cultura / página 11
Noviembre 30, 2021
Egipto espera una menor producción después de que el clima extremo daña Groves
En muchas partes de Egipto, se espera que los rendimientos estén entre un 50 y un 80 por ciento por debajo del promedio. Sin embargo, los productores son optimistas sobre el futuro.
Noviembre 22, 2021
Iniciativas de agricultura social en Italia se centran en el medio ambiente, la inclusión
Italia lidera el camino en el cultivo social del olivo con proyectos en Toscana y Molise que se centran en la calidad, la protección de la biodiversidad y la inclusión social de los grupos marginados.
Noviembre 15, 2021
Restauración de olivos abandonados en la casa de Leonardo da Vinci
Una startup enfocada en restaurar olivares abandonados ha adoptado tres hectáreas de árboles alrededor de la Casa de Leonardo, con planes de expandirse.
Noviembre 4, 2021 Comida y cocina
Aligere el Día de Acción de Gracias con Aceite de Oliva Virgen Extra
Septiembre 16, 2021 World
Una nueva investigación revela el papel clave del aceite de oliva en las dietas romanas antiguas
Septiembre 8, 2021 World
Agosto 12, 2021 Comida y cocina
La gente aquí usa más aceite de oliva que en cualquier otro lugar del mundo
Agosto 10, 2021
Brač busca la sexta certificación DOP de Croacia
El aceite de oliva ha jugado un papel integral en el desarrollo cultural, ecológico y económico de la isla dálmata.
Agosto 4, 2021
Pequeños agricultores y productores de Italia se organizan para promover los aceites artesanales
La Federación Italiana de Olivicultores Independientes busca promover el cultivo de pequeños y medianos productores y variedades de aceitunas nativas.
Julio 30, 2021
Justo cuando el turismo de aceite de oliva era tendencia en Turquía, la pandemia golpeó
La pandemia de Covid-19 ha diezmado la incipiente industria del turismo del aceite de oliva en Turquía. Sin embargo, los productores creen que el agroturismo es el futuro del sector.
Julio 30, 2021
Productores orgánicos y con DOP en el corazón de la última iniciativa de oleoturismo de Italia
Un nuevo consorcio turístico busca ayudar a los productores a trabajar más de cerca con las agencias de turismo para promover sus aceites de oliva extra virgen.
Julio 20, 2021
Los olivos monumentales de Sicilia ofrecen una ventana a la historia de la isla
Los olivos más antiguos de Sicilia tienen historias que contar. Desde que los agricultores superaron la adversidad hasta que la isla se convirtió en un centro comercial, la producción de aceite de oliva jugó un papel esencial.
Julio 12, 2021
Ali Gürbüz reclama el cuarto título en 660th Kırkpınar
Gürbüz derrotó a Koç para ganar su segundo título consecutivo como principal luchador de Turquía. Triunfó sobre otros 2,160 participantes, que vinieron de todo el país a la ciudad noroccidental de Edirne para competir en el torneo centenario.
Jun. 29, 2021
Andalucía busca rentabilizar la producción de aceitunas con iniciativa turística
La iniciativa de turismo de 1.4 millones de euros contribuirá a promover las experiencias de turismo del aceite de oliva en toda la comunidad autónoma.
Jun. 24, 2021
Fragmentos de cerámica en Croacia revelan el aceite de oliva romano y la historia militar
Al describir lo que hoy es la Croacia moderna, Cassius Dio dijo que la gente cultivaba casi ninguna aceituna y no producía vino. Hoy, Croacia sobresale en ambos, gracias en gran parte a la ocupación romana.
Jun. 21, 2021
Productores galardonados optimistas a medida que la cultura del aceite de oliva se arraiga en Japón
El aceite de oliva virgen extra se está volviendo más común en los hogares y restaurantes japoneses, y las familias y los chefs aprecian cada vez más las propiedades saludables y los sabores únicos del aceite de oliva de alta calidad.
Mayo. 27, 2021
El turismo oleícola regresa al Coliseo con la reapertura de Italia
La reapertura del Parque Arqueológico del Coliseo significa que los visitantes pueden volver a conectarse con la antigua cultura romana a través de la producción de aceite de oliva.
Mayo. 20, 2021
La instalación de fabricación de jabón de aceite de oliva se descubrió en la ciudad sureña de Rahat, dentro de una casa acomodada del siglo IX.
Mayo. 14, 2021
A medida que las restricciones se relajan en Italia, las granjas anticipan el auge del turismo
Con aproximadamente un tercio de las ventas de aceite de oliva en Italia destinadas al sector de los restaurantes, es probable que el desplazamiento de turistas al campo afecte el consumo.
Mayo. 10, 2021
La Federación Española de Fútbol y el Ministerio de Agricultura se unen para promover MedDiet
El ministerio planea utilizar la popularidad del fútbol a nivel nacional y mundial para promover los productos agroalimentarios españoles.
Abril 29, 2021
El 'Mar de los Olivos' de España entre los candidatos al reconocimiento de la UNESCO
La Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura votará si se reconoce el olivar de 1.5 millones de hectáreas que se extiende por Andalucía.
Abril 8, 2021
Nuevos esfuerzos para promover variedades raras de aceitunas blancas en Calabria
Los arqueólogos están trabajando para preservar el patrimonio cultural del cultivar Leucocarpa a medida que los productores comienzan a cultivar y transformar los frutos de color blanco marfil.