Κόσμος / σελίδα 34

Ενδέχεται. 10, 2018

Περισσότεροι Έλληνες νικητές αντανακλούν τις δικές τους NYIOOC Βραβεία

Έλληνες παραγωγούς τους αρέσουν NYIOOC οι νικητές έχουν μελετήσει σύγχρονες μεθόδους παραγωγής ελαιολάδου και ασχολούνται με τις επίμονες προσπάθειες που απαιτούνται για να φτιάξουν μερικά από τα καλύτερα ελαιόλαδα στον κόσμο.

Ενδέχεται. 9, 2018

Η παγκόσμια κατανάλωση ελαιολάδου δεν έχει ανέβει από το 2003, ακόμη και με 1Β περισσότερους ανθρώπους

Αμέτρητες μελέτες έχουν αποδείξει τα οφέλη για την υγεία του ελαιολάδου. Γιατί καταναλώνουμε λιγότερο σήμερα από ότι το 14 χρόνια πριν;

Ενδέχεται. 9, 2018

Οι Κροάτες Παραγωγοί Γιορτάζουν την Επιτυχία στο NYIOOC

Μεταξύ των εμπορικών σημάτων της 45 της Κροατίας, το 40 απονεμήθηκε στο 2018 NYIOOC World Olive Oil Competition.

Απρίλιος 26, 2018

Τα καλύτερα ελαιόλαδα για το 2018 θα ανακοινωθούν απόψε

Οι νικητές του 2018 NYIOOC World Olive Oil Competition θα αποκαλυφθεί στο 5: 30 (EDT).

Απρίλιος 23, 2018

Κρίνοντας σε εξέλιξη στο έκτο NYIOOC

Μια διεθνής ομάδα εμπειρογνωμόνων άρχισε να αναλύει χίλιες συμμετοχές από τις χώρες του 28 σήμερα το πρωί στο έκτο ετήσιο NYIOOC | World Olive Oil Competition.

Απρίλιος 19, 2018

Η κατολίσθηση στη Δυτική Ελλάδα σαρώνει τα ελαιόδενδρα

Σχετικά με τα αιωνόβια ελαιόδεντρα του 2,500 καταπίνονται από το έδαφος που βυθίζεται.

Απρίλιος 17, 2018

Xylella Marches On: Θανατηφόρα ασθένεια ελιάς που ανακαλύφθηκε στην κεντρική Ισπανία

Η Xylella fastidiosa συνεχίζει να σκοτώνει πολλές δεκάδες χιλιάδες ελαιόδεντρα στην περιοχή της Απουλίας της Νότιας Ιταλίας και είναι σε καλό δρόμο για να διευρύνει το θανατηφόρο κούμπωμα της στη λεκάνη της Μεσογείου.

Απρίλιος 5, 2018

Η Γεθσημανή και το Ιερό Ελαιόλαδο

Στην Ιερουσαλήμ την περασμένη Πέμπτη, όπως και κάθε χρόνο, το παρθένο επιπλέον ελαιόλαδο που παράγεται από τις ελιές της Γεθσημανής ευλογείται στον Άγιο Τάφο.

Απρίλιος 5, 2018

Οι ερευνητές χαρακτηρίζουν για πρώτη φορά δύο ποικιλίες ελιάς της Γαλικίας

Η έρευνα έχει ταξινομήσει ποικιλίες ελιάς από μια αναδυόμενη ελαιοπαραγωγική περιοχή της Ισπανίας. Μια παράλληλη μελέτη βρήκε ότι το πετρέλαιο από αυτές τις ποικιλίες μπορεί να έχει αξία για την πρόληψη νευροεκφυλιστικών ασθενειών.

Απρίλιος 3, 2018

Ένα βύθισμα ελαιολάδου στη Νέα Υόρκη

Παραγωγοί, επαγγελματίες της βιομηχανίας τροφίμων και δημοσιογράφοι θα παρακολουθήσουν το 2018 NYIOOC τον Απρίλιο 26 - και πολλοί θα παραμείνουν για ένα ολοκληρωμένο μάθημα 6 για την αισθητηριακή αξιολόγηση του ελαιόλαδου.

Απρίλιος 3, 2018

Γιατί ορισμένοι παραγωγοί δεν είναι έτοιμοι να εγκαταλείψουν τους παραδοσιακούς τύπους

Ανεπαρκής και δύσκολο να διατηρηθεί, οι παραδοσιακοί τύποι συχνά απορρίπτονται ως λείψανο μιας άλλης εποχής. Olive Oil Times βρήκαν μερικούς παραγωγούς που λένε ότι δεν πρόκειται σύντομα να εγκαταλείψουν τα παλιά τους πιεστήρια.

Απρίλιος 2, 2018

Kirkpinar πετρελαίου πάλης σύντομα να είναι μια τουριστική έλξη

Ο ιστορικός αγώνας του Edirne παίρνει ένα facelift για να γίνει ένα τουριστικό αξιοθέατο όλο το χρόνο.

Μάρτιος 27, 2018

Μια νέα γενιά οδηγεί το Λακωνικό στην Αριστεία

Η οικογένεια του Πιερράκου ανύψωσε ένα αγρόκτημα στην Ελλάδα από ένα βιοποριστικό τρόπο ζωής σε μια εμπνευσμένη επιχείρηση που παράγει βραβευμένα έλαια που εγχύονται με το όραμα, το πάθος και το σκοπό τους

Μάρτιος 14, 2018

Δεν υπάρχει κανένα τέτοιο πράγμα, όπως το «Καλύτερο Ελαιόλαδο παγκοσμίως»

Ο προσδιορισμός του «καλύτερου» από τα εξαιρετικά ελαιόλαδα στον κόσμο είναι λανθασμένο.

Μάρτιος 12, 2018

Επανάσταση, Ελπίδα και Τυνησιακό Ελαιόλαδο

Ο Ραούφ Ελλούζε και ο Καρίμ Φιτούρι ανατράπηκαν στην Τυνησία σε περιόδους πολιτικής αναταραχής και αλλαγής. Τώρα, θέλουν να βοηθήσουν την Τυνησία να γίνει γνωστή για το παγκόσμιας κλάσης ελαιόλαδο.

Μάρτιος 6, 2018

NYIOOC Θα περιορίσει τις καταχωρήσεις στο 1,000

Με καταχωρήσεις που προσεγγίζουν γρήγορα χίλια, NYIOOC οι διοργανωτές δηλώνουν ότι θα κλείσουν την εγγραφή σε λίγες μέρες.

Μάρτιος 1, 2018

Τα μνημειώδη δέντρα της Κύπρου αντιπροσωπεύουν την προσπάθεια δημιουργίας καλλιεργειών ελίτ

Οι ερευνητές εικάζουν ότι οι πρώιμοι ελαιοκαλλιεργητές είχαν μεταμοσχεύσει τα ιθαγενή εκατονταετηρίδα με άλλα που εισήχθησαν από την Ελλάδα και τον Λίβανο για να εκτραφούν επιλεκτικά για επιθυμητά χαρακτηριστικά.

Φεβρουάριος 27, 2018

NYIOOC Ονομάζει τους ηγέτες των πάνελ

Η Brígida Jiménez Herrera από την Ισπανία, η Olfa Baccouri από την Τυνησία και ο Antonio G. Lauro από την Ιταλία θα οδηγήσουν την κριτική επιτροπή του 18 στην έκτη έκδοση του πιο περίφημου διαγωνισμού ελαιολάδου στον κόσμο.

Επιπλέον

Διαφήμιση