perfiles / página 6

Mayo. 16, 2023

Conozca a la tribu nativa americana detrás del galardonado aceite de oliva

Durante dos décadas, Jim Etters ha ayudado a guiar la marca Séka Hills de Yocha Dehe Wintun Nation a cuatro NYIOOC triunfa centrándose en la sostenibilidad.

Mayo. 11, 2023

El proyecto muestra el potencial del sector del aceite de oliva chino

Una cooperativa en Longnan tiene como objetivo fomentar la cultura del aceite de oliva de China y generar valor para los productores locales.

Mayo. 11, 2023

Kalinjot Monovarietal coloca el aceite de oliva albanés en el escenario mundial

Andrew Strong espera el Premio de Oro en el NYIOOC porque un monovarietal orgánico endémico captará la atención del mundo.

Abril 13, 2023

Ex futbolista y abogado se unen para producir aceite de oliva de alta calidad

Después de un susto de cáncer, la estrella de fútbol retirada Nikica Cukrov y su yerno se unieron para plantar árboles y hacer aceite de oliva extra virgen.

Abril 12, 2023

Cómo hacer aceite de oliva galardonado en un camión con remolque

Samir Bayraktar, el fundador de Olive Truck, ha ganado diez NYIOOC premios por los aceites de oliva virgen extra elaborados en su almazara móvil.

Febrero 22, 2023

En Zeet, la calidad es un negocio familiar

La empresa produce sus propios aceites de oliva en Túnez, España e Italia utilizando el conocimiento adquirido durante cuatro generaciones.

Febrero 10, 2023

CARM celebra el sabor regional con vinos y aceites de oliva de alta gama

En el norte de Portugal, Casa Agricola Roboredo Madeira (CARM) es pionera en la agricultura orgánica para elaborar productos galardonados.

Enero 31, 2023

Domaine Adonis apuesta por los huertos tradicionales y la producción ecológica

El renombrado productor tunecino se centra en cultivares locales, trabajando con el terruño y ganando reconocimiento mundial.

Enero 30, 2023

El galardonado productor griego mira hacia el este

Olix Oil ha logrado el éxito en todo el mundo y ahora ha puesto su mirada en Japón.

Diciembre 20, 2022

Preparar el almuerzo de Navidad con el aceite de oliva de Istria preferido de Gordon Ramsay

La familia Puhar O'Grady espera usar su Olio Nuovo en una variedad de platos navideños tradicionales croatas y celebrar una cosecha exitosa.

Anuncio

Diciembre 14, 2022

NYIOOC Ganador otorgado por Olio Nuovo en Dalmacia

Denis Plastić reflexiona sobre una cosecha desafiante incluso cuando su Olio Nuovo es elogiado en una competencia local.

Diciembre 8, 2022

En Rio Grande do Sul, una producción galardonada significa prepararse para lo inesperado

Si bien la familia Capoani se prepara diligentemente para la cosecha, su destino está ligado en gran medida al clima.

Diciembre 5, 2022

En Eslovenia, una cosecha fructífera a pesar de la sequía y las plagas

Las últimas temporadas en Eslovenia se han caracterizado por altas temperaturas en verano y escasez de precipitaciones. La salvación llegó con las fuertes lluvias de septiembre.

Noviembre 28, 2022

La burocracia obstaculiza la expansión de la producción de aceite de oliva en Croacia, advierte un productor

La galardonada productora Marijana Podrug ve un mayor potencial de producción y turismo en Croacia, pero dijo que la burocracia gubernamental se interpone en el camino.

Noviembre 15, 2022

Productor galardonado en Córcega se mantiene optimista a pesar de los desafíos de la isla

Los desafíos de la producción de aceite de oliva de alta calidad se acentúan en una isla, nos dijo Emile Borel-Berta. Aún así, el NYIOOC productor galardonado confía en el futuro.

Noviembre 14, 2022

Titone continúa con el legado pionero de la agricultura ecológica en Sicilia

De padre a hija, la galardonada productora continúa siguiendo el camino de su padre de producción de alta calidad y sustentabilidad.

Octubre 28, 2022

Galardonado AOVE, el último capítulo de un histórico legado familiar esloveno

La familia Brataševec ha ayudado a los olivares a florecer en el oeste de Eslovenia una vez más después de que la cosecha casi desapareciera tras una ola de frío de 1929.

Octubre 27, 2022

Conozca a un productor galardonado que promueve los aceites griegos en Berlín

Amadeus Tzamouranis conecta a los consumidores alemanes con los productores de aceite de oliva en Kalamata.

Más