Jun. 22, 2023
Laut einer Studie kann das Trinken von Olivenfruchtwasser die Trainingseffizienz steigern
Olivenfruchtwasser ist ein Nebenprodukt, das bei der Olivenölproduktion normalerweise weggeworfen wird. Allerdings können seine Antioxidantien für Freizeitsportler von Vorteil sein.
Jun. 22, 2023
Italien verzeichnet ein deutliches Wachstum im kulinarischen Tourismus
Der Wine and Food Tourism Report 2023 zeigte einen Anstieg der kulinarischen Reiseerlebnisse um 37 Prozent.
Jun. 19, 2023
Pandolea feiert sein 20-jähriges Jubiläum in Rom
Die gemeinnützige Organisation, die sich auf die Gesundheit und Nachhaltigkeit von Frauen konzentriert, feierte das Jubiläum mit einer Preisverleihung und startete ein neues Projekt.
Jun. 13, 2023 Herstellerprofile
Innovation liefert erstklassiges EVOO aus restaurierten Hainen des ehemaligen Klosters
Jun. 8, 2023 Die besten Olivenöle
Jun. 1, 2023 Kurznachrichten
April 17, 2023 Herstellerprofile
Für den preisgekrönten Produzenten Aires de Jaén ist Nachhaltigkeit der Schlüssel zur Qualität
April 11, 2023
Leidenschaft und Forschung inspirieren die preisgekrönte Qualität von Cantasole
Arianna De Marco konzentriert sich auf nachhaltige Landwirtschaft und die Produktion von hochwertigem Olivenöl extra vergine, um die Herausforderungen der Landwirtschaft in Apulien zu meistern.
April 4, 2023
Wassereffizienz und Nachhaltigkeit müssen im Olivenhain Hand in Hand gehen
Forscher sagen, dass ein nachhaltiger und innovativer Ansatz für den Olivenanbau der einzige Weg ist, um mit einem sich ändernden Klima fertig zu werden.
April 3, 2023
Europa geht gegen Umweltzeichen vor, um Greenwashing einzudämmen
Die Europäische Kommission plant, neue öffentliche Umweltzeichen zu verbieten und es den Mitgliedstaaten zu ermöglichen, private Umweltzeichen mit höheren Standards als die bestehenden zu genehmigen.
März 27, 2023
Farm-to-Fork-Strategie unter Beschuss vor den Europawahlen 2024
Befürworter der wegweisenden Strategie für nachhaltige Landwirtschaft sagen, dass Farm to Fork bis September 2023 gesetzlich verankert werden muss.
März 2, 2023
Bio-Bauernhöfe produzieren weniger, sind aber kostengünstiger, Studienergebnisse
Forscher in Deutschland hoben den Unterschied zwischen konventioneller und ökologischer Landwirtschaft in Bezug auf tatsächliche Kosten und Erträge hervor.
Februar 15, 2023
Andalusien weitet seine Bemühungen zur CO2-Reduzierung aus und fördert die Biodiversität
Die andalusische Regierung ist eine Partnerschaft mit SEO/BirdLife eingegangen, um den CO--Fußabdruck der Region durch die Erweiterung des Projekts Olivares Vivos zu verringern.
Februar 10, 2023
Projekt zur Verbesserung der Nachhaltigkeit von Algeriens Olivenfarmen trägt Früchte
Durch die Verbesserung bewährter Ernte- und Mahlverfahren möchte PASA das wirtschaftliche Potenzial der Olivenölproduktion steigern.
Februar 8, 2023
Olive Council, Universität von Jaén Launch Olive Sustainability Site
Das neue zweisprachige Portal bietet Artikel, Links zu aktuellen Forschungsergebnissen und kostenlose Bildungsdownloads für Fachleute, Studenten und die Öffentlichkeit.
Januar 19, 2023
Die Expertise hinter Tamias nachhaltigem Streben nach Exzellenz
Pietro Re in Tamia produziert erstklassige native Olivenöle extra und möchte neue Technologien und Praktiken in die nachhaltige Marke einbringen.
Januar 18, 2023
Lebensmitteletiketten könnten die Klimaauswirkungen von US-Fast-Food-Restaurants einschränken
JAMA Network Open hat neue Forschungsergebnisse veröffentlicht, die die entscheidende Rolle beschreiben, die Labels zur Klimaauswirkung bei der Verbesserung der Lebensmittelauswahl der US-Verbraucher spielen könnten.
Januar 17, 2023
Olivenbäume bekämpfen Luftverschmutzung, neue Forschungsergebnisse
VegPM, ein toskanisches Forschungsprojekt, beweist, dass bestimmte Baumarten die Luftverschmutzung durch Feinstaub (PM) bekämpfen und die Luftqualität in städtischen Umgebungen verbessern können.
Januar 5, 2023
Nationen unterzeichnen COP15 zum Schutz der Zukunft der Biodiversität
Die Konferenz der Vereinten Nationen schließt nach mehr als zehn Tagen intensiver Verhandlungen ihre Pforten. Das daraus resultierende Abkommen zielt darauf ab, die Biodiversität zu erhöhen und Ökosysteme wiederherzustellen.
Januar 3, 2023
Eine auf Olivenblättern basierende Ernährung könnte den Schafskäse verbessern
Neue Forschungsergebnisse zeigen, dass das Hinzufügen von Olivenblättern zur Ernährung eines Mutterschafs zu gesünderem Käse führt.
Dezember 30, 2022
„Umweltverschmutzungspartei“ vorbei, da Europa einem strengeren Emissionshandelssystem zustimmt
Die lang erwartete Reform des CO--Handelsmarktes erstreckt sich auf die meisten Wirtschaftssektoren und stellt zusätzliche Mittel für grüne Investitionen bereit.
Dezember 8, 2022
Neue Forschung zur Untersuchung des Einflusses der Bodengesundheit auf die Olivenölqualität
Ziel des Projekts ist es, besser zu verstehen, wie sich der Olivenanbau auf die Biodiversität und die ökologische Funktion des Bodens auswirkt und wie sich die Bodengesundheit auf die Qualität und Sicherheit von Olivenöl auswirkt.