La UE controlará los precios al por menor del aceite de oliva.

En un esfuerzo por brindar equidad y transparencia a la cadena de suministro de alimentos en todo el European Union Estados miembros, el European Commission ha presentado un borrador para un nuevo reglamento para hacer un mapa de cómo los precios de los productos alimenticios se configuran desde el campo hasta las estanterías de los supermercados.

Mejorar la transparencia del mercado permitirá un acceso equitativo y una mayor claridad sobre la información de precios, haciendo que nuestra cadena alimentaria sea más justa y mejor equilibrada.- Phil Hogan, Comisionado de Agricultura y Desarrollo Rural

El reglamento requerirá la recopilación y la comparación de las tasas de mercado que, junto con otros datos, destacarán los costos intermedios, incluidos el transporte, los seguros y el almacenamiento. Esta información equipará a los agricultores con la capacidad de una mejor gestión y toma de decisiones que, en última instancia, conducirá a un entorno más confiable para los productores, mediadores y eventualmente consumidores.

La medida propuesta cubrirá las frutas y hortalizas, cultivos herbáceos, carne, huevos, lácteos, azúcar y aceite de oliva. Utilizará los sistemas de recopilación de datos existentes y los procedimientos que ya operan en los estados miembros para compilar la información requerida.

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Cada estado miembro será responsable de recopilar los precios de compra y venta (al por mayor y al por menor) de productos alimenticios como trigo, centeno, aceite de oliva y aceitunas comestibles, carne, leche, vino, arroz, azúcar y frutas, junto con otros datos. Incluyendo el rendimiento estimado y real, las existencias existentes y las tierras cultivadas. A continuación, toda la información se enviará a la sede de la Comisión en Bruselas para publicarla en su agri-food data portal y los observatorios de mercado de la UE.

Dependiendo del producto, los precios y la información relevante se deben reunir semanalmente o mensualmente de manera oportuna y precisa, explicó la Comisión. Específicamente para el aceite de oliva, los datos deben recopilarse y enviarse semanalmente, mientras que para su contraparte orgánica y las aceitunas de mesa, el proceso debe realizarse una vez al mes.

Bruselas ya está monitoring olive oil prices en países, incluyendo España e Italia, donde los precios en el primer have dropped substantially en los últimos meses, mientras que los precios en Italy continue to rise.

La Comisión Europea también ha sugerido que los estados miembros extraigan los datos necesarios de las grandes empresas y eviten imponer una carga adicional a las pequeñas y medianas empresas.

Phil Hogan, el Comisionado de Agricultura y Desarrollo Rural, reconoció el papel crucial de los pequeños agricultores en la UE y la necesidad de procedimientos justos.

"El fortalecimiento de la posición de los agricultores en la cadena de suministro de alimentos ha sido una prioridad para la Comisión", dijo. “Mejorar la transparencia del mercado permitirá un acceso igualitario y una mayor claridad sobre la información de precios, haciendo que nuestra cadena alimentaria sea más justa y mejor equilibrada. Estas nuevas reglas complementarán la directiva recientemente adoptada que prohíbe las prácticas comerciales desleales para empoderar a los actores más débiles y pequeños de la cadena de suministro de alimentos y su introducción refleja el apoyo público muy significativo que existe en toda la UE para fortalecer el papel de los agricultores en la cadena de suministro de alimentos. . ”

El reglamento forma parte de la política más amplia de la UE para establecer transacciones honestas y claras en el sector alimentario, continuando desde el año pasado cuando se promulgó una ley para prohibir las prácticas comerciales desleales, como las cancelaciones de pedidos de última hora y los retrasos en los pagos, e introducir herramientas para mejorar la cooperación de los agricultores. como contratos escritos para precios acordados y herramientas de manejo de riesgos fáciles de usar.

El borrador de reglamento propuesto estará abierto a consulta pública hasta junio de 19. Después de que el texto final del reglamento se publique en el Diario Oficial de la Unión Europea, todos los estados miembros estarán obligados a ponerlo en vigor en un plazo de seis meses.




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