μαγείρεμα με ελαιόλαδο / σελίδα 12
Ενδέχεται. 27, 2014
Οι παραγωγοί και οι σεφ συγκεντρώθηκαν στην Ταγκιά για να γιορτάσουν μια σημαντική ελαιοκαλλιέργεια και το εξαιρετικό λάδι που φέρει το όνομα του χωριού.
Ενδέχεται. 14, 2014
Ταινία Δραματική Twist του Popcorn
Το Palace Cinemas στην Αυστραλία προσφέρει ποπκόρν με ελαιόλαδο, μετατρέποντας αυτό που πολλοί άνθρωποι χαρακτηρίζουν ως "πρόχειρο φαγητό" σε μια πολύ πιο υγιεινή επιλογή.
Ενδέχεται. 7, 2014
Το μάθημα του ελαιολάδου καλύπτει το ταξίδι από το δέντρο στο τραπέζι
Ένα νέο μάθημα από το International Olive Oil School θα οδηγήσει τους συμμετέχοντες στις βασικές τεχνικές γευσιγνωσίας ελαιολάδου και συνδυασμού φαγητού.
Φεβρουάριος 17, 2014 Φαγητό και μαγείρεμα
Σοκολάτες ελαιολάδου "Espérantine": Πρωτότυπες και γευστικές
Ιανουάριος 20, 2014 Φαγητό και μαγείρεμα
Διεθνής Ημέρα Ιταλικής Κουζίνας Γιορτάζει τα Spaghetti al Pomodoro
Ιανουάριος 6, 2014 Φαγητό και μαγείρεμα
Ιανουάριος 5, 2014 Φαγητό και μαγείρεμα
Το ανερχόμενο αστέρι βλέπει μεγάλο δυναμικό για το ελαιόλαδο
Νοέμβριος 21, 2013 Φαγητό και μαγείρεμα
Ιούλιος 10, 2013
Στη Γαλλία, το «Γυμνάσιο Γαστρονομίας»
Η Fabienne Roux δημιούργησε ένα σχολείο για γευσιγνωσία ελαιολάδου στη Γαλλία, όπου εκπαιδεύει σεφ και άλλους σε καλύτερα σημεία του ελαιόλαδου.
Ιούλιος 8, 2013
Στην Ιταλία, παραγωγοί, μπάρμαν και ερευνητές προσθέτουν μια σταγόνα έξτρα παρθένο ελαιόλαδο στα κοκτέιλ τους. Αξίζει να το δοκιμάσετε.
Ιούνιος 24, 2013
Το ηλεκτρονικό βιβλίο προσφέρει συμβουλές για μαγείρεμα με ελαιόλαδο
Δύο food blogger συνεργάστηκαν σε ένα νέο e-book που προσφέρει συνταγές και συμβουλές για το πώς να μαγειρεύεις με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
Ενδέχεται. 30, 2013
Η έρευνα αποκαλύπτει εκπληκτικές απόψεις για το ελαιόλαδο
Παρά την κοινή απόρριψη ότι το ελαιόλαδο δεν πρέπει να χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα, οι καταναλωτές το κάνουν ούτως ή άλλως, σύμφωνα με έρευνα του Ελαιολάδου UC Davis.
Ενδέχεται. 21, 2013
Κριστιάνο Τόμεϊ: Ένστιτο και τρέλα
Στο εστιατόριο L'Imbuto, ο σεφ Cristiano Tomei προτείνει μια κουζίνα βασισμένη σε ποιότητα, απλά υλικά και μεγάλη δημιουργικότητα.
Ιανουάριος 22, 2013
Υγιέστερο ελαιόλαδο και τσίλι για τηγάνισμα
Νέες μελέτες στο Jaén της Ισπανίας υποδεικνύουν ότι το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι πιο υγιεινό, πιο νόστιμο και συχνά φθηνότερο από άλλα έλαια όταν τηγανίζετε τρόφιμα.
Δεκέμβριος 1, 2012
Νέο βιβλίο μαγειρικής γιορτάζει το ισπανικό ελαιόλαδο στις παγκόσμιες κουζίνες
Ένα νέο βιβλίο μαγειρικής προωθεί τη χρήση των ισπανικών ελαιολάδων σε παραδοσιακό μαγείρεμα σε όλο τον κόσμο.
Νοέμβριος 30, 2012
Ισπανικά ελαιόλαδο περιηγήσεις Αμερικανικές πόλεις
Μια εκστρατεία πήγε στα αμερικανικά σχολεία μαγειρικής, τα εστιατόρια και τις εταιρικές τραπεζαρικές αίθουσες για να δείξει πώς να χρησιμοποιήσει το ισπανικό ελαιόλαδο
Νοέμβριος 8, 2012
Ο David Oliver Fischer κέρδισε διαγωνισμό μαγειρικής στον τομέα του ελαιολάδου στο Μπιλμπάο
Ο σεφ από το εστιατόριο Hos Fischer στην Κοπεγχάγη κέρδισε τους κριτές με τον "ανανά του με ελαιόλαδο και κουταβάκι".
Νοέμβριος 7, 2012
Ένα ιδιωτικό εργαστήριο ελαιολάδου του σεφ κάτω από τη Μαδρίτη
Ο εμπειρογνώμονας για το ελαιόλαδο και δύο σεφ Michelin Paco Roncero δημιούργησαν ένα νέο εργαστήριο για την ανάπτυξη γαστρονομικών ιδεών.
Νοέμβριος 7, 2012
Διαψεύδοντας τους μύθους του τηγανίσματος με το ελαιόλαδο
Μπορείτε να απολαύσετε τα οφέλη για την υγεία από το μαγείρεμα με το ελαιόλαδο, ακόμη και με μεθόδους υψηλής θερμοκρασίας όπως το τηγάνισμα και το sautéing.
Οκτώβριος 23, 2012
Ήρθε η ώρα να ανεβάσει το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο στη θέση του, στη θέση μιας κλασικής μητρικής σάλτσας -- στον αρχηγό της οικογένειάς της.
Οκτώβριος 22, 2012
Αντιστοίχιση Premium EVOOs σε νέους τρόπους στα «Reflets» του Pierre Gagnaire
Το εστιατόριο του Ντουμπάι διαθέτει ειδικά επιλεγμένα εξαιρετικά παρθένα λάδια από την Ισπανία, τη Γαλλία και την Ιταλία.
Σεπτέμβριος 24, 2012
Ένα χειροποίητο δώρο εγχυμένου ελαιολάδου
Φέτος είναι η χρονιά των ειδικών φαγητών και το να δίνω κάτι ξεχωριστό με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι στην κορυφή της λίστας μου.
Σεπτέμβριος 16, 2012
Όταν το άρωμα είναι το αγαπημένο σας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, η κάποτε κοινή κρέμα βανίλιας γίνεται μια ασυνήθιστη κρέμα με γεύση ελαιόλαδο με βελούδινο φινίρισμα.