Europe / page 33

Décembre 14, 2022

En Espagne, les ventes d'huile d'olive des ménages chutent alors que la consommation globale augmente

Sentant le pincement de l'inflation, les ménages ont réduit leurs achats d'huile d'olive. Cependant, la fin des restrictions de l'ère pandémique a entraîné une augmentation de la demande de l'hôtellerie.

Décembre 14, 2022

EVOO brille dans le dîner de réveillon de Noël traditionnel du chef étoilé Michelin

Periko Ortega a travaillé dans deux restaurants étoilés Michelin avant d'ouvrir le sien, ReComiendo.

Décembre 13, 2022

Des chefs en France apportent de l'huile d'olive extra vierge aux dîners de Noël

La qualité des huiles locales et leurs bienfaits pour la santé ont gagné une place au cœur des traditions de Noël françaises.

Décembre 8, 2022

Des chercheurs prédisent des incendies de forêt plus intenses en Europe

Les changements climatiques et culturels signifient que plus de combustible est disponible pour les incendies. Les chercheurs recommandent certaines pratiques forestières pour atténuer les futurs méga-incendies.

Décembre 5, 2022

La mouche des fruits de l'olive pourrait nuire à la production grecque d'huile d'olive

La mouche des fruits menace les attentes d'une récolte exceptionnelle. Les experts suggèrent un changement dans les pratiques établies de lutte contre le ravageur.

Décembre 5, 2022

Les agriculteurs de Cordoue craignent les effets durables d'une sécheresse prolongée

Le manque de précipitations et la rareté des ressources en eau signifient que les arbres pourraient ne pas recevoir suffisamment d'eau cet hiver pour produire des fruits et de l'huile en 2023.

Décembre 1, 2022

L'Italie prévoit de financer une application mobile pour contrer le Nutri-Score

L'application fait partie d'un effort de 100 millions d'euros pour promouvoir les produits alimentaires italiens traditionnels en 2023.

30 novembre 2022

Le Premier ministre grec s'engage à restaurer l'oliveraie d'Amfissa

Konstantinos Mitsotakis a déclaré que 60,000 - oliviers seront plantés à Amfissa. De nouvelles initiatives sont prévues pour valoriser ses olives et son huile d'olive.

30 novembre 2022

L'Europe déploie de nouvelles règles régissant la qualité de l'huile d'olive

Bruxelles a revu les classifications, l'étiquetage et la commercialisation de l'huile d'olive. Les règles simplifiées visent un marché européen de l'huile d'olive plus homogène.

28 novembre 2022

La bureaucratie entrave l'expansion de la production d'huile d'olive en Croatie, prévient le producteur

La productrice primée Marijana Podrug voit une augmentation du potentiel de production et de tourisme en Croatie, mais a déclaré que la bureaucratie gouvernementale faisait obstacle.

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17 novembre 2022

Le ministre espagnol de l'Agriculture appelle le secteur de l'huile d'olive à maintenir des prix abordables

Luis Planas a déclaré qu'il devrait y avoir suffisamment d'huile d'olive pour répondre à la demande nationale et internationale, mais a averti que l'ensemble du secteur devait travailler ensemble.

17 novembre 2022

Conséquences du changement climatique de plus en plus ressenties par les oléiculteurs croates

La sécheresse, les incendies de forêt et l'élévation du niveau de la mer menacent les oliveraies de toute la Croatie.

17 novembre 2022

Sécheresse, chaleur Couper la récolte d'olives d'Almería de moitié

L'association agricole locale a déclaré que toutes les régions de la province n'étaient pas touchées de la même manière, avec des baisses de récolte allant de 30 à 70 %.

15 novembre 2022

Réinventer le paysage dévasté par Xylella du sud des Pouilles

Les acteurs publics et privés travaillent ensemble dans la province du Salento pour planter de nouvelles cultures et revitaliser le paysage auparavant dévasté.

15 novembre 2022

Le producteur primé de Corse reste optimiste malgré les défis de l'île

Les enjeux d’une production d’huile d’olive de qualité sont accentués sur une île, nous explique Emile Borel-Berta. Pourtant, le NYIOOC producteur primé est confiant quant à l'avenir.

14 novembre 2022

Malgré la sécheresse, la Croatie bénéficie d'une récolte fructueuse

Les producteurs de toute la Croatie s'attendent à une récolte exceptionnelle après que des pluies opportunes aient sauvé de nombreuses personnes de la sécheresse estivale torride.

14 novembre 2022

L'UE annonce des mesures pour garantir l'approvisionnement en engrais et réduire les coûts

Les plans de la Commission comprennent l'exclusion des producteurs d'engrais du rationnement du gaz naturel, l'aide financière aux agriculteurs et la libéralisation du commerce international des engrais.

14 novembre 2022

Des chercheurs étudient l'impact du manque d'heures de refroidissement sur le développement des olives et la qualité de l'huile

Le manque d'heures de refroidissement a entraîné des périodes de floraison plus longues, une plus grande accumulation d'huile et une chimie de l'huile distincte dans les olives cultivées dans le climat subtropical de Tenerife.

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