América del norte / página 11

Julio 23, 2018

Los aceites de oliva españoles inician una campaña promocional en Nueva York

Bajo el lema "Hagamos un mundo más sabroso", la campaña se centrará en los beneficios gastronómicos y para la salud del aceite de oliva.

Julio 20, 2018

La guerra comercial de Trump plantea problemas para las semillas oleaginosas y los aceites vegetales

Los aranceles chinos a los agricultores estadounidenses han reducido los precios de los dos productos agrícolas. El aceite de oliva parece estar resistiendo la tormenta, no afectado por estos últimos desarrollos.

Julio 19, 2018

Deoleo contraataca contra 'noticias falsas'

La mayor compañía de aceite de oliva del mundo se ha lanzado a la ofensiva contra los titulares de click-bait.

Mayo. 23, 2018

Importers 'Group anuncia nuevas reglas de etiquetado

La Asociación Norteamericana de Aceite de Oliva requerirá que sus miembros apliquen las fechas de caducidad de dos años en las etiquetas, se aseguren de que los detalles del país de origen sean claros y brinden recomendaciones para el almacenamiento y el uso.

Mayo. 17, 2018

Cuarta conferencia sobre el aceite de oliva en el área de Chicago

Los productores, importadores y minoristas se reunirán para escuchar a los oradores que discuten una amplia gama de temas, desde la nutrición y la salud del aceite de oliva hasta el fortalecimiento de los controles y estándares de calidad.

Mayo. 12, 2018

31 completa la certificación de sumiller en Nueva York

Desde la mejora de las técnicas agrícolas hasta la educación de compañeros de trabajo y clientes, estos nuevos sommeliers de aceite de oliva regresan a sus hogares para solicitar y compartir sus nuevos conocimientos.

Mayo. 10, 2018

Los productores estadounidenses ganan un número récord de premios

Después de un año exitoso en el NYIOOC, los productores reflexionan sobre lo que significan sus premios para ellos y lo que dice la competencia sobre sus marcas y la calidad del aceite de oliva virgen extra americano.

Mayo. 8, 2018

UC Davis presenta Master Class de cultivo, fresado y marcado

El UC Davis Olive Center está introduciendo una nueva clase sobre el cultivo, la molienda y la marca de olivos en junio, que reúne a instructores expertos para una inmersión de dos días a través de la instrucción en el aula y en el campo.

Abril 3, 2018

Una inmersión en aceite de oliva en Nueva York

Productores, profesionales de la industria alimentaria y periodistas asistirán al 2018. NYIOOC el 26 de abril, y muchos se quedarán para un curso completo de 6-día en evaluación sensorial de aceite de oliva.

Marzo 27, 2018

Una nueva generación lleva a Laconiko a la excelencia

La familia Pierrakos ha levantado una granja en Grecia de un medio de trabajo cotidiano a una empresa inspirada que produce aceites premiados infundidos con su visión, pasión y propósito.

Marzo 5, 2018

Luchando por el futuro de la canola con ingeniería genética

Las compañías de semillas se están comprometiendo en un esfuerzo de alto nivel para desarrollar nuevas semillas resistentes a las raíces de club para proteger la industria canadiense del aceite de canola de 21 de $ -.

Febrero 27, 2018

Ganadores y perdedores en el creciente mercado estadounidense de importaciones a granel

Algunos exportadores han podido aprovechar la creciente demanda estadounidense de aceite de oliva a granel.

Febrero 5, 2018

Interruptores en el comercio de carne de res y aceite de oliva en las negociaciones en curso entre la UE y el Mercosur

Los productos agrícolas sensibles son los puntos conflictivos en las negociaciones de casi dos décadas de duración del Acuerdo de Asociación UE-Mercosur.

Enero 22, 2018

Simplificar la ciencia es el objetivo de una nueva campaña de mercadeo en los Estados Unidos

En una conferencia de California, el International Olive Council presentó su plan para traducir la riqueza de los beneficios comprobados para la salud en un consumo creciente.

Enero 17, 2018

UC Davis Olive Center se convierte en 10

La Universidad de California en Davis Olive Center celebra su décimo aniversario esta semana como un centro de investigación y educación que continúa causando un impacto en la industria mundial del aceite de oliva.

Enero 10, 2018

Restaurante, tienda de vinos se unen para emparejar vinos, aceites de oliva y alimentos

Un sumiller de aceite de oliva está compartiendo su pasión a través de una serie de eventos en Olympia, Washington.

Diciembre 22, 2017

Smithsonian explora los mejores aceites de oliva del mundo

La Institución Smithsonian organizará un seminario para explorar los aceites de oliva extra virgen de alta calidad el 3 de febrero.

Diciembre 15, 2017

California Olive Ranch obtiene una inversión de $ 35M

COR dijo que había recibido la mayor inversión para un productor estadounidense que se usará para la investigación, la expansión y la implementación de iniciativas ambientales.

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