Nachhaltigkeit / Seite 3

Januar 29, 2020

Olivenölabfälle treiben das spanische Kraftwerk und das palästinensische Startup an

Eine neue Anlage soll den negativen Auswirkungen von Oliven-Nebenprodukten in der Region entgegenwirken und gleichzeitig einen zuverlässigen Ersatz für fossile Brennstoffe entwickeln.

Dezember 11, 2019

Europa will neue Klima- und Umweltpolitik einführen

Im Rahmen der neuen Regelung können Olivenbauern einen wichtigen Beitrag zum europäischen Agrarsektor leisten, indem sie Feedback für verbesserte landwirtschaftliche und Nachhaltigkeitspraktiken geben.

November 14, 2019

Gesunde Lebensmittel sind umweltverträglicher

Eine neue Studie zeigt einen klaren Zusammenhang zwischen gesunder Ernährung und ökologischer Nachhaltigkeit.

August 15, 2019

Die Verwendung von Harzen zum Entbindern von Oliven kann eine umweltfreundliche Alternative sein

Amberlite-Harze sind eine mögliche umweltfreundliche Lösung zur Entfernung von Bitterstoffen aus Oliven, zur Reduzierung von Abwasser und Chemikalien, die bei kommerziell angewendeten Verfahren verwendet werden.

August 14, 2019

Viertel der Weltbevölkerung ist extremem Wasserstress ausgesetzt

Mindestens zehn Olivenanbauländer im Mittelmeerraum werden nach Angaben des World Resources Institute als "Hochwasserstress" eingestuft.

August 13, 2019

Pflanzliche Diäten können den Klimawandel bekämpfen

Bessere Landbewirtschaftungspraktiken in Kombination mit pflanzlichen Diäten wirken dem Klimawandel wirksam entgegen und mildern seine Auswirkungen.

Juli 11, 2019

Neuinterpretation von Olivenöl für Millennials

Olivenöl wird seit Generationen verwendet, aber zwei Marken interpretieren das Essen für junge Käufer, die einfache, ehrliche Produkte in und außerhalb der Küche kaufen möchten.

Jun. 4, 2019

Neues Projekt könnte Olivenöl-Nebenprodukte in Einnahmen umwandeln

Oliventrester und Abwasser werden in Protein- und Phenolisolate zerlegt, die beide in verschiedenen industriellen Anwendungen von Heimtierfutter bis hin zu Kosmetika eingesetzt werden können.

April 15, 2019

Lavandin in spanischen Olivenhainen eingeführt, um Erosion zu verhindern

Lavandin ist die jüngste Kultur, die in Andalusien gepflanzt wird, um Erosion vorzubeugen, die biologische Vielfalt zu fördern und den Landwirten ein zusätzliches Einkommen zu sichern.

März 15, 2019

60 Jahre später befasst sich Olive Council mit den bevorstehenden Herausforderungen

Im Rahmen der Feier zum 60-jährigen Bestehen des IOC sprach Exekutivdirektor Abdellatif Ghedira exklusiv mit Olive Oil Times auf die Herausforderungen der Branche.

Februar 27, 2019

Umweltfreundliche Biokunststoffe aus Olivensamen

Die Idee, Kunststoffe auf Olivenbasis herzustellen, wurde geboren, als Duygu Yilmaz untersuchte, ob die Gewohnheit ihres Vaters, Olivensamen zu essen, sich nachteilig auf seine Gesundheit auswirkte.

Februar 14, 2019

UN und EBWE genehmigen mehr Unterstützung für Tunesiens Olivensektor

Die EBWE und die FAO werden die tunesischen Olivenbauern weiterhin unterstützen, indem sie dem tunesischen Öl einen Mehrwert verleihen und den Anbau nachhaltiger gestalten.

Oktober 31, 2018

La Rioja bewahrt sein olivgrünes Erbe, um die Produktion zu verbessern

Die Regierung von La Rioja engagiert sich mehrjährig für die Wiederherstellung und Erhaltung einheimischer Olivensorten, um einzigartige Olivenöle zu entwickeln.

Oktober 16, 2018

Studie in Spanien bestätigt Olivenbaum als strategische Kulturpflanze zur Wiederherstellung der biologischen Vielfalt

Olivenhaine haben einen großen Teil ihrer Artenvielfalt eingebüßt, aber nach neuen Erkenntnissen einer Studie in Andalusien gibt es immer noch Möglichkeiten zur Erholung.

Juli 9, 2018

Neues Torrefaction-Verfahren senkt Transportkosten für Biomasse

Forscher des Fraunhofer IGB haben ein verbessertes Verfahren zur Torrefektion entwickelt, um Olivenbiomasse zu nutzen.

Juli 9, 2018

Biodynamische Landwirtschaft: Irgendwo zwischen Wissenschaft und Glauben

Die Olivenhaine des preisgekrönten Bauernhofs Marina Palusci werden nach der viel diskutierten, aber oftmals erfolgreichen Methode der Biodynamik bewirtschaftet.

Jun. 19, 2018

Olivenfarm hilft Nashörnern zu retten

Der südafrikanische Olivenölproduzent Rio Largo Olive Estate hat zwei Etiketten zur Finanzierung gefährdeter Nashörner entworfen.

Kann. 31, 2018

7. Extrascape ehrt die Landschaften hinter den Marken

Die siebte Ausgabe des Wettbewerbs fand während der internationalen Lebensmittelmesse Cibus statt.

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