Julio 29, 2019
Nueva financiación para la investigación sobre la demencia y MedDiet
Investigadores de la Universidad de Swinburne recibieron fondos para continuar investigando los vínculos encontrados entre adherirse a la dieta mediterránea y reducir el riesgo de demencia.
Julio 8, 2019
Nuevos estudios relacionan alimentos ultraprocesados con muerte prematura
Dos estudios independientes en Francia y España han descubierto que las personas que consumen muchos alimentos ultraprocesados tienen un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular y muerte prematura.
Julio 8, 2019
Olive Council, Europa colaboran en la limitación de contaminantes en el aceite de oliva
El COI le ha dicho a la UE el umbral para poder consumir de manera segura el producto químico 3-MCPD, que se encuentra en los aceites vegetales refinados.
Jun. 16, 2019 Noticias breves
Un estudio relaciona la dieta mediterránea con una mejor memoria en diabéticos
Jun. 12, 2019 Salud
Jun. 10, 2019 Salud
Mayo. 28, 2019 Salud
La dieta mediterránea podría reducir el riesgo de depresión tardía
Mayo. 23, 2019
La dieta mediterránea podría ayudar a reducir la grasa del hígado
La investigación sugiere que el beneficio de la dieta mediterránea de reducir la grasa hepática puede estar relacionado con la reducción de los factores de riesgo para enfermedades crónicas.
Mayo. 6, 2019
Un estudio encuentra que MedDiet evita comer en exceso
La investigación de Carolina del Norte sugirió que la dieta mediterránea sacia el apetito mejor que la dieta occidental.
Abril 22, 2019
Nutrientes de los alimentos, no suplementos, asociados con un menor riesgo de muerte
Los investigadores encontraron que los efectos adversos para la salud de una dieta deficiente no se pueden compensar con los suplementos nutricionales.
Abril 16, 2019
La mala dieta mata a más personas que fumar o la presión arterial alta
Una nueva investigación global mostró la ventaja de la longevidad de seguir una dieta rica en nutrientes que es abundante en frutas, verduras, nueces y granos enteros.
Abril 8, 2019
Dieta mediterránea relacionada con un menor riesgo de cáncer de vejiga
Una nueva investigación sugiere que existe una relación inversa entre seguir la dieta mediterránea y la incidencia de cáncer de vejiga.
Abril 8, 2019
Agregar productos lácteos a la dieta médica reduce el riesgo cardiovascular
El estudio también encontró que agregar varias porciones de productos lácteos bajos en grasa a MedDiet brinda mayores beneficios nutricionales.
Abril 1, 2019
Un nuevo estudio sugiere que una dieta saludable podría no reducir el riesgo de demencia
Estos hallazgos contradicen estudios anteriores, que han llegado a la conclusión de que una dieta saludable reduce el riesgo de deterioro mental y ayuda en la prevención de anomalías que pueden preceder a la demencia.
Abril 1, 2019
La dieta mediterránea aumenta el rendimiento de los atletas en pocos días
Los investigadores creen que las características de la dieta mediterránea, como las propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, podrían mejorar la resistencia.
Marzo 27, 2019
Dietas saludables para el corazón relacionadas con una mejor función cognitiva en la Edad Media
Seguir un plan de alimentación rico en nutrientes, como la dieta mediterránea, en la edad adulta temprana puede ayudar a prevenir el deterioro mental décadas más tarde.
Marzo 20, 2019
Los productores de aceite de oliva que deseen anunciar sus productos dentro de la red de transporte de Londres primero tendrían que buscar una exención a las nuevas reglas que prohíben los productos que conducen a la obesidad.
Marzo 18, 2019
El consumo frecuente de aceite de oliva puede reducir el riesgo de coágulos de sangre
En un estudio reciente, los participantes que consumieron la mayor cantidad de aceite de oliva tuvieron la menor acumulación de plaquetas, lo que podría conducir a enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
Marzo 7, 2019
No todas las grasas saturadas son iguales para la salud cardiovascular
Después de examinar la asociación entre las fuentes de grasa saturada y la salud cardiovascular, los investigadores recomiendan un mayor consumo de alimentos básicos de la dieta mediterránea, como frutas, verduras y granos enteros.
Marzo 4, 2019
La prohibición de las grasas trans en los restaurantes de Nueva York reduce el riesgo cardiovascular
Un estudio publicado recientemente descubrió que los niveles generales de grasas trans habían disminuido en alrededor del 57 por ciento y las personas que cenaban con frecuencia se beneficiaban de una mayor disminución de alrededor del 62 por ciento.
Febrero 26, 2019
España encabeza la lista de los países más sanos del mundo
El índice de país más saludable de Bloomberg clasificó a España como el país más saludable del mundo en 2019, superando a Italia. Los hábitos alimentarios saludables y la dieta mediterránea son los principales responsables del aumento.
Febrero 25, 2019
Mapeo de los polifenoles de los Aeros griegos para un envejecimiento saludable
Se descubrió que los aceites de oliva virgen extra de Creta contienen la mayor carga de polifenoles. También se descubrió que el procesamiento en dos fases preserva mejor los fenoles en el aceite de oliva.