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September 28, 2018

Masía El Altet: Valencias Goldstandard

Die Masía El Altet befindet sich in Valencia auf einer Höhe von 3,000 Metern und ist der Wendepunkt, an dem das mediterrane Klima kontinentale Einflüsse erhält.

Juli 26, 2018

Tunesische Produzenten sehen Versprechen im Olivenöltourismus

Die tunesischen Produzenten erforschen, wie Oliven, eine der größten natürlichen Ressourcen des Landes, potenziell eine neue Art von Touristen anlocken können.

Juli 24, 2018

Extremer Olivenanbau im Aostatal und im Piemont

Der Anbau von Oliven im Aostatal, einer von den Alpen umschlossenen Gebirgsregion, schien undenkbar, bis sich eine Gruppe mutiger Bauern entschied, es zu versuchen.

September 18, 2017

California Olive Ranch: Der Tradition trotzen

Gregg Kelley und sein Team konzentrieren sich auf Technologie und sind bestrebt, qualitativ hochwertiges Olivenöl in großem Maßstab zu produzieren.

September 14, 2017

Eine Oase des preisgekrönten EVOO in Tabernas

Der italienische Filmemacher Sergio Leone wählte die Wüstenregion Tabernas als Drehort für seine Spaghetti Western. Nur wenige glaubten, die Gegend sei für die Olivenölproduktion geeignet.

August 21, 2017

Preisgekrönter Produzent sucht Investoren für unterirdische Mühle

Tamias Pietro Re hat eine hochmoderne, vielseitige und nachhaltige Mühle konzipiert - und sucht Unterstützer.

Juli 26, 2017

Monterosa blickt mit Blick auf die Vergangenheit in die Zukunft

Tief in den ruhigen, von der Sonne versengten Hügeln rund um die Stadt Montcarapacho hat Monterosas Philosophie mehr als einmal dazu geführt, das Unerwartete zu nutzen.

Juli 18, 2017

Oliva Lucia: Eine Geschichte von Liebe, Verlust und Leccino in Istrien

Hinter Oliva Lucia verbirgt sich eine Geschichte der Belastbarkeit: Wie eine Frau die Herausforderungen des Lebens und der Natur bewältigte, um ein preisgekröntes Olivenöl herzustellen.

Jun. 29, 2017

Eine Goldstandardfarm in Umbrien fördert die Forschung zu Nachhaltigkeit und Gesundheit

Castello Monte Vibiano Vecchio gewann zwei Gold Award bei NYIOOC 2017 dank ständiger Forschung zu Qualität und Nachhaltigkeit.

Jun. 16, 2017

Gegen alle Widerstände: Das erste Olivenöl aus Kanada

Das allererste 100-prozentige kanadische Olivenöl extra war für die Pioniere George und Sheri Braun nicht einfach.

März 21, 2017

EVOO-gefüllte Pralinen aus Spanien

Das neueste Angebot eines familiengeführten Herstellers ist ein Bonbon, der mit nativem Olivenöl extra gefüllt ist.

März 14, 2017

Ein vergessener Schatz: Öl aus wilden Oliven herstellen

Francisco Villanueva und Fernando Martín produzieren Öl aus wilden Oliven, die an den grünen Hängen der Sierra de las Nieves wachsen. "Professionelle Verkoster wissen nicht, wie sie es beschreiben sollen."

Februar 28, 2017

Das Streben der Finca La Torre nach Perfektion in Málaga

Die Finca La Torre wurde beim Internationalen Olivenölwettbewerb in New York mit sechs Gold- und zwei Klassenbesten ausgezeichnet. "Während die meisten Landwirte sehr spät ernten, setzen wir auf eine sehr frühe Ernte", erklärte der Direktor des Unternehmens, Víctor Pérez.

Januar 19, 2017

Sciabica feiert 80 Jahre kalifornisches Olivenöl

Seit 1936 setzen die Sciabicas eine Familientradition der Qualitätsproduktion und des Engagements für ihre Kunden fort.

Januar 5, 2017

Colinas de Garzón: Uruguays Kronjuwel von EVOO

Colinas de Garzón ist einer der führenden Olivenöl- und Weinproduzenten in Uruguay und ein beliebtes Reiseziel für Touristen.

Dezember 21, 2016

Die Zukunft des südafrikanischen Rio Largo steht vor der Tür

Nachdem der südafrikanische Rio Largo 2016 beim Internationalen Olivenölwettbewerb in New York für seine robuste Premium-Mischung den Best-in-Class-Preis erhalten hat, ist er bereit für ein vielversprechendes Jahr 2017.

November 4, 2016

Für diesen Meister Miller ist alles im Handwerk

Der Müller von Pacific Sun Farms, Pablo Voitzuk, sagt, dass die Magie des hochwertigen virgen extra Olivenöls in seiner Herstellung liegt.

Oktober 28, 2016

Von den Golanhöhen aus sieht Olive Farmer neue Märkte für seine Hautpflegelinie

Avner Talmon erntet die Früchte von 23,000 Olivenbäumen für Bio-Olivenöl und eine Reihe von Naturkosmetikprodukten, die von der Gesichtswäsche bis zur Fußcreme reichen.

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