Die 27. Leone d'Oro dei Mastri Oleari endete mit einer Preisverleihung am Gardasee.
Die 27th Ausgabe der Leone d'Oro dei Mastri Oleari Der Höhepunkt war eine Veranstaltung am Gardasee am 12. Mai. Die Preisverleihung zum Abschluss des internationalen Wettbewerbs fand bei O'Live & Italy in Toscolano Maderno im Schatten jahrhundertealter Olivenbäume rund um das Hauptquartier des Vereins unter dem Vorsitz von Maria Paola statt Gabusi, gewidmet der Förderung der Kultur von Olivenöl extra vergine.
Während der Veranstaltung wurden die zum Wettbewerb zugelassenen Öle den Teilnehmern zur Verfügung gestellt und geführte Verkostungen durchgeführt, um Einkäufern, Journalisten, Social-Media-Influencern und Enthusiasten die sensorischen Eigenschaften der preisgekrönten nativen Olivenöle zu zeigen.
Eine Jury aus erfahrenen Verkostern bewertete 260 Beiträge aus Italien, Spanien, Griechenland, Portugal, Kroatien, Slowenien, Kalifornien und Brasilien. Die Gewinner wurden in sieben Kategorien eingeteilt, darunter italienische Monovarietal-, internationale Monovarietal-, italienische Blend-, internationale Blend-, italienische Bio-, internationale Bio- und kleine italienische Produzenten.
Die Verordnung sah maximal zehn Finalisten für jede Kategorie vor, von denen die ersten drei Gold-, Silber- und Bronzemedaillen erhielten.
Siehe auch:Finalisten und Gewinner von Leone d'Oro dei Mastri OleariIn die konventionellen Kategorien wurden vier Sonderpreise aufgenommen. "Ich habe neue Auszeichnungen für diese Ausgabe des Wettbewerbs entworfen und dann zusätzlich zu der traditionellen Jury professioneller Verkoster spezielle Jurys eingeführt “, erklärte die Präsidentin des Wettbewerbs, Maria Paola Gabusi.
Der Leone d'Oro Kids Award wurde von Viertklässlern verliehen. "Nach einer kurzen Einführung in die Olivenölkultur verglichen wir hochwertige und minderwertige Öle. Dann probierten die Kinder die Öle im Wettbewerb und füllten das Formular aus. Es war erfreulich und aufregend, ihr Engagement für die Bewertung der Proben und ihr Interesse an diesem neuen Abenteuer zu sehen “, sagte sie.
Das Leone d'Oro Social wurde von einer Jury aus Verkostern ausgezeichnet, die unter Bloggern und Social-Media-Influencern ausgewählt wurde und nach einer Einführung in die Verkostungstechnik ein anderes hochwertiges Produkt auswählte. "Dies war eine originelle Möglichkeit, die Leidenschaft für natives Olivenöl extra zu teilen und über die sozialen Medien zu verbreiten “, sagte Gabusi und fügte hinzu, dass die Leone d'Oro Best Packaging von einer Jury aus Designern, Fotografen, Illustratoren, Werbetreibenden und Künstlern ausgezeichnet wurde .
Die attraktive Flasche natives Olivenöl extra von Vernèra Le terre di Vito gewann die Kategorie. "Wir freuen uns sehr über diese Auszeichnung, die die Aufmerksamkeit würdigt, die wir jedem Detail unserer Produkte geschenkt haben “, sagte Tania Spanò, die zusammen mit ihrer Schwester Maria Grazia und ihrem Bruder Gaetano einige Olivenhaine auf dem Gebiet von Buccheri in der Provinz Siracusa bewirtschaftet. "Die Jahreszeit war großartig und die guten Wetterbedingungen haben uns geholfen, ein hervorragendes Öl aus unseren Pflanzen Tonda Iblea, Biancolilla und Moresca zu gewinnen. “
Die Neuheit im Wettbewerb war der First Female Heroic Agriculture Award. "Es war eine Hommage an alle Frauen, die trotz aller Widrigkeiten erfolgreich waren und Vorurteile in Frage stellten, ihr Leben umdrehten und leidenschaftliche Produzenten von nativem Olivenöl extra wurden “, sagte der Veranstalter. "Wir erhielten Geschichten über Mut, Angst, Herausforderungen und Entscheidungen von Frauen. Dies war eine Belohnung für die Erzählung und ausnahmsweise verbeugt sich das Öl vor den Worten. “
Die Gewinnerin der Kategorie war Claudia Morace, die den Olio dei Tatanni in Panzano in Chianti produziert.
"Ich wurde nicht in eine Bauernfamilie geboren, aber ich liebe die Natur. Ich bin eine Tochter des Meeres und des Waldes. Geboren in der unmittelbaren Nachkriegszeit, von einem neapolitanischen Vater und einer österreichischen Mutter… “So begann ihre berührende Geschichte und Sie können Lesen Sie den Rest hierzusammen mit den anderen.
Weitere Artikel zu: Unternehmenskultur, Italien
Juli 6, 2023
In Italien sehen Olivenbauern Anzeichen einer vielversprechenden Ernte
Erzeuger in ganz Italien erzählten es Olive Oil Times dass sie größtenteils eine großzügige Blüte und einen großzügigen Fruchtansatz erlebten. Klimaextreme und Schädlinge bleiben eine Herausforderung.
August 10, 2023
Das Verständnis der genetischen Vielfalt von Olivensorten wird den Landwirten helfen, die besten Sorten für ihr Klima und ihre pflanzengesundheitliche Umgebung auszuwählen.
April 27, 2023
Qualität mittelitalienischer Erzeuger glänzt nach schwieriger Ernte
Das Klima machte es den Olivenbauern in Latium, Umbrien oder den Abruzzen nicht leicht. Dennoch stellten die Hersteller preisgekrönte native Olivenöle extra her, wobei der Schwerpunkt auf lokalen Sorten lag.
Januar 2, 2024
Beamte in Jordanien setzen sich für den Schutz tausendjähriger Olivenbäume ein
Obwohl sie Kriege, Hungersnöte und Seuchen erlebt haben, werden die alten Olivenbäume Jordaniens heute von Luxushotels und wohlhabenden Sammlern bedroht.
Oktober 17, 2023
Preisgekrönter chilenischer Produzent strebt lukrativen brasilianischen Markt an
Las Doscientos nutzt seinen Ruf für Qualität und Freihandelsvorteile, um seinen Marktanteil in Brasilien auszubauen.
November 20, 2023
Einbruch der Olivenölverkäufe in Spanien und Italien aufgrund steigender Preise
Verbraucher wechseln zu kleineren Flaschen nativem Olivenöl extra und entscheiden sich in einigen Fällen für minderwertige Qualitäten.
Februar 28, 2024
Die Organisatoren begrüßten die Veranstaltung als Gelegenheit für lokale Produzenten, ihre Produkte nach einer anspruchsvollen Ernte zu bewerben.
Kann. 15, 2023
Smart Labels auf der Italian Food Show ausgestellt
Eine der führenden Lebensmittelmessen Italiens stellte Tracking-Technologien zur Förderung der Rückverfolgbarkeit und zur Verhinderung von Betrug vor.