etiquetado de aceite de oliva / página 3
Septiembre 20, 2021
La adopción de Nutri-Score puede ayudar a frenar la epidemia de cáncer, dicen los investigadores
Un informe de la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer pidió a la Unión Europea y a otros países que adopten con urgencia la plataforma de etiquetado frontal nacida en Francia.
Septiembre 14, 2021
La etiqueta propuesta permitiría a los consumidores comparar la sostenibilidad de los alimentos
Investigadores en Francia dicen que la etiqueta clasificaría la huella ambiental de los alimentos en función de sus prácticas agrícolas, el impacto de la biodiversidad y el efecto sobre el cambio climático.
Septiembre 1, 2021
El proyecto de ley, AB-535, requeriría que las marcas que usan el término “California” en su nombre revelen el porcentaje mínimo de aceite de oliva de California en sus productos mezclados.
Agosto 9, 2021 Noticias breves
Prueba rápida desarrollada para verificar la calidad y autenticidad del aceite de oliva
Julio 13, 2021 Noticias breves
El proyecto piloto probará una nueva etiqueta ecológica para envases de alimentos europeos
Julio 12, 2021 Empresa
Marzo 29, 2021 Empresa
Políticos y agricultores italianos se unen para oponerse a Nutri-Score
Marzo 17, 2021
Cientos de científicos apoyan la adopción del sistema de etiquetado Nutri-Score
Casi 300 científicos y profesionales de la salud elogiaron la base científica de Nutri-Score y criticaron las propuestas alternativas.
Marzo 16, 2021
Los partidarios del Proyecto de Ley 535 de la Asamblea dicen que protegerá a los productores de California de las prácticas comerciales injustas. Los detractores creen que el proyecto de ley castiga a los grandes productores y es inconstitucional.
Marzo 10, 2021
Túnez trabaja con productores para agregar valor a las exportaciones de marcas
Los exportadores de aceite de oliva en Túnez esperan duplicar las exportaciones de aceite de oliva embotellado en los próximos cinco años. El gobierno planea ayudar aliviando los obstáculos burocráticos y promoviendo la calidad.
Febrero 17, 2021
Los partidarios de Nutri-Score se organizan para promover su adopción
Siete países europeos han formado un organismo para promover el controvertido sistema de etiquetado frontal del envase y apoyar los esfuerzos de investigación.
Enero 15, 2021
Los productores de Apulia piden más apoyo del gobierno para el sector del aceite de oliva
Los precios del aceite de oliva en Puglia continúan cayendo a pesar de la menor producción en 2020. Coldiretti cree que el gobierno debe hacer más.
Octubre 30, 2020
Italia adopta formalmente el sistema de etiquetado Nutrinform
El Ministerio de Agricultura de Italia aprobó el sistema de etiquetado de alimentos Nutrinform Battery que considera una mejor alternativa al esquema Nutriscore adoptado en otras partes de la UE
Septiembre 28, 2020
Siete países protestan por la adopción de Nutri-Score en una reunión europea
Italia, la República Checa, Grecia, Letonia, Hungría, Chipre y Rumanía pidieron a la UE que adopte un nuevo enfoque en el tema del etiquetado frontal.
Septiembre 25, 2020
Los sistemas de etiquetado como Nutri-Score podrían salvar vidas, dicen los investigadores
Investigadores de toda Europa demostraron que consumir alimentos con una puntuación de perfil nutricional más alta se asoció con un aumento de la mortalidad.
Septiembre 9, 2020
Italia reitera su oposición a la etiqueta Nutri-Score y pide una adopción más amplia de Nutrinform
La ministra de Agricultura italiana ha estado presionando a otros gobiernos de la UE sobre el tema y ha pedido la protección de los alimentos que calificó como "pilares de la dieta mediterránea".
Septiembre 1, 2020
Los científicos quieren que se agregue una 'etiqueta climática' al Nutri-Score de Europa
La influyente junta asesora científica, WBAE, ha pedido al gobierno alemán que haga más por la sostenibilidad mediante la introducción de etiquetas específicas en los productos en función de su huella de carbono.
Agosto 25, 2020
Productores cretenses se unen para vender aceites de oliva bajo una nueva asociación comercial
El nuevo bloque promoverá el aceite de oliva cretense bajo una identidad común con el objetivo de lograr el reconocimiento comercial fuera de Grecia y obtener una mayor participación de mercado.
Agosto 8, 2020
La etiqueta Nutri-Score es más efectiva que NutrInform, encuentra un estudio
Los resultados del estudio mostraron que, si bien los cinco tipos de etiquetas tenían un impacto limitado en los alimentos elegidos por los consumidores, el sistema Nutri-Score fue más eficaz para ayudar a los consumidores a ordenar los productos por calidad nutricional.
Agosto 7, 2020
La UE aprueba la alternativa italiana al sistema de etiquetado Nutri-Score
Los partidarios esperan que Nutrinform, ahora aprobado para su uso en Europa, pueda desafiar el controvertido sistema Nutri-Score.
Agosto 7, 2020
California Trade Group rescinde el acuerdo de membresía después de una reacción violenta
Cuarenta y seis productores miembros, que representan la mayoría de la producción y los ingresos del COOC, condenaron el cambio al acuerdo, argumentando que devaluaba la asociación comercial y el aceite de oliva de California.
Julio 28, 2020
¿Qué significa realmente "prensado en frío"?
Cuando la producción de aceite de oliva se realizaba con prensas, el término describía el primer prensado de la fruta fresca. Ahora es una palabra de moda sin sentido estampada en botellas por todas partes.