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Noviembre 4, 2016

Para este Maestro Miller, 'Todo está en el arte'

El molinero de Pacific Sun Farms, Pablo Voitzuk, dice que la magia del aceite de oliva virgen extra de calidad radica en su elaboración.

Octubre 28, 2016

Desde Golan Heights, Olive Farmer ve nuevos mercados para su línea de cuidado de la piel

Avner Talmon cosecha la fruta de olivos 23,000 para obtener aceite de oliva orgánico y una variedad de cosméticos naturales que van desde el lavado facial hasta la crema para pies.

Octubre 5, 2016

El galardonado productor de aceite de oliva cree que el control de malezas es para los pájaros

Un joven productor español de aceite de oliva ha decidido tratar de utilizar gansos como desyerbadores en los olivares de su familia. Al hacerlo, no solo espera mantenerse bajo la maleza, sino que también se esfuerza por promover la supervivencia de un ganso español en peligro de extinción.

Agosto 24, 2015

En Dievole, Virgen Extra Sin Límites

En Toscana, el productor de aceite Marco Scanu está liderando un ambicioso proyecto en la finca Dievole, recientemente comprado por un magnate sudamericano.

Agosto 11, 2015

En Frantoio Franci, La pasión corre en la familia.

Con su creciente historial de logros y reconocimientos, Frantoio Franci es una granja familiar reconocida cuyos principales activos son la pasión y el trabajo de campo dedicado.

Julio 20, 2015

La familia Muraglia, testaruda por elección

Savino Muraglia ha convertido la antigua granja familiar en una empresa moderna e innovadora.

Julio 1, 2015

L'Oro del Benàco celebra lo mejor del lago de Garda

El lago más grande de Italia tiene una gran influencia sobre el clima en sus orillas y es el corazón de la región de producción de aceite de oliva más al norte del mundo.

Jun. 1, 2015

Agricultores orgánicos cautelosamente optimistas

Los productores de aceite de oliva orgánico en Italia dicen que tienen la esperanza de que las lecciones dolorosas aprendidas y el ciclo de la naturaleza conduzcan a una mejor cosecha por delante.

Mayo. 12, 2015

Nuevos rostros entre los viejos árboles de una cooperativa galardonada de Buccheri

Dos hijos de los fundadores de la cooperativa Agrestis en Buccheri están trayendo nueva energía al hogar de algunos de los mejores aceites de oliva del mundo.

Noviembre 14, 2014

Un granjero de olivos de California lo deja sin trabajo

Randy Childress logró 184 acres de olivos con más de 100 años. Hoy está buscando trabajo.

Octubre 8, 2014

Ponerse al día con Bill Sanders

El autoproclamado evangelista del aceite de oliva que solía echar aceite de oliva tunecino ahora sale a la carretera en busca de su propia marca en crecimiento.

Agosto 22, 2014

La frescura un ingrediente clave para pasolivo

La empresa familiar atribuye el éxito de la marca al hacer de la certificación del Consejo del Aceite de Oliva de California (COOC) una prioridad absoluta.

Enero 20, 2014

Cincuenta años después de la visión de Fortuné Arizzi, un galardonado aceite de oliva

Fortuné Arizzi reconoció el excepcional terroir de Les Mées y, afortunadamente para nosotros, convenció a su esposa de invertir en un huerto de olivos.

Enero 12, 2014

Los productores de aceite de oliva catalanes consideran que el azafrán es una línea lucrativa

La especia más cara del mundo es prometedora para los productores de aceite de oliva de Les Garrigues, en la provincia de Lérida, en el oeste de Cataluña.

Jun. 12, 2012

Contra todas las probabilidades: Olive One

El equipo de marido y mujer que dirige la empresa de aceite de oliva Kolympari-Mihelakis Family dice que su último producto, Olive One, supera todo lo que han producido antes.

Febrero 9, 2012

Bendicion dorada america

Justo a la izquierda de Adult Depot en un centro de la franja de Calgary, Gus Kolias dirige Golden Bless America distribuyendo aceite de oliva griego y cumpliendo el sueño de su primo Theo.

Diciembre 27, 2011

La historia del aceite de oliva Golden Bless (hasta ahora)

Teodoros me pedía constantemente que lo ayudara a llevar su aceite a América. Traté de evitarlo, pero cuando comenzó a aparecer en mi lugar de reunión, Jack's Taverna, se aprovechó de mí en mis momentos más débiles.

Octubre 6, 2011

Fratelli Aprile: El Arte de la Virgen Extra

Con una gran atención por la cultura local y el arte contemporáneo, Daniele y Roberto Aprile unen tradición e innovación para producir una marca única de virgen extra.

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