107-Year-Old New Yorker εντάσσει εν μέρει τη μακροζωία στη δίαιτα Med

Ο κάτοικος Μπρονξ, Louise Signore, αποδίδει τη δίαιτα Med, χορεύει και μένει μόνο με τη μακροζωία της.

Signore απολαμβάνει τα γενέθλιά της. Φωτογραφία ευγενική προσφορά της Jessica Layton
Αύγουστος 6, 2019
Από την Isadora Teich
Signore απολαμβάνει τα γενέθλιά της. Φωτογραφία ευγενική προσφορά της Jessica Layton

Πρόσφατες Ειδήσεις

Ο κάτοικος Bronx Louise Signore γιόρτασε πρόσφατα περισσότερο από έναν αιώνα ζωής. Ο πνευματικός New Yorker από το 107 γεννήθηκε στο 1912, το έτος που έγινε το Νέο Μεξικό και η Αριζόνα.

Ιταλικό φαγητό. Το ιταλικό φαγητό είναι πολύ καλό για εσάς. Με έφεραν πολύ καλό φαγητό. Χωρίς σόδα, χωρίς κέικ.- Louise Signore, κάτοικος εκατονταετίας της Νέας Υόρκης

Μαζί με το να μην παντρευτεί ποτέ και να ασκεί όταν μπορεί, η Signore απέδωσε τη μεγάλη μακροζωία της στην παρακολούθηση της Μεσογειακή διατροφής, η οποία είναι πλούσια σε ακατέργαστα δημητριακά, προϊόντα, θαλασσινά και ελαιόλαδο. Πρόσφατα, μια ομάδα εμπειρογνωμόνων κατέταξε τη μεσογειακή διατροφή ως την καλύτερη διατροφή συνολικά λόγω των συνδέσεών της με τη μακροζωία, υγεία της καρδιάς, και πρόληψη ασθενειών.

Η Signore τόνισε ότι είναι περήφανη για την ιταλική κληρονομιά της και ανέφερε την προσήλωσή της σε μια ιταλική διατροφή ως παράγοντα της εντυπωσιακής υγείας της.

"Ιταλικό φαγητό. Το ιταλικό φαγητό είναι πολύ καλό για εσάς ", ανέφερε ο Signore σε μια τοπική θυγατρική της CBS. "Με έφεραν πολύ καλό φαγητό. Δεν σόδα, δεν κέικ. "

Δείτε επίσης: Οφέλη για την υγεία του ελαιολάδου

Η Signore γεννήθηκε στο Μανχάταν αλλά έζησε στο Μπρονξ από τότε που ήταν έφηβος. Περισσότεροι από 100 άνθρωποι συγκεντρώθηκαν για να γιορτάσουν τα γενέθλιά τους σε ένα τοπικό κοινοτικό κέντρο στην συνοικία Co-op City, η οποία βρίσκεται στα βόρεια του δήμου.

Διαφήμιση

Η ίδια η Signore, ωστόσο, δεν φαίνεται να βλέπει την ανάγκη για τα γενέθλιά της να είναι ένα γεγονός.

Είπε στους δημοσιογράφους, "Έχω αρκετά πάρτι. "

Η Signore είναι γνωστή για τη ζωντάνια, την ανεξαρτησία και το χιούμορ της.

"Δεν έχει κανέλα, δεν έχει καροτσάκι. Κάνει όλα τα ψώνια της. Είναι φοβερό, "είπε η φίλη της Deborah Whitaker.

Η Signore δεν έχει παντρευτεί ποτέ, ζει μόνη της και χορεύει τακτικά, πέρα ​​από την καθημερινή διατροφή με μεσογειακό στυλ. Πιστεύει ότι αυτές οι συνήθειες μπορεί να συνέβαλαν στη μακροζωία της.

"Νομίζω ότι το μυστικό του 107: ποτέ δεν παντρεύτηκα », αστειεύτηκε. "Νομίζω ότι αυτό είναι το μυστικό. Η αδελφή μου λέει »Μακάρι να μην παντρευτώ. "

Η μακροζωία μπορεί επίσης να τρέξει στην οικογένεια Signore. Παρά το γεγονός ότι είναι παντρεμένος, η νεώτερη αδερφή της Louise είναι σήμερα 102 και η μητέρα της έζησε 97 ετών.

Ωστόσο, παρά την συνολική καλή υγεία της, η Signore αντιμετώπισε ορισμένες προκλήσεις. Είναι νομικά τυφλή και είχε πρόσφατα πνευμονία. Επίσης, σε ηλικία 103 ετών, έζησε ληστεία και επίθεση στο κτίριο της πολυκατοικίας της.

Παρά τις προκλήσεις αυτές, εξακολουθεί να είναι γεμάτη ζωή. Η Signore είπε ότι χορεύει τακτικά στο ανώτερο κέντρο για να πάρει την άσκησή της.

"Αν έχουν άσκηση, κάνω την άσκηση. Αν χορεύουν, χορεύω. Εξακολουθώ να χορεύω ", είπε. "Μετά το μεσημεριανό γεύμα μου, θα παίξω μπίνγκο, έτσι είχα μια ολόκληρη μέρα. "

Στο 107, η Signore συνεχίζει να ζει μια γόνιμη και μοναδική ζωή γεμάτη χορούς, φίλους και μεσογειακή κουζίνα.





Σχετικές ειδήσεις