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Julio 17, 2012

Uruguay se muda para unirse al Olive Council

En su reunión anual, el Consejo Oleícola Internacional dijo que Uruguay comenzó el proceso para unirse a la organización intergubernamental.

Agosto 24, 2010

Uruguay inaugura laboratorio innovador para la evaluación del aceite de oliva

Para garantizar que el aceite de oliva uruguayo cumpla con los criterios de la COI, el proyecto también financiará un panel de degustación acostumbrado a las cualidades sensoriales necesarias para la certificación internacional.