πολυφαινόλες / σελίδα 11
Νοέμβριος 18, 2012
Σημαντικές μικρές ενώσεις στο ελαιόλαδο
Οι σημαντικότερες δευτερεύουσες ενώσεις ελιάς εμφανίζονται σε χαμηλή συγκέντρωση, ωστόσο έχουν σημαντική θετική επίδραση στην ανθρώπινη υγεία.
Νοέμβριος 8, 2012
Οι ερευνητές λένε ότι το νέο εργαλείο μετρά το «υγιεινό του ελαιολάδου»
Τα οφέλη για την υγεία ενός συγκεκριμένου ελαιολάδου θα μπορούσαν να εκτιμηθούν ευκολότερα με ένα νέο ελληνικό σύστημα μέτρησης του περιεχομένου βασικών ενώσεων.
Σεπτέμβριος 25, 2012
Νέο Twist στον παραδοσιακό ελαιοτριβείο
Μια ισπανική εταιρεία λέει ότι έχει αναπτύξει μια "ανακάλυψη" για το αρχαίο ελαιοτριβείο που έχει ως αποτέλεσμα το ελαιόλαδο να είναι υψηλότερο στα αντιοξειδωτικά.
Φεβρουάριος 23, 2012 Υγεία
Ιανουάριος 30, 2012 παραγωγή
Ενδέχεται. 13, 2011 Υγεία
Ιανουάριος 19, 2011 Υγεία
Νοέμβριος 22, 2010
Μια απάντηση στην κρίση της υγείας στην Ινδία
Οι αλλαγές στον τρόπο ζωής και στη διατροφή απαιτούνται στην Ινδία, όπου ο δεύτερος μεγαλύτερος πληθυσμός στον κόσμο αντιμετωπίζει μια κρίση για την υγεία που οφείλεται στην αύξηση των επιπέδων καρδιακών παθήσεων και διαβήτη.
Οκτώβριος 4, 2010
Τοποθετώντας ένα εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για παιδιά
Ο Ισπανός παραγωγός Vega Carabaña αναφέρει ότι το απαλό, ελαφρώς φρουτώδες και αρωματικό virgen έξτρα ελαιόλαδο είναι κατάλληλο για παιδιά ηλικίας έως 6 μηνών. Η χαριτωμένη συσκευασία δεν βλάπτει ούτε.
Σεπτέμβριος 6, 2010
Berkeley Olive Grove: Παλιά Τρόποι στον Νέο Κόσμο
Ζητήστε από τον Darro Grieco τι κάνει το βραβευμένο EVOO τόσο καλό και θα πει ότι είναι τα παλιά δέντρα αποστολής, η ξηρή καλλιέργεια και η συγκομιδή χεριών. Είμαστε ακόμα στην Καλιφόρνια;
Ιούνιος 30, 2010
Το EVOO καταπολεμά την καρδιακή νόσο αλλάζοντας πώς λειτουργούν τα γονίδια
Νέα έρευνα στο FASEB Journal υποδηλώνει ότι οι πολυφαινόλες στο παρθένο ελαιόλαδο τροποποιούν την έκφραση των σχετιζόμενων με την αθηροσκλήρωση γονιδίων, οδηγώντας σε οφέλη για την υγεία.
Διαφήμιση