Perfiles de productores / página 11
Mayo. 15, 2017
El hombre detrás del improbable oro de China en NYIOOC
Un ingeniero agronómico de Argentina convence a una empresa china para mejorar la calidad de sus productos y encontrar oro en la competencia de aceite de oliva más prestigiosa del mundo.
Mayo. 11, 2017
Territorios vírgenes extra que quizás no conozcas
Algunas regiones menos conocidas dan vida a aceites de oliva extra virgen de alta calidad con características inesperadas.
Abril 10, 2017
Programa de adopción salva la ciudad, un árbol a la vez
Durante décadas, la gente huyó de Oliete, principalmente a Barcelona, y dejó atrás sus olivares seculares. En 2014, a un grupo de jóvenes locales se les ocurrió una idea para revivir el recurso olvidado de su aldea.
Marzo 28, 2017 Empresa
Marzo 24, 2017 África / Medio Oriente
El aceite de oliva libanés: explorando las complejidades de un sector con potencial
Marzo 21, 2017 Perfiles de productores
Campesino lucha contra la homofobia con la marca de aceite de oliva
Marzo 21, 2017 Perfiles de productores
Brad Pitt, Angelina Jolie lanzan la marca de aceite de oliva
Marzo 14, 2017 Variedades De Aceitunas
Febrero 28, 2017
La búsqueda de la perfección de Finca La Torre en Málaga
Finca La Torre ha ganado seis premios de oro y dos premios Best in Class en el Concurso Internacional de Aceite de Oliva de Nueva York. "Si bien la mayoría de los agricultores cosechan muy tarde, apostamos por una cosecha muy temprana", explicó Víctor Pérez, director de la compañía.
Febrero 23, 2017
Compartir en la cosecha: CSA de aceite de oliva y programas de adopción de árboles
Los amantes del aceite de oliva pueden ayudar a los productores y productores partidarios a cambio de una parte del aceite producido y el conocimiento de que su asistencia financiera respalda y mantiene el patrimonio cultural de las regiones olivícolas.
Enero 19, 2017
Sciabica celebra los 80 años del aceite de oliva de California
Desde 1936, las Sciabicas han continuado una tradición familiar de producción de calidad y un compromiso con sus clientes.
Enero 5, 2017
Colinas de Garzón: Joya de la Corona de los AOVE en Uruguay.
Colinas de Garzón es uno de los principales productores de vino y aceite de oliva de Uruguay, así como un destino popular para los turistas.
Diciembre 21, 2016
El futuro es grande para el Río Largo de Sudáfrica
Después de llevarse a casa el premio Best in Class por su robusta mezcla Premium en el 2016 New York International Oil Oil Competition, Rio Largo de Sudáfrica está listo para un 2017 prometedor.
Noviembre 4, 2016
Para este Maestro Miller, 'Todo está en el arte'
El molinero de Pacific Sun Farms, Pablo Voitzuk, dice que la magia del aceite de oliva virgen extra de calidad radica en su elaboración.
Octubre 27, 2016
New York Win abre puertas para productor siciliano
Salvatore Russo-Tiesi de Bono USA dijo que su NYIOOC Los premios han abierto su negocio a nuevos horizontes, mientras que "se saltan un paso en el proceso de venta".
Octubre 26, 2016
Los reclusos de la prisión cerca de Florencia aprenden de un productor galardonado
El productor de la galardonada marca Laudemio enseña el arte de hacer un gran aceite de oliva a los reclusos que cumplen condenas en la institución penal de Sollicciano, en los suburbios de Florencia.
Octubre 5, 2016
El galardonado productor de aceite de oliva cree que el control de malezas es para los pájaros
Un joven productor español de aceite de oliva ha decidido tratar de utilizar gansos como desyerbadores en los olivares de su familia. Al hacerlo, no solo espera mantenerse bajo la maleza, sino que también se esfuerza por promover la supervivencia de un ganso español en peligro de extinción.
Agosto 29, 2016
Corsica Rewards, productor de aceitunas escogidas, y aquellas que cayeron
Una productora de aceite de oliva corsa temía por sus huertos después de que la bacteria Xylella fastidiosa se propagara en la isla, pero por tercer año consecutivo, Fabienne Maestracci fue recompensada por la calidad de su trabajo.
Agosto 16, 2016
Los agricultores en Italia optimistas como se acerca la temporada de cosecha
Tras una cosecha paralizante hace dos años, y una fuerte el año pasado, los agricultores italianos siguen siendo diligentes y optimistas a medida que se acerca la cosecha 2016.
Jun. 22, 2016
Farmer Produce AOVE a partir de variedades de aceitunas rescatadas y recientemente descubiertas
La Zadruga es una granja en la orilla oeste del lago de Garda que produce AOVE de alta calidad a partir de variedades raras, rescatadas y recién descubiertas.
Jun. 1, 2016
Algunos de los mejores aceites de oliva se hacen en Croacia
Este país mediterráneo que bordea el mar Adriático ha cultivado aceitunas durante siglos, pero solo recientemente ha ganado reconocimiento como un productor pequeño pero significativo de aceite de oliva virgen extra de alta calidad.
Noviembre 10, 2015
Hacerlo en la última prisión de la isla de Italia significa hacer aceite de oliva
Los presos en Gorgona extraen su propio aceite de una variedad de aceituna única en su isla prisión.
Octubre 22, 2015
Cultivo heroico en el lago de Como
La recolección de aceitunas en las empinadas laderas alrededor del lago de Como es un desafío en Olio Gaiatto. El paisaje es una recompensa por el trabajo duro, la otra es el aceite de oliva.
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