oxidativen Stress / Seite 3

Oktober 17, 2012

Landwirtschaftsminister sieht Kennzeichnungsverordnung für griechisches Olivenöl als gut an

Laut dem griechischen Landwirtschaftsminister wird die Verordnung Nr. 432/2012 der EU dazu beitragen, dass griechisches Olivenöl eine größere Wirkung entfaltet und für seine Qualität wirbt.

Oktober 4, 2012

Terra Creta organisiert Konferenz

Besucher aus 14 Ländern und 50 Bauern aus der Region haben sich nächste Woche für die Terra Creta-Olivenölkonferenz in Chania auf Kreta angemeldet.

Februar 23, 2012

Denken Sie zweimal über Antioxidans Ansprüche

Eine der wenigen Behauptungen von Lebensmittelmarken, die eine strenge europäische Überprüfung überstanden haben, war die antioxidative Wirkung von Olivenpolyphenolen. Aber Ernährungsexperte John Finley rät zur Vorsicht bei solchen Behauptungen.