Europe / page 24
Mai. 1, 2023
Les producteurs toscans gèrent des récoltes difficiles pour obtenir des résultats exceptionnels
Les producteurs de la célèbre région centrale de l'Italie ont déclaré que la durabilité était la clé du succès lors de la production d'huile d'olive extra vierge, même en période de sécheresse.
Mai. 1, 2023
La nouvelle méthode utilise du papier gravé au laser et un smartphone pour déterminer les polyphénols dans un échantillon.
Avril 27, 2023
La qualité des producteurs du centre de l'Italie brille après une récolte difficile
Le climat n'a pas facilité la tâche des oléiculteurs du Latium, de l'Ombrie ou des Abruzzes. Pourtant, les producteurs ont élaboré des huiles d'olive extra vierge primées en mettant l'accent sur les variétés locales.
Avril 25, 2023 Profils de producteurs
Un producteur primé dédie sa distinction à sa défunte épouse
Avril 22, 2023 Nouvelles brèves
Les prix de l'huile d'olive augmentent plus rapidement que l'inflation en Italie
Avril 21, 2023 Les meilleures huiles d'olive
Avril 21, 2023 Profils de producteurs
Maître Miller en Istrie explique son succès soutenu à la compétition mondiale
Avril 17, 2023 Nouvelles brèves
Aceite de Madrid reçoit le statut d'appellation d'origine protégée
Avril 17, 2023
Un éminent producteur applaudit le succès de la Croatie à la compétition mondiale
Le producteur primé Ivica Vlatković a attribué le succès de la Croatie jusqu'à présent au 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition à la qualité individuelle et à la coopération sectorielle.
Avril 17, 2023
Pour le producteur primé Aires de Jaén, la durabilité est la clé de la qualité
Les producteurs derrière Aires De Jaén disent avoir remporté deux Gold Awards au 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition valide leurs efforts pour créer une économie circulaire.
Avril 13, 2023
Un ancien footballeur et un avocat s'associent pour produire de l'huile d'olive de haute qualité
Après une alerte au cancer, la star du football à la retraite Nikica Cukrov et son gendre se sont associés pour planter des arbres et fabriquer de l'huile d'olive extra vierge.
Avril 11, 2023
Le Portugal profite d'une récolte «hors année» record
Le pays devrait produire un peu plus de 126,000 100,000 tonnes, le quatrième rendement le plus élevé jamais enregistré. Les premières estimations prévoyaient une production inférieure à - - tonnes.
Avril 11, 2023
La passion et la recherche inspirent la qualité primée de Cantasol
Arianna De Marco se concentre sur l'agriculture durable et la production d'huile d'olive extra vierge de haute qualité pour relever les défis de l'agriculture dans les Pouilles.
Avril 11, 2023
Les producteurs derrière Ronkaldo célèbrent la première victoire de la Slovénie à 2023 NYIOOC
Ronkaldo a remporté un Gold Award au 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition pour sa bjelica bio d'Istrie.
Avril 6, 2023
OPG Uroda a remporté un Gold Award au 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition avec l'aide d'étudiants locaux.
Avril 5, 2023
Annonce des finalistes du concours d'oléotourisme
Lors de la troisième édition du concours national, fermes et producteurs d'huile d'olive s'affrontent pour proposer des expériences touristiques dans des lieux à couper le souffle.
Avril 4, 2023
La sécheresse devrait à nouveau frapper l'Europe, préviennent les scientifiques
Le temps sec devrait persister dans une grande partie de l'Europe tout au long de l'été, en particulier dans les régions centrales et méditerranéennes.
Avril 3, 2023
L'Europe sévit contre les écolabels pour lutter contre l'écoblanchiment
La Commission européenne prévoit d'interdire les nouveaux écolabels publics et de permettre aux États membres d'approuver les écolabels privés avec des normes plus élevées que celles existantes.
Mars 28, 2023
Les producteurs AOP et IGP célébrés à Ercole Olivario
Le Latium, la Sardaigne et la Sicile ont été les régions les plus récompensées, avec trois prix chacune, suivies de la Campanie, des Pouilles et de la Toscane, avec un prix chacune.
Mars 27, 2023
Chute des ventes d'huile d'olive en Espagne, prévisions de production à nouveau révisées à la baisse
L'Espagne produira 680,000 2022 tonnes d'huile d'olive au cours de la campagne agricole 23/-, le total le plus bas depuis une décennie. Les ventes sur le marché intérieur ont également diminué par rapport à l'année dernière.
Mars 27, 2023
La stratégie de la ferme à l'assiette sous le feu des élections européennes de 2024
Les partisans de la stratégie historique d'agriculture durable affirment que de la ferme à la fourchette doit être codifiée dans la loi d'ici septembre 2023.
Mars 27, 2023
31 Cours complet de certification de sommelier à Londres
Un groupe diversifié de professionnels et d'amateurs de l'huile d'olive s'est réuni dans le centre de Londres pour un cours intensif de cinq jours.
Mars 23, 2023
Des milliers d'hectares d'oliveraies abandonnées seront vendues en Italie
La dernière vente aux enchères annoncée par Ismea comprend plus de 300 oliveraies. L'objectif est de faire revivre les fermes existantes et d'en créer de nouvelles.