Italien / Seite 24

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September 30, 2017

Hohe Qualität und niedrigere Erträge werden in Italien erwartet, wenn die Ernte in Angriff genommen wird

Wir haben die Landwirte gefragt, wie die Ernte bisher aussieht und wie sie für die aktuelle Saison aussieht. Die Chancen stehen gut, dass die Menge weit unter dem Durchschnitt liegt, aber etwas besser als in der letzten Saison, und dennoch wird die Qualität hoch sein.

September 7, 2017

Extra Virgin Gelato ist der letzte Schrei

Eismaschinen verwenden virgen extra Olivenöl als Ersatz für Fette, die traditionell in Gelato verwendet werden, und die Ergebnisse sind ausgezeichnet.

August 21, 2017

Preisgekrönter Produzent sucht Investoren für unterirdische Mühle

Tamias Pietro Re hat eine hochmoderne, vielseitige und nachhaltige Mühle konzipiert - und sucht Unterstützer.

Kann. 14, 2017

195 Auszeichnung beim Olivenölwettbewerb "Domina"

Bei der zweiten Auflage des Domina International Olive Oil Contest wurden 195 Olivenöle ausgezeichnet. Italien gewann die meisten Auszeichnungen, gefolgt von Spanien und Griechenland.

Kann. 11, 2017

Extra Virgin Territories, die Sie vielleicht nicht kennen

Einige weniger bekannte Regionen beleben hochwertige virgene Extra-Olivenöle mit unerwarteten Eigenschaften.

April 21, 2017

25. "Ercole Olivario" würdigt italienische Exzellenz

Die 25. Ercole Olivario zeichnete italienische Virgen-Extra-Olivenöle aus, die trotz einer schwierigen Saison ein hohes Qualitätsniveau erreichten.

April 13, 2017

Ätna, Siziliens sanfter Riese, der Olivenbäume nährt

Trotz einer kürzlichen eruptiven Episode war die überschwemmende Aktivität des Ätna niemals eine Bedrohung für die Menschen an seinen Hängen und trug im Laufe der Zeit zur Entwicklung des Olivenbaumanbaus bei.

April 11, 2017

Das Gericht stoppt die Entfernung von Bäumen für die Puglia-Pipeline

Die Entscheidung eines Gerichts in Latium, die Genehmigung des Umweltministeriums auszusetzen, blockiert das Entwurzeln von Bäumen mindestens bis zum 19. April, wenn die Regionalregierung von Apulien gegen die Genehmigung Berufung einlegt.

März 31, 2017

Fünfter Bericht über Lebensmittelverbrechen in Italien

Der Jahresbericht über die organisierte Kriminalität in der Landwirtschaft bestätigte die Effizienz der italienischen Strafverfolgung mit einer verstärkten internationalen Zusammenarbeit.

März 29, 2017

Demonstranten in Apulien kollidieren mit der Polizei wegen Entfernung von Olivenbäumen für die Pipeline

Das Projekt hat sich bereits um ein Jahr verzögert, weil sich die Einheimischen strikt gegen die Entfernung von Olivenbäumen ausgesprochen haben, von denen einige über 100 Jahre alt sind.

Februar 24, 2017

Sechs in "Operation Arbequino" zu Gefängnis verurteilt

Francesco Fusi und fünf Kollegen wurden in Italien wegen kommerziellen Betrugs und krimineller Verschwörung zum Verkauf von "durch unerlaubtes Mischen" gewonnenem Olivenöl verurteilt.

Februar 23, 2017

Untersuchung für nach Italien exportiertes verfälschtes Olivenöl in Spanien eröffnet

Spanien erhielt einen Antrag auf internationale justizielle Zusammenarbeit von Italien, nachdem das Land mehrere Untersuchungen durchgeführt hatte, die die Fälschung von Ölprodukten aus Andalusien bestätigten.

Februar 16, 2017

Italien verhaftet 33 wegen Olivenölbetrugs angeklagt

Eine italienische Operation führte zur Festnahme von 33 Personen, von denen angenommen wird, dass sie Teil des Piromalli-Clans sind, einer Organisation, die angeblich den Olivenölhandel in Italien infiltriert und gefälschte Produkte in die USA exportiert hat

Januar 26, 2017

Wie kalte Temperaturen die Olivenproduktion unterstützen können

Sehr niedrige Temperaturen und Schnee können sich positiv auf Olivenbäume auswirken, indem sie den Bestand an Olivenfruchtfliegen verringern, Pilzkrankheiten enthalten und den Boden belüften.

Januar 5, 2017

Foodie Theme Park wird nächsten Herbst in Italien eröffnet

Eataly World möchte Feinschmecker zusammenbringen, um einkaufen zu gehen und zu lernen. In dem 100 Millionen Euro teuren Themenpark, der vor Ort 700 Arbeitsplätze schaffen soll, werden zweitausend Unternehmen vertreten sein.

Dezember 31, 2016

Millers Aufgabe von Apulien offiziell gemacht

Die Position der für die technische Verwaltung der Mühle verantwortlichen Fachkräfte wurde von Apulien mit der Einrichtung des regionalen Registers der Meister der Mühlen offiziell festgelegt.

Dezember 19, 2016

Milliarden-Dollar-Pipeline bedroht Olivenhain in Süditalien

Die lokalen und nationalen Gebietskörperschaften kämpfen um einen Olivenhain, der einem 545 Meilen langen Pipeline-Projekt im Wege steht.

Dezember 8, 2016

Tradition sorgt für bessere Ernährung bei italienischen Kindern

Um die Essgewohnheiten italienischer Kinder zu verbessern, bietet Sommelier Nicola Di Noia Seminare für Kinder zu den Geheimnissen des virgen extra Olivenöls an.

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