παραγωγή / σελίδα 26

Αύγουστος 10, 2021

Το Brač αναζητά την έκτη πιστοποίηση ΠΟΠ της Κροατίας

Το ελαιόλαδο έχει παίξει αναπόσπαστο ρόλο στην πολιτιστική, οικολογική και οικονομική ανάπτυξη του νησιού της Δαλματίας.

Αύγουστος 7, 2021

Η ξηρασία πιθανόν να προκαλέσει μείωση της παραγωγής στην Ισπανία, προβλέπουν οι κορυφαίοι συνεταιριστικοί φορείς

Η Cooperativeas Agro-alimentarias είπε ότι τα νέα δεν είναι όλα άσχημα, με τις εξαγωγές ελαιολάδου να ενισχύονται από την αυξημένη ζήτηση από τις Ηνωμένες Πολιτείες.

Αύγουστος 6, 2021

Θετικά σημάδια για τον τομέα του ελαιολάδου στην έκθεση της ΕΕ

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή αναμένει ότι οι εξαγωγές ελαιολάδου θα φτάσουν σε υψηλά επίπεδα το 2021. Η αυξανόμενη ζήτηση, η μείωση των εισαγωγών και η σταθερή προσφορά υποδηλώνουν ότι οι τιμές θα αυξηθούν επίσης.

Ιούλιος 8, 2021

Ανακάμπτει η παραγωγή ελαιολάδου στην Ουρουγουάη

Η παραγωγή δεν θα ξεπεράσει τα ρεκόρ του 2019 αλλά αναμένεται να φτάσει τους 1,900 τόνους. Οι παραγωγοί αναφέρουν ότι η ποιότητα είναι τόσο υψηλή όσο ποτέ.

Ιούλιος 7, 2021

Η τραγωδία εμπνέει μια κροατική οικογένεια να καλλιεργήσει ελιές

Μετά το θάνατο του εφήβου γιου τους το 2003, η οικογένεια Deša ανέλαβε βιολογική καλλιέργεια ελιάς για να δουλέψει μέσα από τη θλίψη τους.

Ιούνιος 19, 2021

Σχέδια για νέους ελαιώνες Super-High-Density λαμβάνουν χρηματοδότηση στην Τοσκάνη

Δύο τοπικές τράπεζες συνεχίζουν να υποστηρίζουν το στοίχημα της ArteOlio ότι οι ελαιώνες υψηλής πυκνότητας θα είναι κερδοφόροι στην Τοσκάνη. Άλλες εταιρείες λαμβάνουν ειδοποίηση.

Ιούνιος 19, 2021

Ο βραβευμένος παραγωγός επιδιώκει να δημιουργήσει το EVOO από Millenary Trees στην Κροατία

Στο νησί Pag, ένα NYIOOC Ο νικητής σχεδιάζει να μετατρέψει τις αγριελιές από μερικά από τα παλαιότερα δέντρα του κόσμου σε βραβευμένο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.

Ιούνιος 15, 2021

Μικτές προσδοκίες καθώς η συγκομιδή ξεκινά στη Νότια Αφρική

Ενώ η μακροχρόνια ξηρασία της χώρας ξέσπασε τελικά, τα παράσιτα, οι συσσωρεύσεις και οι περιορισμοί Covid-19 είχαν ως αποτέλεσμα τη συγκομιδή μικτών αποτελεσμάτων μέχρι στιγμής.

Ιούνιος 10, 2021

Η βιώσιμη, βιολογική παραγωγή βοηθά ένα παραγωγό στην Καλιφόρνια να ξεχωρίζει

Η Gold Ridge Organic Farms κέρδισε τρία χρυσά βραβεία και ένα ασημένιο βραβείο το 2021 NYIOOC. Ο ιδιοκτήτης είπε ότι η βιολογική παραγωγή ήταν το κλειδί για την επιτυχία τους.

Ιούνιος 10, 2021

Ανδαλουσιανό Συνεταιριστικό Χειροτεχνίας Βραβευμένο Ελαιόλαδο με Ψυχή

Ο Almazaras de la Subbética κέρδισε τέσσερα βραβεία στο 2021 NYIOOC, αποδίδοντας την επιτυχία τους στο terroir και το κλίμα.

Διαφήμιση

Ιούνιος 9, 2021

Η ιταλική γεωργία έπεσε το 2020, ο τομέας του ελαιολάδου πέτυχε τις δυσκολότερες αναφορές

Ενώ η πανδημία Covid-19 έπληξε σοβαρά ολόκληρο τον γεωργικό τομέα, ένα κυβερνητικό σχέδιο ανάκαμψης θα μπορούσε να βοηθήσει εστιάζοντας σε μια βιώσιμη μετάβαση στο μέλλον.

Ιούνιος 7, 2021

Το κακό καιρό μειώνει τη συγκομιδή της ελιάς στην Αργεντινή, αλλά η ποιότητα παραμένει υψηλή

Σύμφωνα με εκτιμήσεις για τη συγκομιδή του 2021, η παραγωγή μειώνεται ή παραμένει σταθερή. Οι παραγωγοί λένε ότι ενδιαφέρονται περισσότερο για τις εξαγωγές και τις τιμές.

Ιούνιος 2, 2021

Η ισπανική μελέτη προτείνει έναν πιο αποτελεσματικό τρόπο μετασχηματισμού ελιών με ψυχρή αποθήκευση

Η χρήση ζεστού νερού για το πλύσιμο των ελιών μπορεί να είναι ένας πιο οικονομικά αποδοτικός τρόπος για να φτάσετε τα φρούτα στην ιδανική θερμοκρασία για σύνθλιψη και δυσφορία.

Ενδέχεται. 26, 2021

Το πάθος και η έμπνευση οδηγούν την επιτυχία στο Marina Colonna's Farm

Στο αγρόκτημά της στο Molise, η αναζήτηση της ποιότητας της Μαρίνα Κολονά οδηγείται από ένα έντονο πάθος και μια στάση στο μέλλον.

Ενδέχεται. 25, 2021

Στο Rastrello, το ποιοτικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο προωθεί την ομορφιά της Ούμπρια

Η οικογένεια Wassmann κέρδισε πρόσφατα ένα δεύτερο χρυσό βραβείο στο NYIOOC World Olive Oil Competition, εδραιώνοντας τη θέση τους ως παραγωγοί ελαιολάδου υψηλής ποιότητας.

Ενδέχεται. 24, 2021

Η παγκόσμια παραγωγή ελαιολάδου θα φτάσει σε υψηλό τετραετίας, σύμφωνα με εκτιμήσεις του USDA

Η αύξηση της παραγωγής σε συνδυασμό με την αύξηση των τιμών των φυτικών ελαίων αναμένεται επίσης να αποφέρει ρεκόρ εξαγωγών και επίπεδα κατανάλωσης ελαιολάδου.

Ενδέχεται. 17, 2021

Οι Χιλιανοί παραγωγοί διαχειρίζονται μια σκληρή χρονιά σε μια υποσχόμενη συγκομιδή

Η Χιλή αναμένεται να παράγει περίπου 20,000 τόνους ελαιόλαδο το 2021. Οι παραγωγοί έχουν ανανεώσει την εστίαση στην ποιότητα για να βοηθήσουν τις μάρκες τους να ξεχωρίσουν.

Ενδέχεται. 13, 2021

Στην Απουλία, οι παραγωγοί στο Mimì Pursue Excellence Through Innovation and Research

Οι Donato και Michele Conserva παράγουν βραβευμένα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα από αιωνόβια δέντρα χρησιμοποιώντας την τελευταία λέξη της τεχνολογίας στο οικογενειακό τους μύλο.

Περισσότερα