Empresa / página 12

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Abril 8, 2021

Nuevos esfuerzos para promover variedades raras de aceitunas blancas en Calabria

Los arqueólogos están trabajando para preservar el patrimonio cultural del cultivar Leucocarpa a medida que los productores comienzan a cultivar y transformar los frutos de color blanco marfil.

Abril 5, 2021

Europa limita el uso de grasas trans en los alimentos

La medida se considera ampliamente como un paso positivo hacia la eliminación de todas las grasas trans para 2023.

Abril 1, 2021

Los investigadores identifican los principales tipos de fraude en el aceite de oliva y proponen soluciones

Una revisión científica identificó los tipos más frecuentes de fraude del aceite de oliva y propuso contramedidas, incluida una mayor cooperación entre los organismos reguladores.

Marzo 25, 2021

El sector oleícola italiano debe centrarse en la calidad para el éxito futuro, según un informe

La falta de cooperación en todo el sector está perjudicando los resultados de los productores, según un estudio del instituto agrícola.

Marzo 17, 2021

Cientos de científicos apoyan la adopción del sistema de etiquetado Nutri-Score

Casi 300 científicos y profesionales de la salud elogiaron la base científica de Nutri-Score y criticaron las propuestas alternativas.

Marzo 17, 2021

Andalucía lanza oferta para capturar el mercado emergente de Indonesia

Los datos de Euromonitor proyectan que el valor de las ventas de aceite de oliva en Indonesia aumentará en un 50 por ciento durante la próxima media década. Andalucía espera capitalizar este crecimiento.

Marzo 16, 2021

World Olive Oil Competition Recibe el número de registro de entradas

La NYIOOC World Olive Oil Competition anunció que había recibido 1,171 entradas para la edición de 2021, rompiendo el récord anterior de 1,003 establecido en 2018.

Marzo 16, 2021

Nueva legislación tiene como objetivo limitar el uso de 'California' en las etiquetas de aceite de oliva

Los partidarios del Proyecto de Ley 535 de la Asamblea dicen que protegerá a los productores de California de las prácticas comerciales injustas. Los detractores creen que el proyecto de ley castiga a los grandes productores y es inconstitucional.

Marzo 10, 2021

Túnez trabaja con productores para agregar valor a las exportaciones de marcas

Los exportadores de aceite de oliva en Túnez esperan duplicar las exportaciones de aceite de oliva embotellado en los próximos cinco años. El gobierno planea ayudar aliviando los obstáculos burocráticos y promoviendo la calidad.

Marzo 8, 2021

Creación de una etiqueta MedDiet clave para la seguridad alimentaria y la sostenibilidad de la UE, según el informe

El informe sostiene que un enfoque renovado en la dieta mediterránea podría ayudar a la región a mitigar los impactos del cambio climático, promover la agricultura sostenible y aumentar la seguridad alimentaria.

Marzo 5, 2021

Europa y EE. UU. Acuerdan congelar los aranceles durante cuatro meses

La decisión se tomó después de una llamada telefónica entre el presidente de Estados Unidos y el comisionado europeo y dará tiempo a las dos partes para negociar un nuevo acuerdo comercial.

Marzo 5, 2021

Costco preparado para un repunte en el consumo de aceite de oliva en EE. UU.

Las tendencias observadas en el cuarto minorista más grande de Estados Unidos pueden predecir hacia dónde se dirige el sector del aceite de oliva.

Marzo 4, 2021

Las exportaciones y los precios están mejorando en Grecia

El suministro limitado de aceite de oliva virgen extra en Europa ha creado las condiciones para una tendencia al alza en los precios al productor en Grecia tras un repunte de las exportaciones.

Marzo 3, 2021

Mauritania busca unirse al Consejo Oleícola

La nación de África Occidental y el COI trabajarán juntos para promover el cultivo del olivo, el consumo de aceite de oliva y establecer medidas de control de calidad.

Marzo 3, 2021

Aumenta la presión en Grecia para resolver la disputa sobre la denominación Kalamata

Los productores están pidiendo al gobierno que derogue una ley que permite el uso del término 'Kalamata' fuera de Messenia. Una nueva designación de DOP podría ser la solución.

Febrero 25, 2021

El clima extremo afecta la cosecha de aceitunas andaluzas

Se espera que la producción sea alrededor de 300,000 toneladas menor a la estimada anteriormente, según el gobierno regional.

Febrero 24, 2021

Las exportaciones españolas de aceite de oliva embotellado a Estados Unidos caen un 80 por ciento

La noticia llega cuando la Agencia de Información y Control de Alimentos de España anunció que la producción sería unas 200,000 toneladas menor a la estimada inicialmente.

Febrero 24, 2021

Las dificultades en el Líbano cambian el enfoque hacia las exportaciones

La devaluación de la moneda local junto con la escasez de monedas fuertes ha encarecido la producción. Los productores están recurriendo a las exportaciones como solución.

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