugesetzt werden, damit sie beim Frittieren weniger giftige Verbindungen bilden.
August 29, 2011
Verbraucher halten Olivenöl für das gesündeste, wissen aber nicht warum
In einer kürzlich durchgeführten Umfrage wurde Olivenöl als das gesündeste Speiseöl angesehen, doch die Verbraucher waren verwirrt über die Gesundheit von einfach und mehrfach ungesättigten Fetten.
August 12, 2011
Lathera: Eine erfolgreiche Kombination aus Gemüse und Olivenöl
Alle Griechen sind mit diesen einfachen, aber ernährungsphysiologisch komplexen Gerichten aufgewachsen, die ein wesentlicher Bestandteil der griechischen Ernährung bleiben.
April 27, 2011
Bereit für dein spanisches Frühstück?
"Unser Ziel ist es, das spanische Frühstück in die Küche der Catering-Betriebe auf der ganzen Welt aufzunehmen." - Pedro Barato, Interprofesional del Aceite de Oliva Español
Dezember 22, 2010
Die Mittelmeerdiät überarbeitet
Dank der stetig wachsenden Zahl von Hinweisen, die beweisen, dass alles von Herzkrankheiten bis hin zu Krebs vorgebeugt werden kann, setzt die mediterrane Ernährung Maßstäbe für ein langes Leben und eine gute Gesundheit.
Dezember 8, 2010
Chefkoch nennt Olivenöl "Perfekt" für chinesische Küche
Der Chefkoch des Great Wall Hotels in Peking sagte, dass Olivenöl perfekt für die Zubereitung chinesischer Speisen geeignet sei, "insbesondere zum Schmoren, Schmoren und Kochen in irdenen Töpfen."