Empresa / página 185

Diciembre 18, 2018

Rendimiento incierto, la calidad se ve bien en España

Los niveles de producción de España parecían prometedores hasta que la naturaleza lanzó unas cuantas bolas curvas.

Diciembre 18, 2018

La producción en Turquía tropieza después de una mala cosecha, pero tiende a subir

Aunque algunos predicen que Turquía podría convertirse en el segundo mayor productor de aceite de oliva del mundo, el clima cambiante del país está obligando a los agricultores y productores de aceitunas a hacer cosas que nunca antes habían necesitado hacer.

Diciembre 12, 2018

Dips de producción en Portugal, pero no por mucho tiempo

La finalización de una presa de 6 millones de dólares en el sur del país podría ser la clave para sostener el espectacular aumento de la producción de aceite de oliva en Portugal, pero no está exenta de críticas y controversias.

Noviembre 29, 2018

Este molino hace 200 toneladas de aceite de oliva. En un día.

Detrás de las escenas en Almazara Nuestra Señora del Pilar, la almazara más grande del mundo.

Noviembre 27, 2018

El pronóstico de volúmenes más bajos a medida que la cosecha en Grecia alcanza su ritmo

Se espera una reducción en la calidad y cantidad en la mayoría de los territorios productores de aceite de oliva en comparación con el año pasado

Noviembre 27, 2018

Llevando la cultura del aceite de oliva a Bulgaria

Cómo un aficionado del aceite de oliva convertido en sommelier certificado está convirtiendo la pasión en una carrera en la educación y más allá.

Noviembre 26, 2018

La cosecha compleja desafía a los granjeros italianos

El Instituto de Servicios para el Mercado Agrícola y Alimentario dio a conocer las primeras cifras sobre la cosecha actual en Italia.

Noviembre 26, 2018

La producción mundial de aceite de oliva caerá en 2018/19

Argentina, Italia y Grecia experimentaron algunos de los mayores descensos, mientras que España y Marruecos disfrutaron de sólidos incrementos en la producción.

Noviembre 20, 2018

'Crafted in California' hace su debut

Impulsado por la escasez y el costo de la fruta local, California Olive Ranch presentó una nueva gama de mezclas importadas.

Noviembre 13, 2018

'Sabor Oliva' se une a productores y público uruguayos

Menos productores asistieron a la edición de este año, pero los espíritus fueron altos entre los asistentes. Después de una desastrosa cosecha de 2018, los productores dicen que esperan establecer un récord en la próxima campaña.

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Noviembre 10, 2018

Corte rechaza relevancia de estudio de Davis en caso de despido contra Deoleo

El Tribunal de Distrito para el Distrito de Columbia de los EE. UU. Aceptó la moción de Deoleo de desestimar una demanda colectiva y citó lo que denominó su "escaso contenido fáctico".

Noviembre 9, 2018

Las importaciones de aceite de oliva alcanzan récord en Brasil

Solo Estados Unidos e Italia importan más oliva a medida que el consumo continúa creciendo en el país más poblado de América Latina.

Noviembre 7, 2018

Los aceites de oliva chilenos en aumento, pero los desafíos esperan

La producción alcanzó un nivel récord y el consumo interno está creciendo lentamente, pero algunos involucrados con el sector creen que algunos de los mayores desafíos del país aún están por venir.

Noviembre 5, 2018

Nueva guía del consumidor de aceite de oliva en Holanda

Wilma van Grinsven-Padberg quiere que los consumidores estén tan entusiasmados con el aceite de oliva como ella.

Noviembre 5, 2018

Manzanilla, aceitunas gordas de Sevilla. Obtener IGP

A pesar de la oposición, las variedades de aceituna manzanilla y gordal de Sevilla finalmente obtuvieron una Indicación Geográfica Protegida en España.

Noviembre 1, 2018

Los agricultores de Florida ponen la base para una creciente industria del sudeste

River Run Olive Oil Company está plantando nuevos huertos en Florida con una gran atención a los detalles agrícolas y el asesoramiento de colegas de todo el país.

Octubre 31, 2018

La Rioja conserva su patrimonio olivarero para mejorar la producción

El Gobierno de La Rioja está comprometido en un esfuerzo de varios años que persigue la recuperación y preservación de las variedades de olivo autóctonas en un esfuerzo por desarrollar aceites de oliva únicos.

Octubre 31, 2018

El fundador de Global Gardens ve el olivo como piedra angular de la permacultura de California

Theo Stephan, productora desde hace mucho tiempo y sommelier certificada, busca llevar su amor por el aceite de oliva y el medio ambiente al círculo completo.

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