cultura / página 18
Septiembre 19, 2019
Los científicos encuentran evidencia más temprana de aceite de oliva en Europa Central
Los primeros celtas en la región francesa de Borgoña importaron aceite de oliva del Mediterráneo alrededor de 500 BCE, según muestra un nuevo estudio. El hallazgo es la evidencia más temprana del uso de aceite de oliva en Europa Central.
Septiembre 16, 2019
Aceites de oliva de Cerdeña Encuentra un público moderno
El aceite de oliva sardo ha sido durante mucho tiempo un elemento básico de la cocina italiana y su destreza culinaria. La combinación de premios internacionales y oleoturismo está poniendo a la isla mediterránea en el centro de atención.
Septiembre 5, 2019
Bonsai Masters: El Arte del Olivo Bonsai
En Sudáfrica, los miembros de una sociedad local de bonsai están adoptando la antigua forma de arte japonés y aplicándola a algunos de los olivos en miniatura nativos del país.
Julio 11, 2019 World
Guía chilena busca promover el consumo y los productores locales
Julio 7, 2019 World
Abril 30, 2019 World
Abril 23, 2019 World
Abril 18, 2019
Encantos de instalación de olivos y causas controversia en Milán
La instalación de olivos centenarios 16 en celebración de la Semana del Diseño de Milán ha llevado a cuestionar el origen y el futuro de los árboles. La artista Sabine Marcelis dice que los árboles fueron de origen ético.
Abril 9, 2019
Las mujeres toman el centro del escenario en la competencia literaria italiana de EVOO
La ceremonia de premiación también vio el lanzamiento de la Red de Mujeres del Aceite de Oliva del Mediterráneo y fue una oportunidad para que un funcionario de agricultura de Jordania exhibiera el progreso de su país.
Enero 22, 2019
Los olivos milenarios en España son nombrados Patrimonio Mundial de la Agricultura
Los olivos milenarios de Sénia, un territorio que se extiende entre Barcelona y Valencia, han sido formalmente reconocidos por el sitio como un importante sitio de patrimonio agrícola.
Enero 14, 2019
Construyendo un destino de aceite de oliva en Úbeda
El museo del aceite de oliva en Úbeda crea una experiencia interactiva donde los visitantes pueden aprender sobre la historia del cultivo, el proceso de producción y probar varios aceites locales en un solo lugar.
Enero 11, 2019
Renacimiento del aceite de oliva de Rioja Alavesa
Rioja Alavesa es famosa por su producción de vino. Un nuevo libro detalla la historia del aceite de oliva de la subregión vasca a medida que los grupos locales trabajan para revitalizar el sector.
Enero 2, 2019
Semillas de olivo milenarias encontradas en un sitio arqueológico importante en Turquía
Se encontraron semillas y utensilios de oliva de 4,000 años en Oylum Höyük, un montículo histórico ubicado en una llanura fértil en la provincia de Kilis, en el sureste de Turquía.
Noviembre 30, 2018
Bona Furtuna: De un viaje de esperanza a una visión para el desarrollo
La asombrosa historia de un aceite de oliva virgen extra de Sicilia.
Noviembre 15, 2018
Los hoyos de aceituna de 3,500 años proporcionan evidencia de cultivo temprano en Dalmacia
Los hoyos antiguos proporcionan evidencia de que las aceitunas se han cultivado en Croacia durante más de 3,500 años.
Noviembre 9, 2018
La nota del aceite de oliva reescribe la historia de la erupción del Vesubio
Un garabato que reescribió la historia de la erupción del Vesubio se refiere a una despensa de aceite de oliva.
Octubre 22, 2018
La botella de aceite de oliva más antigua conocida en exhibición en el Museo de Nápoles
La botella de casi 2,000 años llena de aceite de oliva solidificado se exhibirá en el Museo Arqueológico Nacional.
Agosto 22, 2018
Perú redescubre sus propios aceites de oliva
Perú tiene una tradición centenaria de cultivo del olivo que se inició en la época colonial pero pronto fue interrumpida. En las últimas décadas, el foco de atención en la gastronomía y la cocina peruana ha creado un renovado interés en la producción nacional de aceite de oliva.
Agosto 8, 2018
El cultivo de aceitunas 'heroico' en Italia sigue siendo una lucha, pero contraataca
Responsables de algunos de los aceites y paisajes de oliva más característicos de Italia, se están realizando movimientos para promover el conocimiento del heroico cultivo de oliva del país.
Agosto 1, 2018
Arboledas de la ladera entre Asís y Spoleto obtienen estatus de herencia
El territorio, incluidos los olivares de las laderas entre Asís y Spoleto, se diseñó como el primer Sistema de Patrimonio Agrícola Mundialmente Importante en Italia.
Julio 26, 2018
Productores tunecinos ven promesa en turismo de aceite de oliva
Los productores tunecinos están explorando cómo las aceitunas, uno de los recursos naturales más grandes del país, pueden atraer a un nuevo tipo de turista.
Julio 19, 2018
2nd Olive Picking Championship fijado para octubre
Equipos de todo el mundo competirán en el 2nd World Championship en Olive Picking en la isla croata de BraÄ.