En la pequeña ciudad de Campo Real, a solo media hora al sureste de Madrid, productores de aceite de oliva, apicultores e investigadores se reunieron para discutir un ambicioso plan para revitalizar los olivares tradicionalmente no rentables de la región.

La introducción de arbustos y flores aromáticas silvestres implica volver de alguna manera al equilibrio preexistente.- Javier Domínguez, experto en paisajismo.

El grupo operativo, que ha sido apodado como Olivares de Miel o 'olives of honey, 'tiene como objetivo aumentar la rentabilidad mediante la introducción de una combinación de abejas nativas y plantas aromáticas en los olivares.

Ver más: Olive Tree Cultivation

"El grupo pretende demostrar que se pueden dar nuevos usos a los olivares en Madrid, que tradicionalmente no son muy rentables, pero tienen un gran potencial", dijo un portavoz del grupo en un comunicado de prensa.

Según Olivares de Miel, las abejas y las plantas aromáticas, como la lavanda y el romero, proporcionarán ingresos complementarios entre los períodos de cosecha de la aceituna y abrirán las puertas al turismo agroecológico.

"[Una ventaja] para los olivares es la estética", dijo Javier Domínguez, un experto en paisajismo que está trabajando con Olivars de Miel para diseñar estos arboledas. "La belleza atrae a la gente, y la gente también paga para ver esa belleza".

Productores de toda España han estado experimentando con proyectos como estos desde hace algunos años, parcialmente en un esfuerzo por evitar la propagación de Xylella fastidiosa y mitigar los efectos del cambio climático de España.

La Comunidad de Madrid ya tenía que eradicate several olive groves en la región después de detectar Xylella fastidiosa en abril del año pasado. Los agricultores están ansiosos por evitar que se repita.

Domínguez compara este cambio de pensamiento con lo que sucedió hace más de un siglo con la revolución en la industria del automóvil.

"Es como en los inicios de la industria automotriz, cuando hubo pioneros de 800 en el diseño de automóviles, aunque al final solo 50 los desarrolló", dijo. “Hay pioneros en el diseño de olivares en España, plantaciones donde existen setos aromáticos entre hileras de olivos que producen aceite, miel y aceites esenciales. Estos pioneros han llegado a la misma idea por caminos independientes, coincidiendo casi a tiempo ”.

Domínguez dijo que la práctica de espaciar olivos muy separados se volvió popular hace 20 hace años. Argumenta que esto fue un error y que el cultivo de plantas aromáticas entre estos olivos ayuda a protegerlos, así como al medio ambiente.

"El hecho es que con los separadores de los medidores 10, 12 y 14 entre olivos, no es tan evidente que plantar algo en el medio dañe las aceitunas", dijo.

Domínguez señala que no fue hace mucho cuando los agricultores plantaron vides entre sus olivos, una práctica que aún se puede ver en Villafranca de los Barros, un pueblo en la región occidental de España. Extremadura.

Dijo que la práctica se detuvo en los tiempos modernos debido a los temores infundados de que las vides y los árboles competirían por el agua y los nutrientes en el suelo y que el crecimiento de uno dañaría al del otro.

De hecho, lo contrario puede ser cierto, dijo Domínguez. Tener algo plantado entre los olivos podría ayudar a prevenir las inundaciones y evitar la erosión.

"El monocultivo de árboles carece del complemento apropiado de arbustos y flores típicos de nuestros ecosistemas", dijo. “La introducción de arbustos y flores aromáticas silvestres implica volver de alguna manera al equilibrio preexistente. Además, mitiga las inundaciones y las sequías y modera los microclimas alejándose de las condiciones extremas ".

In CaliforniaLa práctica de plantar cultivos aromáticos e introducir abejas ya está en marcha en las masivas plantaciones de almendras del estado. Durante la última década, ha sido aclamado principalmente como un éxito económico y ecológico.

Sin embargo, hay una diferencia clave. Las abejas son responsables de la polinización de las plantas de almendra a una tasa mucho mayor que los olivos. Sin embargo, se ha demostrado que la biodiversidad que viene con una población de abejas más grande actúa como un control natural de plagas, como la mosca del olivo, que transporta la Xylella fastidiosa.

La prevención de la propagación de la enfermedad paralizante sería sin duda uno de los resultados buscados del proyecto piloto Olivares de Miel, que durará tres años. Los olivicultores quieren asegurarse de que no haya consecuencias imprevistas de cambiar una forma de cultivo de olivo que funcione.

Algunos olivicultores han dicho que les gustaría probar el método durante años 20, solo para estar seguros. Sin embargo, Domínguez cree que después de tres años se habrán manifestado efectos secundarios no deseados.

"Las buenas intenciones no son suficientes", dijo. "Es necesario demostrar que el cultivo intermedio no dañará las aceitunas, tres años le da a la mayoría de los innovadores el tiempo suficiente para certificar su progreso".

Suponiendo que todo se haya planeado después de este período de prueba, aproximadamente 6.2 millones de acres más de olivares españoles también podrían plantarse de una manera similar.




Más artículos sobre: , ,