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Una empresa en Córdoba, España, junto con otras entidades en Andalucía, están bajo investigación por supuestamente exportar aceites de oliva adulterados a Italia para ser vendidos como auténtico aceite de oliva virgen extra. La Fiscalía Provincial de Córdoba ha presentado un informe para la investigación.

España recibió una solicitud de cooperación judicial internacional de Italia después de que el país realizó varias investigaciones que confirmaron la falsificación de productos derivados del aceite.

Los procedimientos preliminares para una investigación completa del posible delito contra los consumidores fueron iniciados a fines del año pasado por el Ministro Públic. A raíz del caso actual, la Fiscalía de Jaén y el presidente del municipio de Villacarrillo remitieron un informe que permitía la continuación de los procedimientos preliminares para investigar tres empresas cooperativas sospechosas de vender aceites adulterados.

Los aceites adulterados fueron vendidos en Italia por varios operadores después de ser procesados ​​a través de un proceso de desacidificación y desodorización que permitió a los productos hacerse pasar por aceite de oliva virgen extra o lampante aceite de oliva para exportar, según un documento obtenido por Europa Press.

El crimen puede haber estado ocurriendo durante años, ya que las autoridades en Italia afirman haber detectado un caso similar en 2013 y también han solicitado cooperación judicial para investigar otras tres empresas en las provincias de Tarragona, Sevilla y Córdoba.

La investigación encontró que el aceite de oliva proporcionado por los proveedores españoles a al menos nueve clientes, almacenado en camiones cisterna, llegó a Salerno disfrazado de aceite de oliva virgen extra. Los aceites fueron sometidos a inspección analítica y seis de los productos analizados resultaron tener irregularidades con respecto a los requisitos organolépticos.

En otras cinco ocasiones, se sospechó que los tratamientos técnicos que no están permitidos en el mercado, como el proceso de desodorización, ocurrieron cuando las pruebas que se analizaron señalaron factores anómalos.

Según una investigación anterior, se dedujo que las empresas españolas de Córdoba y Almería probablemente estaban conectadas.

Ambas compañías de Córdoba y Almería que estuvieron involucradas en el engaño son una y la misma a los ojos de las autoridades italianas. Están convencidos de que el proveedor español tenía la intención de dispersar los efectos de la inspección que primero se analizaron en los diversos envíos.

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