παραγωγή / σελίδα 35

Ιανουάριος 8, 2018

Ιστορικά επιστρέφει το ελαιόλαδο Αδριανού

Σύμφωνα με την αγάπη του Αδριανού για τη γνώση και τη διάνοια, το ελαιόλαδο θα πωληθεί στο βιβλιοπωλείο της Βίλας του.

Ιανουάριος 8, 2018

Το έξυπνο σύστημα αναγνωρίζει το πτερυγισμό της ελιάς

Μια νέα τεχνολογία θα επέτρεπε στους παραγωγούς ελιάς να εντοπίζουν πότε υπάρχει η μύγα καρπού της ελιάς στους ελαιώνες τους και να αντιδρούν αναλόγως.

Δεκέμβριος 28, 2017

Βραβευμένες πιστώσεις παραγωγών Η ομάδα του "Experts Harvest"

Για δύο μήνες μια ομάδα ανθρώπων του 150 συγκομίζει τις ελιές στο Cortijo Virgen de los Milagros, όπως και οι γονείς και οι παππούδες τους. "Ο μύλος είναι μόνο ο απορροφητήρας", λέει ο Luis Montabes. "Η ποιότητα γεννιέται στα χωράφια."

Νοέμβριος 28, 2017

Δημιουργία ελαιολάδου σε καυτό σημείο της ηλιοθεραπείας

Ενώ η Μύκονος, η Σαντορίνη και τα άλλα μικρά νησιά των Κυκλάδων στο Αιγαίο είναι γνωστά στους παραθεριστές, κάνουν επίσης ελαιόλαδο που οι ντόπιοι είναι περήφανοι.

Νοέμβριος 27, 2017

Οι ελιές που καλλιεργούνται σε μεγάλα υψόμετρα έχουν βρεθεί να έχουν περισσότερα αντιοξειδωτικά

Μια μελέτη βρήκε μια θετική σχέση μεταξύ υψομέτρου και επιπέδων CoQ10, τοκοφερόλες και φαινολικές ενώσεις.

Νοέμβριος 27, 2017

Οι Κροάτες γιορτάζουν μια 'υψηλής ποιότητας' συγκομιδή ελιάς

Οι παραγωγοί ελαιολάδου στην Κροατία είναι ευχαριστημένοι με τη νέα παρτίδα φρέσκου πετρελαίου και αναφέρουν ότι παρά τις χαμηλότερες αποδόσεις, η ποιότητα του πετρελαίου είναι ακόμη καλύτερη από πέρυσι.

Νοέμβριος 27, 2017

Οι Γάλλοι αγρότες λαμβάνουν βοήθεια έξω για να «Επαγγελματικοποιήσουν» την παραγωγή EVOO

Μετά από μια βελτιωμένη, αλλά χωρίς εξαίρεση, συγκομιδή της ελιάς στη Γαλλία, οι ελαιοκαλλιεργητές στρέφονται προς μια ισπανική εταιρεία για βοήθεια.

Νοέμβριος 20, 2017

Εκεί όπου πεθαίνουν τα δέντρα της ελιάς: Έκθεση μπροστά από την Xylella

Καθώς η ασθένεια εξαπλώνεται, οι ελαιοκαλλιεργητές στη βόρεια Puglia παραμένουν σίγουροι ότι τα δέντρα τους θα φτάσουν καλύτερα από εκείνα των γειτόνων στα νότια.

Νοέμβριος 15, 2017

Νέα μοντέλα λογισμικού αυξάνουν την απόδοση της παραγωγής ελαιολάδου

Το πρόγραμμα αυτό λαμβάνει υπόψη τους παράγοντες όπως ο προϋπολογισμός της θεριστικής μηχανής, οι πιθανοί κίνδυνοι για το κλίμα και το επίπεδο συγχρονισμού μεταξύ των φυτειών και των διυλιστηρίων πριν από την παροχή συμβουλών στους ελαιοκαλλιεργητές.

Νοέμβριος 13, 2017

Το αγρόκτημα της Marina Colonna είναι ένας τόπος όπου η ιστορία συναντά την καινοτομία

Είναι χρόνος συγκομιδής στο αγρόκτημα της Marina Colonna στο San Martino της Pensilis, Molise.

Νοέμβριος 10, 2017

Η κατάψυξη των ελιών μετά τη συγκομιδή δεν επηρεάζει την ποιότητα του ελαιολάδου

Οι επιστήμονες βρήκαν μια πιθανή λύση στη μείωση της ποιότητας που προέρχεται από την αποθήκευση των ελιών σε θερμοκρασίες περιβάλλοντος - αποθήκευση σε μέτριες θερμοκρασίες κατάψυξης.

Οκτώβριος 26, 2017

Olive Oil Times Οι αναγνώστες μοιράζονται εικόνες συλλογής

Οι φωτογραφίες απεικονίζουν τη σκληρή δουλειά και τη χαρά που κάθε συγκομιδή φέρνει στους αγρότες της ελιάς στο βόρειο ημισφαίριο αυτή τη φορά του χρόνου.

Οκτώβριος 24, 2017

Η πύλη δοκιμής ελαιολάδου απλοποιεί τη δοκιμή ποιότητας

Το Oliveoiltest.com απλοποιεί και διασφαλίζει τη διαδικασία ελέγχου των ελαιόλαδων για καθαρότητα και ποιότητα.

Οκτώβριος 17, 2017

Η Ισπανία δοκιμάζει την τεχνητή νοημοσύνη για να διαχειριστεί τη μύγα

Ένα μοντέλο πρόβλεψης που χρησιμοποιεί τεχνητή νοημοσύνη έχει αναπτυχθεί για να βοηθήσει τους αγρότες με διαχείριση επιβλαβών οργανισμών και τελικά να βελτιώσει την παραγωγή και να μειώσει τη χρήση φυτοφαρμάκων.

Οκτώβριος 12, 2017

Οι ερευνητές μετατρέπουν τα λύματα ελαιοπυρήνων για πρακτικές χρήσεις

Η έρευνα έχει ανακαλύψει πώς μπορεί να μειωθεί η επιβλαβής επίδραση των λυμάτων του ελαιοτριβείου στο περιβάλλον.

Οκτώβριος 10, 2017

Οι ερευνητές δείχνουν πώς η ταχύτητα σύνθλιψης επηρεάζει την απόδοση και την ποιότητα

Οι παράμετροι ποιότητας ήταν αμετάβλητες με την ταχύτητα σύνθλιψης, αλλά η απόδοση της εκχύλισης και η περιεκτικότητα σε χλωροφύλλη αυξήθηκαν με την ταχύτερη ταχύτητα του στροφείου του σφυριού σε συνεχή βιομηχανική διαδικασία.

Οκτώβριος 1, 2017

Drones φέρνουν τους ισπανούς παραγωγούς στην επόμενη χρονιά της ελαιοκαλλιέργειας

Το πειραματικό κέντρο πτήσης Atlas της Ισπανίας παρέχει τεχνολογία συρμών που αλλάζει τον τρόπο προσέγγισης των παραγωγών στην ελαιοκαλλιέργεια.

Σεπτέμβριος 28, 2017

Στο Hacienda Guzman, Προώθηση του Πολιτισμού της Ελιάς, Γιορτάζοντας την Ποικιλομορφία του

Ο Juan Ramón Guillén άρχισε να φέρνει πίσω από τα ταξίδια του τα φυτά των διαφορετικών ποικιλιών ελαιόδεντρων. Τώρα, το "Olivotheque" του είναι μια από τις μεγαλύτερες συλλογές ελαιοκαλλιεργειών στον κόσμο.

Επιπλέον

Διαφήμιση