América del norte / página 28
Jun. 29, 2017
Un estudio de Taiwán agrega poco a las medidas de diferenciación, dice la COI
A medida que la FDA de Taiwan apunta a los ésteres en sus esfuerzos por ayudar a la diferenciación, el International Olive Council dijo que un estudio reciente contribuye poco a la causa.
Jun. 16, 2017
Contra todo pronóstico: el primer aceite de oliva de Canadá
El primer aceite de oliva extra virgen 100% canadiense no fue fácil para los pioneros George y Sheri Braun.
Jun. 10, 2017
Dónde comprar 100 de los mejores aceites de oliva del mundo
Más de cien de los galardonados aceites de oliva de este año están a solo un clic en el Best Olive Oils Marketplace.
Jun. 6, 2017 World
Mayo. 16, 2017 World
Deoleo planea la campaña promocional más grande de todos los tiempos
Mayo. 14, 2017 Eventos comerciales
Texas será sede de la primera conferencia sobre el aceite de oliva
Abril 27, 2017 World
Los mejores aceites de oliva para 2017 serán anunciados esta noche
Abril 10, 2017
Un tercio de los aceites de oliva vendidos en Canadá no cumplen con los estándares de calidad
Las pruebas de laboratorio han revelado que un tercio de los aceites de oliva que se venden en Canadá no cumplen con los estándares de calidad, según un informe que cita análisis químicos de la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos
Marzo 23, 2017
NYIOOC Problemas de la última convocatoria de entradas
La inscripción para el 2017 New York International Oil Oil Competition se cerrará el miércoles, marzo 29 en 10: 00 PM (EDT)
Marzo 23, 2017
El informe sugiere que el aceite de trufa causó los casos de higo y oliva con salmonela
La gente de 159 contrajo salmonela al comer en un restaurante en DC. Los funcionarios de salud están culpando al aceite de trufa.
Marzo 8, 2017
Los mejores aceites de oliva del año se presentarán en abril 27
Productores, importadores, distribuidores, chefs, profesionales de la industria alimentaria y periodistas estarán entre cientos de asistentes al evento anual para reconocer los galardonados aceites de oliva de este año.
Marzo 3, 2017
Demanda de Grupo Comercial contra 'Dr. Oz 'es despedido
El juez de la Corte Superior del Condado de Fulton, Alford J. Dempsey, Jr., dijo que la corte no estaba "convencida" de que el Dr. Oz Show desacreditara el aceite de oliva importado o lo calificara como "peligro para la salud".
Marzo 1, 2017
¿Se está gestando una tormenta perfecta para la industria del aceite de oliva en California?
Los vientos en contra para el mercado del aceite de oliva de Europa parecen ser un buen augurio para la creciente industria de California.
Enero 31, 2017
Qué significan las lluvias recientes para los agricultores de California
Después de años de sequía, la lluvia ha vuelto una vez más a California. Mientras muchos celebran, otros enfrentan consecuencias negativas, como inundaciones y retrasos en las cosechas.
Enero 20, 2017
Los consumidores certificados de aceite de oliva Filippo Berio que dijeron que fueron engañados al comprar aceite de oliva 'Importado de Italia' recibirán un pago de centavos 50 por botella, pero los abogados del demandante pueden solicitarle al tribunal hasta $ 1 millones en honorarios.
Enero 19, 2017
Sciabica celebra los 80 años del aceite de oliva de California
Desde 1936, las Sciabicas han continuado una tradición familiar de producción de calidad y un compromiso con sus clientes.
Enero 18, 2017
5 NYIOOC Será el más grande hasta ahora
Un lugar más grande, una guía impresa y un nuevo portal para compradores profesionales destacan esta quinta edición de la competencia de aceite de oliva más grande del mundo.
Enero 16, 2017
Segundo curso de Sommelier de aceite de oliva agotado
El curso se llevará a cabo en la International Culinary Center Febrero 4-10. El próximo está programado para septiembre.
Enero 5, 2017
Las importaciones de aceite de oliva de los Estados Unidos son cada vez más grandes
Las tendencias de importación sugieren un cambio dramático en la forma en que el aceite de oliva llega a los usuarios finales estadounidenses y la exitosa transición de España y otros hacia la comercialización de sus marcas nacionales a compradores extranjeros.
Enero 2, 2017
El curso de certificación Sommelier regresa a Nueva York con el programa intensivo de 7-Day
El Programa de Aceite de Oliva en Nueva York International Culinary Center regresa el próximo mes con un curso completo de una semana de duración para aquellos que deseen obtener la certificación de sommelier de aceite de oliva.
Diciembre 29, 2016
Ladner dejará 'Del Posto' para una aventura de pasta para llevar
El célebre chef de Nueva York, Mark Ladner, anunció que dejaría su puesto como chef ejecutivo en el restaurante de cuatro estrellas Del Posto para dedicarse al lanzamiento de su restaurante de pasta rápida Pasta Flyer.
Diciembre 19, 2016
Grupo comercial demanda a un distribuidor de una tienda especializada por 'declaraciones falsas'
La Asociación Norteamericana de Aceite de Oliva (NAOOA) presentó una demanda contra la distribuidora Veronica Foods, con sede en California, por lo que denominó "declaraciones falsas, engañosas y sin fundamento científico".