Ιούνιος 19, 2013
Πόσο σημαντικό είναι το ελαιόλαδο για τους ανθρώπους στη Jaén; Απλά ρωτήστε τον πρόεδρο του συμβουλίου της ισπανικής επαρχίας, Francisco Reyes Martínez.
Ιανουάριος 30, 2013
Μια συνέντευξη με τον Juan Echanove
Δεσμευμένος με την αιτία, ο Χουάν ουδέποτε υπονόμευσε την αποφασιστικότητά του να διαδώσει τις ιδιαιτερότητες των πρώτων υλών μας.
Ιανουάριος 27, 2013
Ιστορία του Ελαιολάδου: Συσκευασία, Μεταφορές και Πώληση
Ο κύριος κόμβος της παραγωγής πετρελαίου στην αρχαία Baetica επικεντρώθηκε στο Valle Medio del Guadalquivir, όπου τα κέντρα αγγειοπλαστικής έκαναν τους μεγάλους και βαρύς αμφορείς πετρελαίου να μεταφέρουν πετρέλαιο.
Ιανουάριος 16, 2013
Casas de Hualdo: Ο ομορφότερος ελαιώνιος στον κόσμο
Παρατηρημένος από οποιονδήποτε από τους λόφους που περιβάλλουν το μύλο, η Case de Hualdo μοιάζει με την απεικόνιση μιας πολύ ωραίας καρτ ποστάλ.
Οκτώβριος 26, 2012
Η ποικιλία Hojiblanca είναι ικανή να προσαρμοστεί σε ακραίες συνθήκες όπου άλλες ποικιλίες δεν μπορούν πάντοτε να εγγυηθούν την επιβίωσή τους.
Οκτώβριος 25, 2012
Μια συνέντευξη με τον Maximiliano Arteaga Blanco
Η νεαρή εταιρεία του έχει γίνει ένα διεθνές σημείο αναφοράς που προσφέρει υπηρεσίες σχεδιασμένες να βοηθούν τους παραγωγούς ελαιολάδου να επιτύχουν την καλύτερη ποιότητα.
Ιούνιος 25, 2012 Κόσμος
Ιούνιος 9, 2012 Κόσμος
Ιούνιος 9, 2012 Κόσμος
Απρίλιος 18, 2012 παραγωγή
Απρίλιος 1, 2012 Κόσμος
Φεβρουάριος 8, 2012
Το μακρύ προσκύνημα από την ελιά από τη στιγμή που συγκομίζεται στο άλσος μέχρι τη στιγμή που μετατρέπεται σε ελαιόλαδο, προχωρά μέσα από διάφορες φάσεις. Αρχαίοι πολιτισμοί δημιούργησαν αυτό το ταξίδι και η ουσία της διαδικασίας διατηρείται ακόμα από τα σύγχρονα ελαιοτριβεία.
Ιανουάριος 30, 2012
Ιατρικό Συνέδριο: Ελαιόλαδο, Διατροφή και Υγεία
Η ευκαιρία ήταν μια μοναδική ευκαιρία να ακούσουμε, από τα στόματα των ίδιων των πρωταγωνιστών, τις τελευταίες προόδους που συνδέουν τα οφέλη του ελαιολάδου με την υγεία και τη διατροφή.
Ιανουάριος 19, 2012
Περισσότερα από την απλή παράδοση
Η σειρά ντοκιμαντέρ "Un país para comérselo" έδωσε μια μοναδική ευκαιρία να προωθήσει τα μυστικά του ελαιολάδου και επέλεξε αντί να επιστρέψει στα ίδια παλιά κλισέ όπως πάντα.
Δεκέμβριος 27, 2011
Έχοντας περάσει το χειμώνα σε μια βαθιά κατάσταση λήθαργου, την άνοιξη, το καλοκαίρι και το φθινόπωρο το ελαιόδενδρο υφίσταται τις περισσότερες φάσεις - όλες θα εξαρτηθούν από το πώς εξελίχθηκαν οι μπουμπούκια.