Octubre 11, 2023
La agricultura regenerativa a pequeña escala impulsa la calidad de Maraviglia en Toscana
Desde 2019, el productor detrás de Agricola Maraviglia ha encontrado un equilibrio simbiótico entre cuidar el paisaje y producir un aceite de oliva galardonado.
Octubre 11, 2023
Un maestro en Italia permite que sus estudiantes falten a clases para ayudar con la cosecha. La sentencia de un año de prisión impuesta a un croata se retrasó para permitirle cosechar el huerto familiar.
Octubre 11, 2023
Se frena la expansión del olivar ecológico en España
El cultivo de tierras ecológicas en España aumentó un 1.5 por ciento en 2022. Algunos olivares ecológicos fueron abandonados debido a las malas cosechas y los menores márgenes de beneficio.
Octubre 11, 2023 Producción
Cómo la contaminación del aire afecta la calidad del aceite de oliva en California
Octubre 3, 2023 Noticias breves
Los productores tunecinos anticipan un repunte de la producción a pesar del calor y la sequía
Octubre 3, 2023 Producción
Optimismo en Italia a medida que comienza la cosecha de aceitunas
Octubre 3, 2023 Producción
Los productores de olivos de California recurren a las aves para el control natural de plagas
Septiembre 28, 2023
Se espera que la producción de aceite de oliva caiga por debajo del millón de toneladas en España
La anticipación de una segunda mala cosecha consecutiva en el mayor productor de aceite de oliva del mundo significa que es probable que los precios sigan subiendo.
Septiembre 28, 2023
El riego preciso es clave para la productividad a largo plazo
Las aceitunas, un cultivo resistente a la sequía, todavía necesitan un riego adecuado. Los investigadores están optimizando el riego para mejorar el rendimiento y la calidad.
Septiembre 28, 2023
Después de descubrir que la salud del suelo mejoró en los olivares abandonados en pendientes pronunciadas, los investigadores determinaron que la agricultura orgánica y regenerativa podría producir resultados similares.
Septiembre 26, 2023
La historia detrás del Oleato de Starbucks
Starbucks conmocionó al mundo al poner aceite de oliva en sus cafés. Tommaso Asaro dice que es sólo el comienzo.
Septiembre 26, 2023
Una cosecha exitosa en Sudáfrica en medio de continuos apagones
Los cortes de energía alcanzaron algunos hitos sombríos este año, pero los productores del país no se dejaron intimidar.
Septiembre 25, 2023
Se espera que los daños a los olivos de la región del sur de Italia hagan subir los precios a corto plazo y reduzcan la producción en futuras cosechas.
Septiembre 25, 2023
Cultivando cultivares italianos en la casa histórica de Olive Tree
Bustan El Zeitoun utiliza prácticas agrícolas y de molienda modernas al tiempo que rinde homenaje a la antigua cultura del aceite de oliva del Líbano.
Septiembre 25, 2023
Se espera que la cosecha de aceitunas de Marruecos se recupere, a pesar de los vientos en contra
A pesar de un verano caluroso y seco, las lluvias recientes han mejorado las condiciones y se esperan más en las próximas semanas. Los funcionarios esperan que la producción mejore en comparación con el año pasado.
Septiembre 19, 2023
Los datos definirán los próximos 25 años en California Olive Ranch, dice el director ejecutivo
California Olive Ranch pasó de ser una única finca de olivos a convertirse en el mayor productor de los Estados Unidos. Ahora, la empresa planea aprovechar el poder de los datos para seguir creciendo.
Septiembre 19, 2023
Capacitando a jóvenes agricultores en prácticas climáticamente inteligentes en California
El Centro de Aprendizaje Basado en la Tierra forma a jóvenes agricultores sobre el cultivo del olivo y la salud del suelo.
Septiembre 18, 2023
Tormentas en Grecia inundan olivares y dañan árboles
Fuertes lluvias y granizadas azotaron Grecia, dañando olivos antes de la próxima cosecha y generando preocupación por la propagación de enfermedades.
Septiembre 15, 2023
Uso de microbios eficaces para aumentar la producción de aceitunas orgánicas en Nueva Zelanda
Ross Vintiner, productor de olivos biodinámico galardonado en Nueva Zelanda, cree que los microbios son el futuro de la agricultura.
Septiembre 14, 2023
Los productores orgánicos confían en métodos naturales tradicionales y nuevos para combatir la mosca
Sardinas, orina de caballo y levadura son sólo algunos de los ingredientes utilizados por los olivareros ecológicos de todo el Mediterráneo para proteger sus cultivos de la mosca del olivo.
Septiembre 14, 2023
Se espera que la producción de aceite de oliva en Siria caiga un 50 por ciento en la campaña agrícola 2023/24. Las autoridades han prohibido las exportaciones para evitar aumentos de precios.
Septiembre 13, 2023
Invertir en la comunidad y el medio ambiente a través del cultivo del olivo
La granja de Paolo Miceli y Sergio Sensat en el oeste de Sicilia es una inversión con visión de futuro en la región y la comunidad.