El Parlamento Europeo ha adoptado nuevas normas sobre seguridad e inspección de alimentos que tienen como objetivo hacer frente a las prácticas fraudulentas en la industria alimentaria en toda la UE.

Adoptadas en la sesión de marzo de 15, las nuevas medidas introducen controles más estrictos e inspecciones de inocuidad de los alimentos, así como métodos mejorados para la trazabilidad de los alimentos.

Confío en que las sanciones realmente disuasorias serán una herramienta clave para combatir el fraude en todas las áreas.- Karin Kadenbach, eurodiputada austriaca

Cubriendo todas las etapas de la cadena agroalimentaria, las reglas reemplazarán una regulación anterior sobre controles oficiales que se remonta a 2004. El nuevo reglamento ha ampliado el alcance para incluir controles sobre alimentación animal, sanidad vegetal, uso de pesticidas, reglas de indicación geográfica, bienestar animal y productos orgánicos. Estas reglas forman parte de un marco que deben adoptar todos los países miembros de la UE y entrarán en vigor a finales de este mes, y los países miembros deben aplicar las nuevas reglas de 2020.

En un comunicado de prensa del Parlamento Europeo, Karin Kadenbach, la eurodiputada austriaca (miembro del Parlamento Europeo) responsable de la redacción de la propuesta legislativa, reveló por qué era necesario revisar las normas existentes: "Después del escándalo de la carne de caballo, los consumidores tenían serias dudas sobre "La trazabilidad de los alimentos y la integridad de la cadena de suministro de carne", explicó. "El Parlamento Europeo se esforzó por abordar estas preocupaciones y terminar con un texto que permita a las autoridades competentes combatir efectivamente las prácticas fraudulentas".

Los métodos utilizados para el muestreo, el análisis, las pruebas y el diagnóstico también se explican en el nuevo reglamento, así como en las normas comunes para los controles de importación de animales y productos animales y vegetales en las fronteras de la UE.

<iframe>

Además del escándalo de carne de caballo en Europa de 2013, en los últimos años se han descubierto varios casos de fraude de aceite de oliva en Italia, España, Francia y Portugal. Estas incluyen actividades fraudulentas en las que se vendieron y exportaron aceites de orujo de oliva de baja calidad. extra virgin El aceite de oliva o las aceitunas de otro país se procesaron y vendieron como aceite de oliva autóctono.

Las nuevas reglas de la UE que se acaban de votar también incluyen disposiciones que permiten a las autoridades reaccionar más rápido en situaciones de crisis, imponer medidas de cumplimiento más estrictas con sanciones severas por actividades fraudulentas o prácticas engañosas, y solicitar más controles en todos los sectores.

El reglamento también introduce el requisito de procedimientos para recibir información sobre infracciones, así como la protección de los denunciantes.

"También me enorgullece que el Parlamento haya logrado reforzar el capítulo sobre la aplicación de la ley, en particular con respecto a las sanciones que se aplicarán en caso de violaciones intencionales de las normas", agregó Kadenbach. "Confío en que las sanciones realmente disuasorias serán una herramienta clave para combatir el fraude en todas las áreas".

El objetivo de las nuevas normas adoptadas no solo es prevenir el fraude en la industria alimentaria de la UE, sino también restaurar la confianza del consumidor en la seguridad y autenticidad de los productos alimenticios de la UE.



Comentarios

Más artículos sobre: , , ,