FAQ

Ελαϊκό οξύ?

Πρόσφατες Ειδήσεις

Το ελαιόλαδο είναι τουλάχιστον 85% ακόρεστα λίπη. Συνίσταται κυρίως από μονοακόρεστα λίπη που περιλαμβάνουν το ελαϊκό οξύ: (70.0%) και το παλμιτολεϊκό οξύ: (0.3 - 3.5%) και τα πολυακόρεστα λινολεϊκά οξέα: 15.0% και α-λινολενικό οξύ: 0.5%.

Για πιο γρήγορες απαντήσεις στα ερωτήματά σας για το ελαιόλαδο, ρωτήστε Ollie - ένα bot που αναπτύχθηκε από το Olive Oil Times Education Lab που χρησιμοποιεί τεχνητή νοημοσύνη για να βοηθήσει τους ανθρώπους να μάθουν περισσότερα για το ελαιόλαδο.

Θέλετε να είστε ειδικός ελαιολάδου; ο Olive Oil Times Education Lab προσφέρει μαθήματα στη Νέα Υόρκη, το Λονδίνο και online.