Italia / página 32

Octubre 27, 2014

Italia adopta disposiciones de la UE sobre botellas no recargables

La nueva legislación, Calidad y Transparencia de la Cadena de Suministro de Aceites de Oliva, adopta formalmente nuevas reglas para el etiquetado y envasado del aceite de oliva.

Octubre 20, 2014

Inundaciones ruinosas en Liguria aumentan la mala perspectiva para la producción italiana

Las inundaciones dañinas en Liguria se suman a un año difícil para los productores italianos de aceite de oliva, lo que resulta en una caída en la producción y en el aumento de los precios.

Octubre 16, 2014

Congreso de cocina invita a los chefs a explorar la antigua cocina mediterránea

El primer Congreso de cocina mediterránea ofreció a los chefs de ocho países mediterráneos la oportunidad de explorar las raíces de su patrimonio culinario.

Julio 25, 2014

Nueva cepa de germen vegetal que mata olivos antiguos en Italia

Una nueva cepa de germen letal Xylella fastidiosa combinada con hongos y un insecto son culpadas por la enfermedad que destruye olivos centenarios en Italia.

Julio 21, 2014

aceite, Arte y Cultura en Liguria.

El ilustrador italiano Milo Manara diseñó el cartel de este año para el Bistrot dell'Ulivo, un evento en Badalucco, Liguria.

Julio 7, 2014

Enrico Lupi reelegido en RE.COMED

El presidente de la Asociación Nacional Italiana Città dell'Olio volverá como presidente de la Red de Ciudades del Aceite de Oliva del Mediterráneo.

Mayo. 27, 2014

Celebrando la taggiasca

Los productores y chefs se reunieron en Taggia para celebrar un importante cultivo de oliva y el exquisito aceite que lleva el nombre del pueblo.

Abril 21, 2014

San Martino presentará la tercera edición de 'Extrascape'

"La verdad en el aceite de oliva" será el foco principal de la tercera edición de Extrascape que se llevará a cabo en Molise del 27 al 29 de abril.

Marzo 25, 2014

El octavo 'Olio Capitale' se cierra

Con un rico programa de eventos y 306 expositores, Olio Capitale es la única exposición de Italia dedicada a la promoción del aceite de oliva virgen extra.

Marzo 7, 2014

Italia, España Sweep Sol d'Oro Competition

Italia ganó 10 de las medallas galardonadas con 15, y un nuevo Sol d'Oro South se anunció con la primera edición a finales de este año en Chile.

Febrero 6, 2014

Trieste, Capital de la Virgen Extra

La hermosa ciudad del norte de Italia acogerá la octava edición de la exposición de aceites de oliva extra virgen Olio Capitale.

Enero 20, 2014

Día Internacional de las Cocinas Italianas Celebra Spaghetti al Pomodoro

El chef Cesare Casella, dio la bienvenida a los restauradores, profesionales de la industria alimentaria y periodistas al Día Internacional de las Cocinas Italianas.

Diciembre 3, 2013

Europa desconcertada por la epidemia del olivo

Los científicos están tratando de determinar cómo prevenir la propagación de la devastadora enfermedad que mata los olivos en el sur de Italia.

Octubre 30, 2013

Los temores de enfermedades podrían significar un desastre para los olivos de Europa

Se dice que una enfermedad de las plantas ya ha infectado a decenas de miles de olivos, muchos de ellos de un siglo, en la región italiana de Puglia.

Octubre 28, 2013

Cosechando bajo la luna

Una cosecha nocturna en Italia fue la ocasión para un congreso técnico sobre el efecto de las temperaturas de cosecha en el aceite de oliva.

Octubre 15, 2013

Viaje seguro para unas pocas botellas de aceite de oliva

El proveedor global de logística UPS presentó en Italia un contenedor de envío hecho especialmente para el envío internacional de botellas de aceite de oliva.

Octubre 15, 2013

La cosecha de oliva se vuelve social en Italia

La recolección de aceitunas ha comenzado en Italia, a pesar de las condiciones climáticas desfavorables, y este año gran parte del rumor está en la web.

Octubre 10, 2013

Copa Cogeca y el logro de trazabilidad de Italia

El Copa-Cogeca celebró un evento en el Parlamento Europeo para destacar los beneficios del aceite de oliva y garantizar que los consumidores estén mejor informados.

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