Perfiles de productores / página 4

Octubre 1, 2018

OOT llama a Harvest Images para la exposición de la galería

Olive Oil Times está invitando a los productores a enviar fotos de su cosecha de aceitunas 2018 para una exhibición en la galería.

Septiembre 28, 2018

Masía El Altet: El estándar de oro de Valencia.

A casi 3,000 pies sobre el nivel del mar en Valencia, Masía El Altet se ubica en el punto de inflexión donde el clima mediterráneo comienza a recibir influencias continentales.

Septiembre 25, 2018

Los mejores productores de Croacia optimistas a medida que se acerca la cosecha

A medida que avanza la caída, varios productores croatas dicen que las condiciones parecen buenas para otro año premiado.

Mayo. 16, 2018

Celebran los productores estadounidenses. NYIOOC TRIUNFOS

Productores de cuatro países promocionaron el éxito como prueba de la alta calidad del aceite de oliva virgen extra sudamericano.

Mayo. 14, 2018

Passion une a los productores premiados de Italia

Ganadores italianos de la NYIOOC una larga historia de éxitos detrás de ellos, caracterizada por un respeto por el territorio y un deseo constante de mejorar.

Mayo. 1, 2018

Aceites de oliva griegos 54 premiados en NYIOOC

Los productores griegos ganaron más premios en el 2018 NYIOOC World Olive Oil Competition que nunca antes.

Mayo. 1, 2018

Las marcas españolas 93 entre los mejores aceites de oliva del mundo

Tres premios Best in Class y 66 Gold Awards en la NYIOOC World Olive Oil Competition Afirmamos de nuevo a España entre los principales productores mundiales de aceites de oliva de alta calidad.

Abril 5, 2018

El Getsemaní y su aceite de oliva sagrado

En Jerusalén, el jueves pasado, como cada año, se bendijo en el Santo Sepulcro el aceite de oliva virgen extra extraído de los olivos de Getsemaní.

Marzo 27, 2018

Una nueva generación lleva a Laconiko a la excelencia

La familia Pierrakos ha levantado una granja en Grecia de un medio de trabajo cotidiano a una empresa inspirada que produce aceites premiados infundidos con su visión, pasión y propósito.

Marzo 12, 2018

Revolución, esperanza y aceite de oliva tunecino

Raouf Ellouze y Karim Fitouri fueron llevados de regreso a Túnez en momentos de agitación política y cambio. Ahora, quieren ayudar a Túnez a ser conocido por el aceite de oliva de clase mundial.

Febrero 27, 2018

Túnez: ventana a un mundo oliva tradicional

Hay escasos fondos para ayudar a la transición de los agricultores rurales de Túnez a una producción más eficiente y de alta calidad. Algunos lugareños dicen que eso está bien para ellos, mientras que otros buscan un futuro más próspero,

Febrero 26, 2018

El aceite de oliva virgen extra te hace feliz

Al escuchar las historias de aquellos que se han unido a los rangos crecientes de productores de alta calidad, me di cuenta de que el logro de sus objetivos a menudo corresponde a una autorrealización.

Enero 24, 2018

ABC News explora los efectos del cambio climático en la producción de aceite de oliva italiano

El meteorólogo jefe de ABC News, Ginger Zee, viajó con su equipo a través de Italia para hablar sobre el cambio climático con productores y científicos durante la cosecha de 2016.

Diciembre 28, 2017

Productor galardonado acredita a su equipo de 'Expertos en cosecha'

Durante dos meses, un equipo de 150 recolecta las aceitunas en Cortijo Virgen de los Milagros, como lo hicieron sus padres y abuelos. "El molino es solo el extractor", dice Luis Montabes. "La calidad nace en los campos".

Diciembre 27, 2017

NY Pizza Maker vuelve a sus raíces italianas

Salvatore Polizzi se tomó un descanso de su pizzería Bushwick para reconectarse con la granja de olivos de su familia y revivir las tradiciones.

Noviembre 28, 2017

Hacer aceite de oliva en un punto caliente empapado por el sol

Mientras que Mykonos, Santorini y las otras pequeñas islas de las Cícladas en el Mar Egeo son famosas para los vacacionistas, también hacen aceite de oliva de los que los lugareños están orgullosos.

Noviembre 20, 2017

Dónde se están muriendo los olivos: un informe de primera línea sobre la xilella

A medida que se propaga la enfermedad, los productores de olivos en el norte de Puglia siguen confiando en que sus árboles se desarrollarán mejor que los de los vecinos del sur.

Noviembre 13, 2017

La granja de Marina Colonna es un lugar donde la historia se encuentra con la innovación

Es tiempo de cosecha en la granja de Marina Colonna en San Martino en Pensilis, Molise.

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