παραγωγή / σελίδα 30
Φεβρουάριος 10, 2021
Η κατανάλωση EVOO στην Ιταλία αυξήθηκε το 2020, η παραγωγή γλίστρησε
Η κατανάλωση αυξήθηκε ανοδικά το 2020, σύμφωνα με μια βιομηχανική ομάδα, καθώς η παραγωγή κατά το έτος καλλιέργειας 2020/21 αποδείχθηκε χαμηλότερη από τις αρχικές εκτιμήσεις.
Φεβρουάριος 3, 2021
Εφαρμογή διαφωνίας εμφιαλωτών για την Κρήτη ΠΓΕ
Με την προτεινόμενη Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη, οι παραγωγοί στην Κρήτη αναζητούν τον έλεγχο της αλυσίδας παραγωγής, ενώ οι εμφιαλωτές φοβούνται ότι θα χάσουν κέρδη.
Φεβρουάριος 2, 2021
Οδηγός Ιστορίας και Καινοτομίας βραβευμένος παραγωγός στην Ούμπρια
Μέσω ενός συνδυασμού ιστορικών επιρροών και βιώσιμων πρακτικών, το Castello Monte Vibiano πέτυχε εξαιρετικούς ποιοτικούς στόχους διατηρώντας παράλληλα το τοπικό περιβάλλον.
Ιανουάριος 21, 2021 παραγωγή
Οι ερευνητές αναπτύσσουν μια μέθοδο για την ανάκτηση της ζάχαρης σε λάκκους ελιάς
Δεκέμβριος 31, 2020 News Briefs
Η Ουρουγουάη αναμένει καλύτερη συγκομιδή μετά από καταστροφική
Δεκέμβριος 28, 2020 Προφίλ παραγωγού
Η Καλιφόρνια Farmer μαθαίνει να προσαρμόζεται στις συνεχείς αλλαγές
Δεκέμβριος 23, 2020 παραγωγή
Δεκέμβριος 22, 2020 παραγωγή
Οι παραγωγοί στην Ελλάδα προσαρμόζονται στην πρόκληση της συγκομιδής
Δεκέμβριος 18, 2020
Η παγκόσμια παραγωγή ελαιολάδου μειώνεται σε χαμηλό τετραετίας
Η Τυνησία, η Ιταλία, η Πορτογαλία και η Αλγερία παρουσίασαν τις μεγαλύτερες μειώσεις παραγωγής. Οι χαμηλότερες αποδόσεις σε μεγάλο μέρος του κόσμου αντισταθμίστηκαν εν μέρει από μια συγκομιδή προφυλακτήρα στην Ισπανία και μια καλή χρονιά στο Μαρόκο.
Δεκέμβριος 18, 2020
Η απόδοση της Καλιφόρνια θα είναι χαμηλότερη από την προβλεπόμενη
Το κλίμα και το Covid-19 περιπλέκουν τη συγκομιδή για πολλούς παραγωγούς καθώς εισήλθαν σε ένα εκτός έτους, αλλά η ποιότητα φέρεται να είναι τόσο υψηλή όσο ποτέ.
Δεκέμβριος 14, 2020
Πανδημικές και καιρικές εκτάσεις συνθέτουν ένα Off-Year στην Τουρκία
Ο άσχημος καιρός της άνοιξης και οι υλικοτεχνικές προκλήσεις έχουν επιδεινώσει την αναμενόμενη να είναι μια δύσκολη χρονιά.
Δεκέμβριος 8, 2020
Οι παραγωγοί αναζητούν ΠΟΠ στην Καστίλλη και στο Λεόν
Το νέο ΠΟΠ Aceite del Tiétar θα καλύψει 6,000 καλλιεργητές στην επαρχία Ávila, η οποία είναι υπεύθυνη για την πλειονότητα της παραγωγής στο Castile y León.
Δεκέμβριος 4, 2020
Η παραγωγή ιταλικού ελαιολάδου μειώθηκε σχεδόν κατά ένα τρίτο φέτος, σύμφωνα με τις προβλέψεις
Οι σημαντικότερες μειώσεις της απόδοσης έχουν αναφερθεί στο νότο, ενώ η βόρεια και η κεντρική Ιταλία σημείωσαν ορισμένες αυξήσεις.
Δεκέμβριος 1, 2020
Οι παραγωγοί μετατρέπουν τις ελιές από τα μνημειώδη δέντρα σε φάρμακα στην Κρήτη
Μαζί με την παραγωγή βραβευμένου έξτρα παρθένου ελαιολάδου από τα αιωνόβια δέντρα τους, ο Ευτύχης Ανδρουλάκης και ο Μιχάλης Μαράκας εισχωρούν στον κλάδο των συμπληρωμάτων διατροφής. Τα ελαιόλαδα τους με υψηλή περιεκτικότητα σε φαινολικά συνταγογραφούνται από γιατρούς στο Βέλγιο.
Νοέμβριος 23, 2020
Η νέα τεχνολογία παραγωγής βελτιώνει την ποιότητα του ελαιολάδου
Οι δοκιμές δείχνουν ότι οι τεχνολογίες εκχύλισης με τη βοήθεια υψηλού κενού αυξάνουν τις πολυφαινόλες και μειώνουν τις πτητικές ενώσεις στα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα. Απαιτούνται περαιτέρω δοκιμές για να κατανοηθεί ο αντίκτυπός τους στις αποδόσεις.
Νοέμβριος 18, 2020
Οι παραγωγοί στην Ιταλία προειδοποιούν ότι οι εγκαταστάσεις αποθήκευσης γεμίζουν γρήγορα μόλις λίγες εβδομάδες μετά τη συγκομιδή. Η χαμηλή ζήτηση από τον τομέα των εστιατορίων και της φιλοξενίας προκάλεσε την καθυστέρηση.
Νοέμβριος 18, 2020
Το δεύτερο κύμα της συγκομιδής Covid Hampers στην Ελλάδα
Ένα πρόσφατα επιβεβλημένο κλείδωμα έφερε την Ελλάδα σε ακινησία και δημιούργησε έναν εφιάλτη εφοδιαστικής για τους ελαιοκαλλιεργητές. Ορισμένοι ειδικοί υγείας πιστεύουν ότι η έναρξη της συγκομιδής είναι εν μέρει υπεύθυνη για την εξάπλωση του ιού.
Νοέμβριος 17, 2020
Εξαγωγές Ρυθμίσεων Εγγραφών στην Πορτογαλία
Οι εξαγωγές αναμένεται να φτάσουν τα 600 εκατ. ευρώ -- μια ισχυρή επιβεβαίωση του αυξανόμενου ρόλου της παραγωγής ελαιολάδου στην εθνική οικονομία.
Νοέμβριος 17, 2020
Οι μέρες του Trump στην εξουσία αριθμούνται, αλλά τα τιμολόγιά του μπορεί να υπομείνουν
Ενώ οι Ευρωπαίοι εξαγωγείς είναι αισιόδοξοι ότι η διοίκηση του Μπάιντεν θα επαναφέρει τις εμπορικές σχέσεις, οι επιπτώσεις στον εγχώριο τομέα του ελαιολάδου παραμένουν εμφανείς.
Νοέμβριος 9, 2020
Οι εθελοντές δίνουν ένα χέρι στην ελιά της Ιταλίας για να βοηθήσουν όσους έχουν ανάγκη
Σε όλη την Ιταλία, μαθητές και εθελοντές συρρέουν στους ελαιώνες για να βοηθήσουν στη συγκομιδή. Το ελαιόλαδο που βοηθούν στην παραγωγή προορίζεται για όσους έχουν ανάγκη από τη Σικελία έως τη Λομβαρδία.
Νοέμβριος 5, 2020
Η συγκομιδή προφυλακτήρα στην Ισπανία έρχεται με την ξηρασία, τις ανησυχίες του Coronavirus
Η Ισπανία αναμένεται να παράγει 1.6 εκατομμύρια τόνους ελαιόλαδου αυτή τη σεζόν. Η επιβράδυνση των πωλήσεων στον τομέα της φιλοξενίας και το ξηρό καλοκαίρι και την άνοιξη ανησυχούν ορισμένους παραγωγούς.
Οκτώβριος 20, 2020
Συγκομιδή στο Full Swing στα βραβευμένα αγροκτήματα της Ιταλίας
Οι προσδοκίες είναι υψηλές μεταξύ των κορυφαίων παραγωγών της Ιταλίας, καθώς οι εκμεταλλεύσεις και οι μύλοι τους λειτουργούν πλήρως.
Οκτώβριος 15, 2020
Παρά την πτώση της παραγωγής και των εξαγωγών, οι μαροκινοί παραγωγοί παραμένουν αισιόδοξοι
Η παραγωγή ελαιολάδου στο Μαρόκο αναμένεται να ξεπεράσει αυτή της Τυνησίας, της Τουρκίας και της Πορτογαλίας.