προφίλ / σελίδα 6

Ενδέχεται. 11, 2023

Το έργο παρουσιάζει τις δυνατότητες του κλάδου του κινεζικού ελαιολάδου

Ένας συνεταιρισμός στο Longnan στοχεύει να προωθήσει την κουλτούρα του ελαιολάδου της Κίνας και να δημιουργήσει αξία για τους ντόπιους καλλιεργητές.

Ενδέχεται. 11, 2023

Το Kalinjot Monovarietal τοποθετεί το αλβανικό ελαιόλαδο στην παγκόσμια σκηνή

Ο Andrew Strong ελπίζει το Χρυσό Βραβείο στο NYIOOC γιατί ένα βιολογικό ενδημικό μονοποικιλιακό θα τραβήξει την προσοχή του κόσμου.

Ενδέχεται. 9, 2023

Βραβευμένος παραγωγός History and Terroir Guide στην Απουλία

Πάνω από έναν αιώνα εμπειρίας στην παραγωγή ελαιολάδου επέτρεψε στις οικογένειες πίσω από το Olio Mazzone να ξεπεράσουν μια εξαιρετικά δύσκολη σεζόν για να θριαμβεύσουν το 2023 NYIOOC.

Απρίλιος 12, 2023

Πώς να φτιάξετε βραβευμένο ελαιόλαδο σε τρακτέρ-τρέιλερ

Ο Samir Bayraktar, ο ιδρυτής της Olive Truck, κέρδισε δέκα NYIOOC βραβεία για εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα που παράγονται στο κινητό του μύλο.

Φεβρουάριος 22, 2023

Στη Zeet, η ποιότητα είναι μια οικογενειακή επιχείρηση

Η εταιρεία παράγει τα δικά της ελαιόλαδα στην Τυνησία, την Ισπανία και την Ιταλία χρησιμοποιώντας τη γνώση που συγκεντρώθηκε σε τέσσερις γενιές.

Φεβρουάριος 10, 2023

Το CARM γιορτάζει την τοπική γεύση με ελαιόλαδα και κρασιά υψηλής ποιότητας

Στη βόρεια Πορτογαλία, το Casa Agricola Roboredo Madeira (CARM) πρωτοπορεί στη βιολογική γεωργία για να δημιουργήσει βραβευμένα προϊόντα.

Ιανουάριος 31, 2023

Το Κτήμα Άδωνις στοιχηματίζει σε παραδοσιακούς οπωρώνες και βιολογική παραγωγή

Ο διάσημος Τυνήσιος παραγωγός επικεντρώνεται στις τοπικές ποικιλίες, δουλεύοντας με το terroir και κερδίζοντας παγκόσμια αναγνώριση.

Ιανουάριος 30, 2023

Βραβευμένος Έλληνας Παραγωγός Looks East

Η Olix Oil σημείωσε επιτυχία σε όλο τον κόσμο και τώρα έχει στρέψει το βλέμμα της στην Ιαπωνία.

Δεκέμβριος 20, 2022

Προετοιμασία χριστουγεννιάτικου γεύματος με το προτιμώμενο ελαιόλαδο της Ίστριας του Gordon Ramsay

Η οικογένεια Puhar O'Grady ανυπομονεί να χρησιμοποιήσει το Olio Nuovo σε μια σειρά από παραδοσιακά κροατικά χριστουγεννιάτικα πιάτα και να γιορτάσει μια επιτυχημένη συγκομιδή.

Δεκέμβριος 14, 2022

NYIOOC Ο νικητής απονεμήθηκε για το Olio Nuovo στη Δαλματία

Ο Denis Plastić σκέφτεται μια προκλητική συγκομιδή ακόμα και όταν το Olio Nuovo του επαινείται σε έναν τοπικό διαγωνισμό.

Διαφήμιση

Δεκέμβριος 8, 2022

Στο Rio Grande do Sul, η βραβευμένη παραγωγή σημαίνει προετοιμασία για το απροσδόκητο

Ενώ η οικογένεια Capoani προετοιμάζεται επιμελώς για τη συγκομιδή, η μοίρα της είναι σε μεγάλο βαθμό συνδεδεμένη με τον καιρό.

Δεκέμβριος 5, 2022

Στη Σλοβενία, μια καρποφόρα συγκομιδή παρά την ξηρασία, τα παράσιτα

Οι τελευταίες εποχές στη Σλοβενία ​​χαρακτηρίζονται από υψηλές καλοκαιρινές θερμοκρασίες και έλλειψη βροχοπτώσεων. Η σωτηρία ήρθε με τις δυνατές βροχές του Σεπτεμβρίου.

Νοέμβριος 28, 2022

Η γραφειοκρατία εμποδίζει την επέκταση της παραγωγής ελαιολάδου στην Κροατία, προειδοποιεί ο παραγωγός

Η βραβευμένη παραγωγός Marijana Podrug βλέπει αυξημένες δυνατότητες παραγωγής και τουρισμού στην Κροατία, αλλά είπε ότι η κυβερνητική γραφειοκρατία παρεμποδίζει.

Νοέμβριος 15, 2022

Ο βραβευμένος παραγωγός στην Κορσική παραμένει αισιόδοξος παρά τις προκλήσεις του νησιού

Οι προκλήσεις της υψηλής ποιότητας παραγωγής ελαιολάδου τονίζονται σε ένα νησί, μας είπε ο Emile Borel-Berta. Ακόμα, το NYIOOC ο βραβευμένος παραγωγός είναι σίγουρος για το μέλλον.

Νοέμβριος 14, 2022

Titone Conry on πρωτοποριακή κληρονομιά της βιολογικής γεωργίας στη Σικελία

Από πατέρα σε κόρη, η βραβευμένη παραγωγός συνεχίζει να ακολουθεί τον δρόμο του πατέρα της για παραγωγή υψηλής ποιότητας και βιωσιμότητα.

Οκτώβριος 28, 2022

Το βραβευμένο EVOO το πιο πρόσφατο κεφάλαιο σε μια ιστορική οικογενειακή κληρονομιά της Σλοβενίας

Η οικογένεια Brataševec βοήθησε τους ελαιώνες να ανθίσουν στη δυτική Σλοβενία ​​για άλλη μια φορά, αφού η καλλιέργεια σχεδόν εξαφανίστηκε μετά από ένα κρύο το 1929.

Οκτώβριος 27, 2022

Γνωρίστε έναν βραβευμένο παραγωγό που προωθεί τα ελληνικά λάδια στο Βερολίνο

Η Amadeus Tzamouranis συνδέει τους Γερμανούς καταναλωτές με τους παραγωγούς ελαιολάδου στην Καλαμάτα.

Οκτώβριος 10, 2022

Η Solfrut στοχεύει στην επέκταση της εγχώριας αγοράς καθώς αυξάνεται η παραγωγή

Με 2,000 δέντρα που φυτεύτηκαν πρόσφατα σε υπερ-υψηλής πυκνότητας και ένα νέο μύλο, η βραβευμένη εταιρεία στο Σαν Χουάν επιδιώκει να αναπτύξει την κουλτούρα του ελαιολάδου της Αργεντινής.

Περισσότερα